Gérant(E) de Restaurant

2 weeks ago


Montréal, Canada SCORES CRÉMAZIE Full time

**GÉRANT DE RESTAURANT**

Le **Gérant de restaurant**, planifie, organise, dirige et contrôle le fonctionnement opérationnel en vue de répondre aux normes, assurer la satisfaction des clients et établir un climat de travail valorisant pour les employés.

**Responsabilités**
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant en assurer une planification adéquate des différents services selon les besoins et en fonction de l’achalandage prévu.
- Assurer le respect des normes Scores au sein du restaurant et appliquer les programmes d'entretien préventif de l'équipement.
- Créer et mettre en œuvre les activités promotionnelles en marketing.
- Assurer la satisfaction et la qualité de l’expérience client.
- Traiter les plaintes des clients et effectuer le suivi nécessaire afin de résoudre tout problème dans des délais opportuns.
- Respecter les prévisions budgétaires établies et analyser les ventes et les dépenses.
- Effectuer la gestion hebdomadaire des inventaires, analyser les variances et contrôler les coûts des aliments.
- Assurer le contrôle des dépôts et de la petite caisse.
- Procéder au recrutement, embauche et évaluation du personnel.
- Dispenser la formation des nouveaux employés et le développement continu du personnel en poste.
- Superviser et gérer le travail des employés.
- Effectuer les projections de ventes hebdomadaires et planifier les horaires de travail du personnel.
- Maintenir un climat de collaboration en communiquant efficacement et en animant des rencontres avec les employés et les responsables.
- Assurer le respect du manuel de l'employé, des règlements de l'entreprise, des lois du travail et des normes de santé et sécurité au travail.
- Compléter les rapports de fin de journée.
- Exécuter toute autre tâche connexe à la demande de la direction.

**Compétences et qualifications**:

- Détenir un diplôme d’études secondaires, collégial ou universitaire en administration, restauration, hôtellerie, marketing, publicité ou tout domaine connexe ou l’équivalent.
- 1 à 3 ans d’expérience en gestion de restaurants et/ou comme chef d’équipe salle à manger ou cuisine.
- Bilinguisme (français/anglais) est un atout.
- Formation de gestionnaire d’établissement alimentaire ou de manipulateur d’aliments MAPAQ (atout).
- Être reconnue pour votre leadership, votre service à la clientèle et votre travail en équipe.
- Capacité d’évoluer dans un environnement rapide et bonne gestion de stress.
- Grande capacité d’organisation et d’adaptation.
- Apparence professionnelle.
- Excellentes habiletés de communication.
Fortes aptitudes en résolution de problèmes.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : à partir de 57 000,00$ par an

Avantages:

- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- REER Collectif
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Travail les jours fériés

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

- Gestion du personnel: 2 ans (Obligatoire)
- Gestion de restaurant: 3 ans (Obligatoire)
- service clientele: 2 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Montréal, Canada Restaurant La Catrina Full time

    **À propos de nous** Restaurant La Catrina est une petite entreprise située à Montréal, QC H2T 1S1. Notre entreprise est professionnelle, agile et professionnelle, et notre objectif est A La Catrina, vous vous sentirez transporté en voyage au Mexique Pour une soirée tacos entre amis, un cocktail en terrasse ou un souper romantique, vous passerez...


  • Montréal, Canada Subway Full time

    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) pour notre succursale Subway de Ste-Anne-de-la-Pérade. **Description des tâches**: - Superviser...


  • Montréal, Canada Subway Full time

    À la bouffe est une entreprise opérant dans le monde de la restauration à travers le Québec. L’entreprise compte désormais 72 établissements (Subway, Sushi Taxi & Thaï Express). Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) gérant(e) pour notre succursale Subway du boulevard Saint-Maurice. **Description des tâches**: - Superviser...


  • Montréal, Canada MTY Group Full time

    **Gérant de Restaurant** Tu adores le monde de la restauration et le domaine de la gestion? Tu aimerais faire partie d’une équipe qui saura te faire grandir et surtout valoriser ton talent? Thaïzone Saint-Jérôme (Lafontaine) rouvre sous la nouvelle image et a besoin d'une équipe dynamique avec du **KICK**! Sous la supervision du Gérant de...


  • Montréal, Canada Restaurant Brands International French Full time

    Restaurant Brands International est à la recherche **d'un(e) gérant(e) du rendement de la franchise** pour joindre notre équipe basée à Montreal, Quebec. Relevant du responsable de la franchise régionale, le gérant du rendement de la franchise est un partenaire et un consultant clé pour nos restaurants. Le gérant du rendement de la franchise examine...


  • Montréal, Canada Sushi taxi Sainte-Thérèse Full time

    Nou elle station Sushi Taxi Sainte-Thérèse! Nous recherchons un Gérant (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Gérant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Gérer et superviser les activités quotidiennes du...


  • Montréal, Canada Bar Darling Full time

    Le Bar Darling est à la recherche d'un/une gérant(e) pour compléter son équipe passionnée. Le poste est è temps plein, avec des quarts de travail de soir et de nuit. La personne serait responsable des soirées du mardi, mercredi, jeudi et samedi. Elle ferait toutes les fermetures ces soirées-là. **Exigences** - Un minimum de trois ans...


