Chef Cuisinier(ère)

3 weeks ago


Quebec City, Canada Groupe LOKIA Full time

Le Groupe LOKIA expert en résidences pour aînés, a comme mission doffrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l’autonomie. À la fois chaleureuse et souriante, léquipe prône les valeurs de respect, dexcellence, dempathie et dattitude positive.

Chef cuisinier(ère)
- Si tu sais apporter sourire et compréhension aux personnes aînées, tu seras heureux dans notre milieu de vie._

**ON DIT DE TOI QUE TU ES**:
Une personne respectueuse et que tu aimes travailler avec les personnes aînées;Sociable et que le travail déquipe est important pour toi;À lécoute des besoins des aînés et que tu as à cœur de respecter leurs attentes;Reconnu pour être positif et capable de développer facilement des liens;

**TES TALENTS ET COMPÉTENCES TE PERMETTENT**:
De structurer avec ton équipe de cuisine et superviser les opérations afin d’optimiser l’efficacité des processus;De planifier, diriger et contrôler les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments;De t’assurer de la qualité du produit fini;D’assumer la responsabilité complète quant à l’élaboration des menus et de t’assurer que la qualité des aliments soit conforme aux normes;D’évaluer les besoins en matière première en respectant les budgets alloués par la direction de la résidence;De superviser les employés(es) du département alimentaire;De prendre les dispositions nécessaires pour l’achat et l’entretien du matériel sous la supervision de la direction;De t’impliquer dans le processus d’embauche du personnel du département alimentaire;De superviser le lavage de la vaisselle et le nettoyage des appareils de la cuisine;De t’informer des préférences alimentaires des résidents, de leurs allergies, des intolérances et des diabétiques;De superviser les commandes et l’inventaire;De t’assurer que l’entretien des espaces de production est adéquat et respecte les normes d’hygiène de la compagnie et du MAPAQ;De planifier les horaires de travail de ton équipe;D’accomplir toutes autres tâches connexes;

**TU DÉTIENS LES FORMATIONS ET HABILETÉS SUIVANTES**:
Diplôme d’études secondaires;Certificat de qualification de cuisinier;Expérience pertinente dans un poste similaire;Formation en hygiène et salubrité des aliments;Expérience pertinente dans la préparation des aliments;Formation en hôtellerie ou en alimentation;Connaissance des logiciels: logiciel google drive;

**VOICI CE QUE NOUS NOUS ENGAGEONS À T’OFFRIR**:
Un environnement où le personnel est au cœur de nos préoccupations;Des assurances collectives pour prendre soin de toi;Un REER avec contribution de lemployeur;Lencadrement nécessaire pour développer tes compétences;Une belle ambiance de travail avec une équipe dynamique et de bonnes valeurs;Stationnement gratuit;Repas gratuits;Cellulaire fourni;Une flexibilité d’horaire;Une sécurité d’emploi;Des activités sociales organisées par lentreprise;Et encore plus;

**TON HORAIRE DE TRAVAIL**:
Poste à temps plein, jour;Ton support sera apprécié pour des activités spéciales en dehors des heures normales;

**PRÊT À ENTRER DANS L’AVENTURE LOKIA ?**

LOK2023


  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Brasserie La Souche Limoilou Full time

    Depuis plus de 10 ans, vous trouverez des plats à partager, toujours en accord avec nos bières à la Souche Limoilou. Nous recherchons **un(e) chef(fe) cuisinier(ère)** pour encadrer notre équipe de cuisiniers(ères) et pour créer des plats en cuisine! Tes principales tâches seront: - Planifier les ardoises - Participer au comité des menus de...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Depanno Full time

    Bonjour! Nous sommes DEPANNO, une agence de placement de personnel basée dans la ville de Québec et nous sommes constamment à la recherche de cuisiniers!! Si vous êtes aide-cuisinier(ère), cuisinier(ère) ou chef, Nous voulons vous rencontrer!! Nos clients sont principalement des résidences de personnes agées. Horaire temps plein, flexible, selon...


  • Quebec City, Canada Les Délices Tandoori Full time

    (English follows) CHEF CUISINIER (ÈRE) : Spécialisé dans la cuisine indienne et Bangali, préparation et cuisson de toutes sortes de plats Indiens et bangali. CHEF TANDORI : Connaissance des mélanges d’épices de différentes régions et être habile avec le four Tandori. Salaire : 23$/h chef cuisinier 25$/h chef Tandori 40 heures par...

