Chef de Service Alimentaire
5 days ago
Carrefour providence est une organisation et lieu de vie où le respect des droits fondamentaux, de l'intégrité, des choix et des habitudes de vie des personnes hébergées est primordial. Le personnel doit donc adhérer aux valeurs organisationnelles : Justice, Excellence, Compassion, Respect de la vie et Imputabilité.
**Responsabilités principales**:
En tant que Chef de Service Alimentaire, vous serez responsable de la gestion complète du service alimentaire de notre organisation, comprenant la coordination des activités relatives à l'approvisionnement, à la préparation, à la distribution des repas, ainsi que la gestion des ressources humaines et financières associées.
**Avantages**:
- 5 semaines de vacances;
- 13 jours fériés;
- 6 jours de maladie;
- Assurances collectives.
- Stationnement gratuit pour les employés.
- REER avec participation de l'employeur.
**Responsabilités détaillées**:
Gestion du service alimentaire (65%):
- Coordination des activités liées à l'approvisionnement, à la préparation et à la distribution des aliments.
- Respect des normes de qualité et d'hygiène.
- Élaboration des menus et gestion des requêtes traiteur.
- Supervision du personnel et contrôle des activités.
Gestion des ressources humaines (25%):
- Développement et supervision du personnel.
- Sélection, formation et évaluation du personnel.
- Respect des conventions collectives et des règlements internes.
Gestion des ressources financières (10%):
- Établissement des prévisions budgétaires et contrôle des dépenses.
- Rédaction de rapports annuels et gestion des budgets.
- Participation aux rencontres et comités.
- Communication avec les supérieurs et compilation des données de rendement.
**Exigences du poste**:
- Diplôme universitaire de premier (1er) cycle en nutrition ou diplôme d’études collégiales en technique de diététique ou en technique de gestion de service alimentaire;
- Diplôme de cuisinier d’une école reconnue, jumelé à une expérience significative en gestion de cuisine collective peut compenser l’absence d’études collégiales ;
- Expérience en gestion de cuisine collective de préférence dans un milieu de la santé d’au moins cinq (5) ans.
- Maîtrise du français et des logiciels Word et Excel.
- Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation et leadership.
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la satisfaction de nos membres et employés
Faites partie d'une équipe engagée dans l'excellence du service alimentaire
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 73 000,00$ à 96 000,00$ par an
Avantages:
- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- REER Collectif
- Stationnement sur place
Flexible Language Requirement:
- Anglais non requis
Horaires de travail:
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
Formation:
- DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)
Expérience:
- Gestion d'équipe: 5 ans (Obligatoire)
- Gestion de budget: 5 ans (Obligatoire)
- Gestion de service alimentaire: 5 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef/cheffe de Service
1 week ago
Montréal, Canada Centre universitaire de santé McGill Full time**Description de l’organisation** Affilié à la Faculté de médecine et des sciences de la santé de l’Université McGill, le Centre universitaire de santé McGill (CUSM) est un centre hospitalier universitaire qui dispense une concentration de soins tertiaires et quaternaires, ainsi qu'un volume de soins primaires, secondaires, palliatifs et de...
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Chef de Cuisine Formateur
4 weeks ago
Montréal, Canada Part du Chef Full timeNous sommes une Organisation à But non lucratif (OBNL) qui a comme mission la réinsertion professionnelle des personnes qui vivent avec une problématique de santé mentale. Nous avons un restaurant (Caféshop), un service traiteur et la production de plats surgelés que nous livrons à la maison. Dans le cadre de notre mission, nous recherchons un(e)...
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Chef Du Service Alimentaire
3 weeks ago
Montréal, Canada Centre Le Royer Full time**À Montréal**: **Entreprise** : Centre Le Royer **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : Classe 37 **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Le sommaire du poste**: Sous l’autorité de la directrice générale, le chef du service...
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Chef Du Service Alimentaire
3 weeks ago
Montréal, Canada CHSLD St-Georges Full time**À Montréal**: **Entreprise** : CHSLD St-Georges **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : Classe 37 **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Le sommaire du poste**: Sous l’autorité de la directrice générale, le chef du service...
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Chef de Service Alimentaire Chrs St-rémi
4 weeks ago
Montréal, Canada CISSS de la Montérégie-Ouest Full timeÉtablissement: - CISSS de la Montérégie-Ouest- Titre d'emploi: - chef de service alimentaire CHRS St-Rémi- Clientèle: - Territoire de l'emploi: - Saint-Rémi- Motif du besoin (à titre indicatif): - Remplacement de plus de 6 mois- Statut de l’emploi: - Temporaire - temps complet- Nombre de jours: - Quart de travail: - Jour- Type de poste: - Poste...
