Chef Cuisinier

2 weeks ago


Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

**HORAIRE DU LUNDI AU VENDREDI**

**SALAIRE COMPÉTITIF**

Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer à l'élaboration et à l'amélioration continue de notre offre de service alimentaire. Notre résidence de 98 unités accueille des résidents semi-autonomes dans un environnement familial et sécuritaire.

**Responsabilités en tant que Chef cuisinier**:

- Cuisiner des repas variés, traditionnels et de qualité;
- Planifier les menus cycliques et y apporter des changements adaptés aux saisons tout en favorisant les recettes maison et les aliments frais.
- Préparer les repas avec diètes particulières.
- Gérer l'approvisionnement.
- Standardiser les recettes.
- Entretenir de bonnes relations avec les différents fournisseurs.
- Assurer la propreté des espaces et l'entretien des équipements.
- Assurer un contrôle des normes d'hygiènes et de salubrité dans la cuisine.
- Assurer un contrôle des coûts de nourriture.
- Établir les horaires de la cuisine.

**Compétences recherchées en tant que Chef cuisinier**:

- Autonomie
- Aptitude en service à la clientèle
- Avoir à cœur le travail d'équipe
- Avoir un esprit de collaboration
- Faire preuve d'initiative
- Flexibilité et ouverture d'exprit
- Avoir un bon sens de l'écoute

**Exigences du poste de Chef cuisinier**:

- Formation en hygiène et salubrité alimentaires - Manipulateur d'aliments
- Minimum de 3 ans d'expérience dans un poste similaire
- Formation en hygiène et salubrité alimentaires - Gestionnaire d'établissement alimentaire (un atout)
- Maîtrise des outils informatiques (courriels, suite microsoft, etc.) (un atout)
- Expérience de travail avec les aînés (un atout)

Au plaisir de te rencontrer
- Dans le texte, le masculin inclut le féminin et est utilisé, sans discrimination, afin d’alléger le texte._


  • Chef Cuisinier

    1 day ago


    Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

    **HORAIRE DU LUNDI AU VENDREDI** **370 rue Plante Québec (QC) G1M 3L1** **SALAIRE COMPÉTITIF** Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer à l'élaboration et à l'amélioration continue de notre offre de service alimentaire. Notre résidence de 54 unités accueille des résidents...


  • Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    Équilibre Traiteur est à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) pour se joindre à l'équipe afin de participer et de s'impliquer dans l'ouverture d'un service bistro au Club de Golf Lorette. Notre service de bistro sera pour les services du dîner et du souper et ce, 7 jours sur 7 jours pour la saison de golf. **Description du poste**: Le chef...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada La Cage Brasserie Sportive Full time

    Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier sur la Rive-Nord de Montréal. On veut savoir ce que tu mijotes. **Ce que tu peux attendre de nous**: - Salaire compétitif; - Repas gratuit; - Bourses d'études; - Forfaits cellulaires avantageux; - Rabais aux employés sur les repas; - Rabais sur les assurances auto et habitation; - Régime volontaire...

  • Chef Cuisinier

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Le Drague Cabaret Club Full time

    Chef cuisinier recherché *Nouveau projet de restauration annexé au Cabaret bar Le Drague. * Étant une institution dans le domaine du service de bar et du divertissement, le Cabaret bar Le Drague travaille afin d'offrir une nouvelle offre axée sur le service alimentaire. L'ouverture de ce restaurant est prévue pour l’automne 2018. Nous cherchons...

  • Chef cuisinier

    2 weeks ago


    Québec City, Canada Groupe Vitae Full time

    ***HORAIRE DU LUNDI AU VENDREDI***  SALAIRE COMPÉTITIF  Vous aimez cuisiner des plats traditionnels et réconfortants ? Vous avez à coeur le bonheur des aînés ? Vous avez envie de relever de nouveaux défis ? Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura contribuer à l'élaboration et à...

  • Chef cuisinier

    2 days ago


    Québec City, Canada Groupe Vitae Full time

    ***HORAIRE DU LUNDI AU VENDREDI***  370 rue Plante Québec (QC) G1M 3L1 SALAIRE COMPÉTITIF  Vous aimez cuisiner des plats traditionnels et réconfortants ? Vous avez à coeur le bonheur des aînés ? Vous avez envie de relever de nouveaux défis ? Notre résidence privée pour aînés, est à la recherche de cette personne dévouée qui saura...

  • Cuisinier

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

    Située à l’entrée du quartier prisé de Saint-Sacrement à Québec et près de tous les services, la **toute nouvelle résidence du Groupe Vitae **offre un lieu de vie en soins pour personnes âgées en perte d’autonomie physique et cognitive. La **Résidence Calla **offre également un étage de convalescence. **SALAIRE**: de 24$ à 25$ par...


  • Quebec City, Canada Au Petit Chalet Full time

    Au Petit Chalet est un nouveau concept unique à Québec, servant des déjeuners et des burgers ultra gourmands et généreux ; le tout dans un décor de style chalet : chaleureux et réconfortant. Au Petit Chalet, est à la recherche d'un chef cuisinier pour sa nouvelle succursale située au 680, Grande-Allée E ! Voici les principales tâches à...


