Chef Cuisinier(ère)

3 weeks ago


Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

Équilibre Traiteur est à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) pour se joindre à l'équipe afin de participer et de s'impliquer dans l'ouverture d'un service bistro au Club de Golf Lorette.

Notre service de bistro sera pour les services du dîner et du souper et ce, 7 jours sur 7 jours pour la saison de golf.

**Description du poste**:
Le chef cuisinier(ère) sera responsable de l'ouverture du service, de la planification, de la coordination et de la supervision des activités liées au service bistro du Club de Golf Lorette. Il ou elle dirigera une équipe de cuisiniers pour garantir la qualité constante des plats servis, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**:

- Concevoir et élaborer des menus attrayants et variés, en tenant compte de la saison ainsi que des préférences des clients
- Superviser toutes les phases de la préparation des aliments, de la sélection des ingrédients à la présentation finale des plats
- Diriger, former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir une gestion optimale
- Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité dans toutes les opérations de cuisine
- Etc.

**Exigences**:

- Expérience préalable en tant que chef cuisinier(ère) ou poste similaire
- Compétences en gestion d'équipe et en leadership
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
- Capacité à travailler sous pression, à gérer plusieurs tâches simultanément et à respecter des délais serrés
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente serait un atout
- Flexibilité pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés selon les besoins opérationnels du club

**Conditions de travail**:

- Salaire compétitif selon l'expérience $$$
- Poste saisonnier avec possibilité de se placer dans l'entreprise suite à la saison de golf (si désiré)
- Ambiance de travail agréable
- Et plus encore

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe pour un nouveau défis, postulez ici.

Notez bien que les entrevues se feront chez Équilibre Traiteur situé à Limoilou au 801 4e Rue, Québec, QC G1J 2T7.

Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 27,00$ à 30,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Avantages:

- Stationnement sur place

Flexible Language Requirement:

- Anglais non requis

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin

Expérience:

- cuisine: 2 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Depanno Full time

    Bonjour! Nous sommes DEPANNO, une agence de placement de personnel basée dans la ville de Québec et nous sommes constamment à la recherche de cuisiniers!! Si vous êtes aide-cuisinier(ère), cuisinier(ère) ou chef, Nous voulons vous rencontrer!! Nos clients sont principalement des résidences de personnes agées. Horaire temps plein, flexible, selon...


  • Quebec City, Canada Les Délices Tandoori Full time

    (English follows) CHEF CUISINIER (ÈRE) : Spécialisé dans la cuisine indienne et Bangali, préparation et cuisson de toutes sortes de plats Indiens et bangali. CHEF TANDORI : Connaissance des mélanges d’épices de différentes régions et être habile avec le four Tandori. Salaire : 23$/h chef cuisinier 25$/h chef Tandori 40 heures par...

  • Cuisinier(ère)

    4 days ago


    Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    Équilibre Traiteur est à la recherche de cuisinier(ère) pour se joindre à l'équipe afin de participer à l'ouverture de son service bistro au Club de Golf Lorette. Les postes offerts sont situés au Club de Golf Lorette (à Loretteville). L'entrée en poste se fera rapidement car notre service est déjà en fonction! Notre type de cuisine? Bistro de...

  • Chef Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Au Petit Chalet Full time

    Au Petit Chalet est un nouveau concept unique à Québec, servant des déjeuners et des burgers ultra gourmands et généreux ; le tout dans un décor de style chalet : chaleureux et réconfortant. Au Petit Chalet est à la recherche d'un(e) chef(fe) cuisinier(ère) pour sa succursale de la Grande-Allée! Voici les principales tâches à réaliser: -...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Restaurant Sapristi Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) au restaurant Sapristi Saint-Jean! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de réaliser le service de repas du dîner...


  • Quebec City, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(ère) gestionnaire/ Cafétéria** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. Reconnu comme...