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Montréal, Canada Centre universitaire de santé McGill Full time**Description de l’organisation** Affilié à la Faculté de médecine et des sciences de la santé de l’Université McGill, le Centre universitaire de santé McGill (CUSM) est un centre hospitalier universitaire qui dispense une concentration de soins tertiaires et quaternaires, ainsi qu'un volume de soins primaires, secondaires, palliatifs et de...
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Montréal, Canada Centre universitaire de santé McGill Full time**Description de l’organisation** Le Centre universitaire de santé McGill (CUSM) figure parmi les meilleurs centres hospitaliers universitaires offrant des soins tertiaires et quaternaires (complexes). Fort du leadership médical de ses hôpitaux fondateurs, le CUSM offre des soins multidisciplinaires, d’une qualité exceptionnelle, centrés sur les...
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Montréal, Canada Centre universitaire de santé McGill Full time**Description de l’organisation** Le Centre universitaire de santé McGill (CUSM) figure parmi les meilleurs centres hospitaliers universitaires offrant des soins tertiaires et quaternaires (complexes). Fort du leadership médical de ses hôpitaux fondateurs, le CUSM offre des soins multidisciplinaires, d’une qualité exceptionnelle, centrés sur les...
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Chef de Secteur Alimentaire
4 weeks ago
Montréal, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal Full timeRaison d'être de l'affichage: - Poste vacant- Statut de l’emploi: - Permanent - Temps plein- Quart de travail: - Jour- Établissement: - CIUSSS de l'Ouest-de-l’Île-de-Montréal- Territoire de l'emploi: - Montréal (à déterminer)- Direction: - Direction des services techniques- Service: - Numéro de référence: - CCAD-23-9646- Nombre de jours: -...
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Chef de Secteur
2 weeks ago
Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full timeLe CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...
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Montréal, Canada CIUSSS du Centre Sud de l’Île de Montréal Full timeNous croyons à la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous. Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations et...
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Assistants.es-chefs techniciens.nes en diététique
2 months ago
Montréal, Canada CIUSSS du Centre Sud de l’Île de Montréal Full timeNous croyons à la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous.Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations et...
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Montréal, Canada CIUSSS du Centre Sud de l’Île de Montréal Full timeNous croyons à la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous.Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations et...
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Assistants.es-chefs techniciens.nes en diététique
2 months ago
Montréal, Canada CIUSSS du Centre Sud de l’Île de Montréal Full timeNous croyons à la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous.Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations et...
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Montréal, Canada CIUSSS du Centre Sud de l’Île de Montréal Full timeNous croyons à la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous. Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations et...
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Montréal, Canada CIUSSS du Centre Sud de l’Île de Montréal Full timeNous croyons à la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous.Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations et...
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Head Kitchen Chef
6 days ago
Montréal, QC, Canada Chef Jasper Full time €60,000 - €72,000Nous sommes à la recherche d'un ou une sous-chef de cuisine avec un minimum de 5 ans d’expérience en cuisine et un minimum de 2 ans d’expérience en RPA / CHSLD. Chef Jasper est une jeune compagnie qui est déployée dans des résidences pour aînés afin de changer leur quotidien culinaire en réinventant l'organisation des services alimentaires...
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Chef / Cheffe de Secteur - Service Alimentaire
2 weeks ago
Montréal, Canada Centre universitaire de santé McGill Full time**Description de l’organisation** Affilié à la Faculté de médecine et des sciences de la santé de l’Université McGill, le Centre universitaire de santé McGill (CUSM) est un centre hospitalier universitaire qui dispense une concentration de soins tertiaires et quaternaires, ainsi qu'un volume de soins primaires, secondaires, palliatifs et de...
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Head Chef
6 days ago
montréal, Canada Chef Jasper Full timeNous sommes à la recherche d'un ou une sous-chef de cuisine avec un minimum de 5 ans d’expérience en cuisine et un minimum de 2 ans d’expérience en RPA / CHSLD.Chef Jasper est une jeune compagnie qui est déployée dans des résidences pour aînés afin de changer leur quotidien culinaire en réinventant l'organisation des services alimentaires Vous...