  • Cuisinier(ère)

    7 days ago


    Quebec City, Canada Équilibre traiteur Full time

    Équilibre Traiteur est à la recherche de cuisinier(ère) pour se joindre à l'équipe afin de participer à l'ouverture de son service bistro au Club de Golf Lorette. Les postes offerts sont situés au Club de Golf Lorette (à Loretteville). L'entrée en poste se fera rapidement car notre service est déjà en fonction! Notre type de cuisine? Bistro de...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe TopResto Full time

    Cuisinier(ère) Une nouvelle brise souffle sur Québec! L'ouverture récente du restaurant californien Santa Cruz, le tout dernier bébé du Groupe TopResto, est le vent de changement dont tu avais besoin dans ta carrière! Groupe solide et en pleine effervescence à Québec, l'équipe TopResto opère les établissements suivants : London Jack, Maison...

  • Chef Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Au Petit Chalet Full time

    Au Petit Chalet est un nouveau concept unique à Québec, servant des déjeuners et des burgers ultra gourmands et généreux ; le tout dans un décor de style chalet : chaleureux et réconfortant. Au Petit Chalet est à la recherche d'un(e) chef(fe) cuisinier(ère) pour sa succursale de la Grande-Allée! Voici les principales tâches à réaliser: -...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Restaurant Sapristi Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) au restaurant Sapristi Saint-Jean! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de réaliser le service de repas du dîner...


  • Quebec City, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(ère) gestionnaire/ Cafétéria** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. Reconnu comme...


  • Quebec City, Canada Excelso Full time

    **Poste convoité : Chef cuisinier(ère) gestionnaire/ Cafétéria** Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. Reconnu comme...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans notre restaurant Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de...

  • Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans notre restaurant Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Restaurant Sapristi Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans nos restaurants Sapristi Saint-Jean, Les Trois Garçons et Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de...

  • Cuisinier(ère)

    3 days ago


    Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans notre restaurant Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de préparer son poste de travail en vue de...

  • Chef Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Residence Ste-Anne Full time

    **Tâches** - Prendre en charge la totalité de la gestion du secteur alimentaire: Cuisine et salle à manger. Recrutement, RH, Budget, Achat, Menu, Salubrité, Rotation et tout autres tâches connexes. - Préparer les 3 repas de la journée pour 70 résidents. - Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets selon un menu pré-établi - Préparer...

  • Cuisinier(ère)

    3 days ago


    Quebec City, Canada Restaurant Sapristi Bistro-bar Full time

    Tu veux faire partie d'une équipe de feu, travailler avec un couteau entre les dents et vivre la folie du Vieux Québec? Nous sommes à la recherche de guerriers(ères) pour cet été dans nos restaurants Sapristi Saint-Jean, Les Trois Garçons et Alphonse cuisine et cocktails! Sous la direction du chef de cuisine, le cuisinier(ère) a pour rôle de...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada CHSLD Domaine Saint Dominique Full time

    Le CHSLD Domaine Saint-Dominique recherche des cuisiniers pour un établissement privé qui accueille des gens autonomes en plein cœur de Québec. Nous sommes à la recherche de **cuisiniers(ères)** pour se joindre à notre équipe à **temps partiel**. Voici un descriptif des tâches: - Préparer les repas en quantité suffisante; - Nettoyer et...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Manoir de Courville Full time

    Le Manoir de Courville recherche un(e) chef cuisinier(ère) pour un poste à temps plein, une fin de semaine sur deux. **Avantages**: - Aucun temps supplémentaire obligatoire - Conciliation travail et vie personnelle - Repas fournis - Reconnaissance du travail - Équipe super dynamique, mobilisée et soudée - Esprit d’équipe et d’entraide -...

  • Cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada CHSLD Domaine Saint Dominique Full time

    Le CHSLD Domaine Saint-Dominique recherche des cuisiniers pour un établissement privé qui accueille des gens autonomes en plein cœur de Québec. Nous sommes à la recherche de **cuisiniers(ères)** pour se joindre à notre équipe à **temps plein**. Voici un descriptif des tâches: - Préparer les repas en quantité suffisante; - Nettoyer et entretenir...

  • Aide-cuisinier(ère)

    1 month ago


    Quebec City, Canada Hôtel PUR Full time

    **SOMMAIRE** Sous la supervision du (de le) Chef(fe) Exécutif(ve), l’Aide Cuisinier(ère) a pour principale fonction d’assister le cuisinier en exécutant des tâches simples en vue d’accélérer la préparation des mets. **PRINCIPALES TÂCHES ET RESPONSABILITÉS** - Effectuer les tâches simples préalables à la préparation des mets (laver,...


  • Quebec City, Canada Sushi Sama Full time

    **Sushiman (woman) / Chef / Cuisinier(ère)** Sushi Sama, nouvelle franchise en pleine expansion dans la belle Capitale Nationale recherche des Sushimans (Sushiwomans) / Cuisinier(ère) / Commis-sushi pour compléter la meilleure équipe à Québec ! Sushi Sama se démarque par des sushis délicieux fais avec des aliments frais de première qualité à prix...