  • Quebec City, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(ère) gestionnaire/ Cafétéria** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. Reconnu comme...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans notre restaurant Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Restaurant Sapristi Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans nos restaurants Sapristi Saint-Jean, Les Trois Garçons et Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de...

  • Cuisinier(ère)

    40 minutes ago


    Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans notre restaurant Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de...

  • Chef Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Residence Ste-Anne Full time

    **Tâches** - Prendre en charge la totalité de la gestion du secteur alimentaire: Cuisine et salle à manger. Recrutement, RH, Budget, Achat, Menu, Salubrité, Rotation et tout autres tâches connexes. - Préparer les 3 repas de la journée pour 70 résidents. - Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets selon un menu pré-établi - Préparer...

  • Cuisinier(ère)

    41 minutes ago


    Quebec City, Canada Restaurant Sapristi Bistro-bar Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans nos restaurants Sapristi Saint-Jean, Les Trois Garçons et Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada CHSLD Domaine Saint Dominique Full time

    Le CHSLD Domaine Saint-Dominique recherche des cuisiniers pour un établissement privé qui accueille des gens autonomes en plein cœur de Québec. Nous sommes à la recherche de **cuisiniers(ères)** pour se joindre à notre équipe à **temps partiel**. Voici un descriptif des tâches: - Préparer les repas en quantité suffisante; - Nettoyer et...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada CHSLD Domaine Saint Dominique Full time

    Le CHSLD Domaine Saint-Dominique recherche des cuisiniers pour un établissement privé qui accueille des gens autonomes en plein cœur de Québec. Nous sommes à la recherche de **cuisiniers(ères)** pour se joindre à notre équipe à **temps plein**. Voici un descriptif des tâches: - Préparer les repas en quantité suffisante; - Nettoyer et entretenir...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Hôtel PUR Full time

    **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de le) Chef(fe) Exécutif(ve), l’Aide Cuisinier(ère) a pour principale fonction d’assister le cuisinier en exécutant des tâches simples en vue d’accélérer la préparation des mets. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Effectuer les tâches simples préalables à la préparation des mets (laver,...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago


    Quebec City, Canada Le Groupe Je Reçois Full time

    Le Groupe Je Reçois, leader au Québec en service de traiteur et de la distribution en ligne de mets surgelés est à la recherche d’un coéquipier passionné et créatif agissant à titre de cuisinier(ère) qui souhaite contribuer au rayonnement de notre division Je reçois. **Description des Tâches** - Préparer les matières premières et les...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Le Groupe Je Reçois Full time

    Le Groupe Je Reçois, leader au Québec en service de traiteur et de la distribution en ligne de mets surgelés est à la recherche d’un coéquipier passionné et créatif agissant à titre de cuisinier(ère) qui souhaite contribuer au rayonnement de notre division Je reçois. **Description des Tâches** - Préparer les matières premières et les...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Le Groupe Je Reçois Full time

    Le Groupe Je Reçois, leader au Québec en service de traiteur et de la distribution en ligne de mets surgelés est à la recherche d’un coéquipier passionné et créatif agissant à titre de cuisinier(ère) qui souhaite contribuer au rayonnement de notre division Je reçois. **Description des Tâches** - Préparer les matières premières et les...


  • Quebec City, Canada H360 Ressources Inc Full time

    Aperçu: **Poste ouvert dans le cadre d’une démarche d’immigration temporaire dans la province de Québec** Nous sommes à la recherche de personne pour occuper le poste de cuisinier(ère), afin de compléter les équipes de nos partenaires d'affaire situé dans la province de Québec. Qualifications: **Niveau d'études requis**: Diplôme d'études...


  • Quebec City, Canada Le Groupe Je Reçois Full time

    Le Groupe Je Reçois, leader au Québec en service de traiteur et de la distribution en ligne de mets surgelés est à la recherche d’un coéquipier passionné et créatif agissant à titre de cuisinier(ère) qui souhaite contribuer au rayonnement de notre division Je reçois. **Description des Tâches** - Préparer les matières premières et les...