  • Quebec City, Canada Au Petit Chalet Full time

    Au Petit Chalet est un nouveau concept unique à Québec, servant des déjeuners et des burgers ultra gourmands et généreux ; le tout dans un décor de style chalet : chaleureux et réconfortant. Au Petit Chalet est à la recherche d'un(e) chef(fe) cuisinier(ère) pour sa succursale de la Grande-Allée! Voici les principales tâches à réaliser: -...

  • Cuisinier

    1 day ago


    Quebec City, Canada Strom spa nordique Full time

    Le Cuisinier prépare des plats d’inspiration nordique dans le respect de la vision globale de la restauration au Strøm et mettant de l’avant les artisans locaux et les produits frais du terroir. Relevant du Chef, il contribue à la proposition culinaire du Strøm dans le but d’offrir une expérience ho

  • Cuisinier(ère)

    4 days ago


    Quebec City, Canada Residence St-Philippe Full time

    L'exceptionnel au Quotidien ! Vous êtes à la recherche d'un travail qui fait la _**différence auprès des personnes âgée**_? Vous aimez donner un service exemplaire et _**dépasser les attentes des clients**_? Vous cherchez un _**travail stimulant**_? **Cet emploi est pour vous!** Nous sommes une équipe de 65 employés dévoués et **une équipe de...

  • Aide-cuisinier

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

    Situé à Cap-Rouge, le Manoir de la Rivière est une petite résidence de 44 résidents offrant un milieu de vie accueillant et calme spécialement conçu pour une clientèle semi-autonome. **Poste à temps partiel 2 à 3 jours par semaine***: Horaire de 8h30 à 17h30 **Vivre lexpérience Groupe Vitae***: - Nos employés sont reconnus : tirage de...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time

    La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un premier cuisinier. Nous sommes un OBNL (organisme à but non lucratif) pour personne aînées autonomes et semi-autonomes, située dans le quartier St-Sacrement à Québec. Elle comporte 69 unités où il fait bon vivre avec un service de deux repas par jour, et ce, dans une atmosphère...


  • Quebec City, Canada Groupe LOKIA Full time

    Le Groupe LOKIA expert en résidences pour aînés, a comme mission doffrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l’autonomie. À la fois chaleureuse et souriante, léquipe prône les valeurs de respect, dexcellence, dempathie et dattitude positive. Chef cuisinier(ère) - Si tu sais apporter...

  • Cuisinier(Ière)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Les Jardins Saint-Sacrement Full time

    **À Québec**: **Entreprise** : Les Jardins Saint-Sacrement **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : à discuter **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Québec **Sommaire du poste**: La Résidence Les Jardins Saint-Sacrement est à la recherche d’un premier cuisinier. Nous...

  • Aide-cuisinier

    4 days ago


    Quebec City, Canada Groupe Vitae Full time

    Située à l’entrée du quartier prisé de Saint-Sacrement à Québec et près de tous les services, la **toute nouvelle résidence du Groupe Vitae **offre un lieu de vie en soins pour personnes âgées en perte d’autonomie physique et cognitive. La **Résidence Calla **offre également un étage de convalescence. **SALAIRE**: de 17$ à 18,30$ par...

  • Chef Cuisinier

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Avril Supermarché Santé Full time

    Tu es un leader capable d'encourager et de motiver une équipe à se surpasser ? Tes collègues t’adorent pour ton énergie et ton positivisme ? Tu souhaites travailler avec des produits frais, naturels et de haute qualité ? Tu recherches un environnement dynamique et une entreprise écoresponsable encourageant un mode de vie santé ? N’hésite plus et...

  • Cuisinier

    4 days ago


    Quebec City, Canada Chez Temporel Full time

    Chez Temporel, Une institution du vieux Québec fondée en 1974 est depuis 2020 un bistro. - Menu changeant selon les saisons et produits d'arrivages. - Création du menu avec les sous-chefs de manière collective. - Salaire compétitif entre 22$ pour les cuisiniers, 25$ pour sous-chefs. - Partage de pourboires de 3% sur nourriture et alcools. (5$ de...


  • Quebec City, Canada Groupe Patrimoine Full time

    Groupe Patrimoine est une organisation qui assure le développement, la gestion et l'opération de résidences pour ainés autonomes, semi-autonomes et non autonome. Depuis près de 25 ans, Groupe Patrimoine a de plus développé une expertise inégalée en soins pour les personnes atteintes de troubles de la mémoire. À ce jour, le Groupe compte sept...

  • Cuisinier(ère)

    5 days ago


    Quebec City, Canada Groupe Patrimoine Full time

    **Description du poste** Groupe Patrimoine est une organisation qui assure le développement, la gestion et l'opération de résidences pour ainés autonomes, semi-autonomes et non autonome. Depuis près de 25 ans, Groupe Patrimoine a de plus développé une expertise inégalée en soins pour les personnes atteintes de troubles de la mémoire. À ce jour,...