  • Montréal, Canada ZIBO! Griffintown Full time

    **DESCRIPTION** Le restaurant ZIBO! Griffintown est à la recherche d’un gérant ou d'une gérante de salle à manger avec possibilité de travailler comme maître d'hôtel pour notre portion Traiteur en partenariat avec l'hôtel ALT. En plus d’une ambiance de travail à la fois professionnelle et conviviale, vous bénéficierez de conditions d’emploi...


  • Montréal, Canada L'entrepôt Mont Royal Full time

    L'équipe de L'Entrepôt Mont-Royal est activement à la recherche d'employés.es afin de combler les postes suivants: - Gérant/Gérante Temps Partiel ou Temps plein possible - Soir/fin de semaine on est très flexible Expérience en gestion de restaurant requise! Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent Rémunération : 22,00$ à 27,00$...


  • Montréal, Canada Maquis Ya Solo Full time

    Le gérant est le bras-droit des propriétaires dans le restaurant et s’assure de mobiliser les employés à adhérer à sa vision et à atteindre ses objectifs. Il veille au respect des normes et des standards et s’assure de développer ses collaborateurs sur une base quotidienne. Il est véritablement un ambassadeur de la marque et de sa culture et...


  • Montréal, Canada Restaurant Mignon Full time

    **Description des taches**: - Former et superviser le personnel - S’assurer que toutes les procédures de sécurité alimentaire sont strictement respectées conformément aux règlements sanitaires - Travailler en étroite collaboration avec la direction pour atteindre les objectifs en matière de revenus - Mettre en œuvre les stratégies appropriées...


  • Montréal, Canada Quantum Full time

    Poste : gérant de restaurantLieu de travail : Dollard-des-OrmeauxSalaire : 80 k$ à 85 k$ par annéeÊtes-vous un leader chevronné qui a le don de s'épanouir dans le tourbillon d'un environnement en constante évolution ? Notre client est à la recherche d'un chef d'équipe compétent pour se joindre à son équipe dynamique. Que vous ayez perfectionné...


  • Montréal, Canada Il Bazzali Full time

    Avec la ré-ouverture prochaine de notre restaurant 7 jours, le restaurant Il Bazzali est à la recherche d'un(e) assistant(e) gérant(e) à temps plein ou temps partiel pour compléter son équipe. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Heures à temps partiel : 20-25 par semaine Salaire : à partir de 13,00$ par heure Horaires de travail: -...


  • Montréal, Canada Les services alimentaires Laniel St-Laurent Full time

    La qualité de vie est restauration, c'est possible ! DU LUNDI AU VENDREDI. BEAU CONGÉ. CONCILIATION TRAVAIL-FAMILLE. ASSURANCE COLLECTIVE EN PLACE ET POSSIBILITÉ D'AVANCEMENT POUR LES CANDIDATS DIPLÔMÉS en cuisine. Les services alimentaires Laniel Saint-Laurent sont une entreprise familiale de 180 employés spécialisée dans l'exploitation de...


  • Montréal, Canada Burger King | Groupe Restaurants Lynk Inc. Full time

    Le gérant principal du restaurant (GPR) est le chef de direction du restaurant et met l’accent sur la rentabilité, les clients, le personnel et l’exploitation. Le GPR est responsable de la gestion de l'ensemble des activités quotidiennes liées à l'exploitation d'un restaurant donné. Il relève du directeur de district et dirige directement le...

  • Gérant

    2 days ago


    Montréal, Canada Gérant Couche-tard Full time

    Description du poste Gérant de dépanneur Couche-Tard 6500 CH DE LA COTE ST LUC Salaire: A discuter (selon l’expérience) + AVANTAGE SOCIAUX Horaire : Lundi au vendredi Pourquoi tu devrais choisir l’un de nos dépanneurs: - Prime de rétention avantageuse - Boni - Avantages sociaux - Assurance collective - Rabais en magasin sur l’essence, 10%...


  • Montréal, Canada Restaurant Mignon Vieux-Montréal Full time

    **Description des taches**: - Former et superviser le personnel - S’assurer que toutes les procédures de sécurité alimentaire sont strictement respectées conformément aux règlements sanitaires - Travailler en étroite collaboration avec la direction pour atteindre les objectifs en matière de revenus - Mettre en œuvre les stratégies appropriées...


  • Montréal, Canada Burger King Rue John F. Kennedy Full time

    Groupe Restaurants Lynk inc. est une entreprise franchisée **Burger King** en pleine expansion, avec plusieurs sites en développement au Québec. **Nous offrons**: - Un poste à temps plein. - Une rémunération concurrentielle, en reconnaissance de vos aptitudes, avec possibilité d’augmentation du salaire de base advenant l’atteinte des objectifs...


  • Montréal, Canada Six Flags Full time

    **Superviseur(e) terrain (poste saisonnier)** **- Restauration** **Sommaire des tâches** Sous l’autorité du Gérant - Restauration, la personne titulaire du poste est responsable des opérations quotidiennes des restaurants, des terrasses et des employés d’une zone attitrée. Elle assure le maintien des standards et des politiques établies en lien...


  • Montréal, Canada AC MARRIOTT MONTREAL CENTRE-VILLE Full time

    Avantages: Deux (2) semaines de vacances après 1 an de service complété; 8 journées mobiles; Stationnement gratuit; Service de nettoyage à sec; Assurances collectives dès l'embauche; Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Marriott; Taux réduits dans le restaurant LA PALMA; Réductions sur la carte OPUS; **Description de...