Maître D’hôtel- Banquet

3 weeks ago


Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

**La description**

Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Lauréat de plusieurs prix pour son haut niveau de qualité et de service, l’hôtel continue de maintenir sa personnalité et son caractère distinctif. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal pour allier travail et évasion. Niché au sommet des deux derniers étages de la Place Bonaventure, l’hôtel est au centre des principales attractions de la ville pour vous assurer l’hospitalité qui en fera votre maison dans la métropole.

**Pourquoi travailler à l'Hôtel Bonaventure Montréal?**
- Pour faire vivre la magie de notre passion par le biais de notre travail, à nos invités, en offrant un service exceptionnel, et ce à tous les jours.
- Pour offrir l'attention aux petits détails qui feront tout la différence
- Pour joindre une équipe soudée et inclusive qui vous accompagnera dans le développement de votre carrière
- Pour un horaire flexible ainsi qu'un environnement stimulant
- Pour des repas gratuits et des journées mobiles
- Pour un salaire compétitif et revisé au cours de l'année

**Titre de l’emploi : Maître d’hôtel
- Banquet -** **Temps plein, Permanent**

**Sommaire de l’emploi**

Sous la supervision du Premier Maître d’hôtel banquets, les tâches et responsabilités du poste comprennent, sans s’y limiter

**Principales responsabilités**
- Motiver, superviser, former et encadrer les employés de service sous sa responsabilité;
- Répartir le travail et planifier les horaires des serveurs et des équipiers;
- Organiser le montage et le démontage des salles de banquet;
- Vérifier les salles pour s’assurer que leur montage soit conforme aux demandes des clients;
- Superviser le bon déroulement des repas et des pauses cafés;
- S’assurer de la qualité du service à la clientèle et de la satisfaction de celle-ci pendant et après la prestation de service;
- Traiter les plaintes, s’il y a lieu ;
- Participer à la coordination des événements et s’assurer du bon déroulement de ceux-ci;
- Assurer une communication efficace au sein de son département et avec les autres départements de l’hôtel;
- Assurer l’utilisation optimale de toutes les installations et respecter les budgets établis;
- Effectuer des tâches administratives ayant trait à la paie et à la distribution des pourboires;
- Toute autre tâche connexe au poste.

**Qualifications et exigences**
- Apparence et présentation soignées;
- Diplôme d’études collégiales (DEC) en gestion hôtelière ou en restauration ou Baccalauréat en gestion du tourisme et de l’hôtellerie terminé (atout);
- Expérience pertinente dans une fonction similaire (stage inclus);
- Très bonne connaissance de la suite MS Office (Word, Excel et Outlook);
- Connaissance du système Micros et open table; un atout
- Maîtrise des langues française et anglaise (la connaissance d’une autre langue sera considérée comme un atout).
- Expérience de travail dans un milieu syndiqué;
- Grande disponibilité et flexibilité au niveau de l’horaire de travail;
- Compétences, habiletés et qualités recherchées
- Aptitudes marquées pour le service à la clientèle et l’anticipation de ses besoins;
- Leadership et professionnalisme reconnus;
- Capacité à gérer les priorités et à travailler sous pression;
- Habiletés marquées pour la communication, le travail d’équipe et la gestion d’une équipe;
- Autonomie et dynamisme;
- Rapidité d’exécution;
**CE QUE NOUS PROMETTONS à nos clients est CE QUE NOUS REPRÉSENTONS en tant que membres de l'équipe : SOYONS À NOTRE MEILLEUR.**
- L’Hôtel Montréal Bonaventure souscrit volontairement au principe de l'équité en matière d'emploi selon la Charte des droits et libertés de la personne pour les femmes, les minorités visibles, les Autochtones, et les personnes handicapées._
- La forme masculine utilisée dans ce texte désigne aussi bien les femmes que les hommes._

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 60 000,00$ à 67 000,00$ par an

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés de Vacances et Compensatoires
- Événements d'Entreprise
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- REER Collectif
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- 8 Heures
- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Quart de jour
- Quart de soir
- Travail les jours fériés

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)

Expérience:

- Service à la clientèle: 2 ans (Obligatoire)
- Gestion d'équipe: 1 an (Obligatoire)
- fonction similaire: 2 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 2023-03-11


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    **Vous êtes passionné de restauration ? Vous êtes doté d’un bon leadership et vous souhaitez vivre une expérience de travail hors du commun dans un environnement unique ?** **Le poste de Maître d’hôtel est fait pour vous !** **Croisières AML** est une entreprise familiale établie au Québec depuis 50 ans. Nous sommes LA plus importante...

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    ASSISTANT MAÎTRE D’HÔTEL DESCRIPTION **En intégrant notre équipe, vous**: - Seconderez le maître d’hôtel et contribuerez à la performance de l’établissement; - Ferez valoir votre sens de l’initiative, votre bon jugement et votre excellente gestion des priorités en coordonnant les opérations de restaurant, tant en salle à manger qu’en...

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    Montréal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Au cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise : La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ; La sécurité et le bien-être des employés ; La reconnaissance professionnelle...

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    Montréal, QC, Québec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

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