Chef de Cuisine

3 weeks ago


Quebec City, Canada Résidence de personnes âgées Full time

**Vous voulez travailler en restauration sans devoir vous conformer à l'horaire qu'on impose dans les restaurants? Nos horaires sont flexibles et avantageux**

**Principales responsabilités**
- Planifie le développement du service alimentaire et répond aux besoins en ressources humaines
- Prépare le budget annuel à l'aide de la direction générale
- Planifie les menus à court et à moyen termes selon les besoins des résidents
- Assure la gestion des inventaires stratégiquement (rotation, renouvellement et approvisionnement)
- Établit les standards de qualité, de présentation et de quantité d'aliments dans les plats
- Assure une présence en salle à manger afin d'entretenir de bonnes relations avec les résidents et le personnel

**Qualifications requises**
- DES complété
- DEP en cuisine ou toute autre expérience pertinente
- Attestation du MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaires
- Une expérience antérieure dans le domaine de la restauration est un atout

**Qualifications supplémentaires**
- Leadership mobilisateur
- Sens de l’organisation
- Aptitudes à communiquer et entregent
- Professionnalisme
- Capacité d’écoute et d’empathie

**Nous vous contacterons dans les plus brefs délais.**

**Au plaisir de vous rencontrer**

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Horaires de travail:

- Quart de jour

Question(s) de présélection:

- Nous ne pouvons engager que des personnes qui habitent au Canada. Habitez-vous au Canada?

Formation:

- DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Obligatoire)

Permis/certificat:

- permis hygiène et salubrité du MAPAQ (Obligatoire)


  • Chef de Partie

    1 month ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    3 weeks ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Partie

    1 month ago


    Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Groupe Blanchette Morency Full time

    Le Groupe Blanchette Morency est présentement à la recherche d'un chef cuisinier. **Tâches principales**: - Participer à la fabrication des plats; - Faire la préparation et la production des aliments et des ingrédients nécessaires aux recettes; - Assurer l’inventaire et l’approvisionnement des denrées et items nécessaires au service; -...

  • Chef de Cuisine

    1 week ago


    Quebec City, Canada Archibald restaurant Full time

    Le restaurant Archibald Petit Champlain, situé au cœur du Vieux-Québec, est à la recherche de son nouveau chef de cuisine! Nous recherchons quelqu'un qui n'a pas peur de faire des heures et qui prendra son rôle à coeur! - **Avantages offerts**:_ - **Meilleures conditions** à Québec garanties; - Salaire compétitif; - **Repas fourni à chaque quart...

  • Sous-Chef de cuisine

    2 weeks ago


    Québec City, Canada Château de Mercuès Full time

    Description de l'entreprise Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d’Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se...


  • Quebec City, Canada Reno-cuisine Full time

    Nous sommes a la recherche de quelqu’un pour occuper le poste de **d'installateur d'armoires de cuisine** afin de compléter notre équipe **Niveau d'études requis**: DEP en milieu industriel, Années d'expériences requises: 3 années et plus **Compétences recherchées**: - Une bonne condition physique et mentale - Bonne éthique de travail et...


  • Quebec City, Canada Eco Cuisine Design Full time

    Tu es à la recherche de NOUVEAUX DÉFIS? Nous recherchons activement des installateurs d’armoires de cuisine. - Tu as le souci du détail et tu es minutieux ? - Tu cherches un environnement de travail valorisant ? Nous avons du travail permanent à temps plein pour toi à notre succursale de QUÉBEC! Quels sont les avantages à travailler chez Eco...

  • Sous-Chef de cuisine

    2 weeks ago


    Québec City, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, est un environnement enrichissant et bienveillant. Un hôtel musée de luxe reconnu pour son service hors pair et son approche chaleureuse.Offrant un aperçu du passé historique de Québec, Chez Muffy et le Bar Artefact mettent l'accent sur les saveurs et les ingrédients locaux, de la ferme de...

  • Sous-Chef de cuisine

    2 weeks ago


    Québec City, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Description du posteL’Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, est un environnement enrichissant et bienveillant. Un hôtel musée de luxe reconnu pour son service hors pair et son approche chaleureuse.Offrant un aperçu du passé historique de Québec, Chez Muffy et le Bar Artefact mettent l’accent sur les saveurs et les...

  • Chef de Cuisine

    2 days ago


    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full time

    Tu es un.e **leader**, tu aimes **être au cœur de l'action **et tu veux faire partie d'une équipe avec un vrai **esprit de famille**? Alors ça tombe bien, parce que l’équipe de cuisine du Normandin situé sur le chemin Sainte-Foy est déjà incroyable, mais il manque encore l’ingrédient secret qui la rendra parfaite ! **Ton rôle consistera...

  • Chef de Cuisine

    2 days ago


    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full time

    Tu es un.e **leader**, tu aimes **être au cœur de l'action **et tu veux faire partie d'une équipe avec un vrai **esprit de famille**? Alors ça tombe bien, parce que l’équipe de cuisine du Normandin situé à Neufchâtel est déjà incroyable, mais il manque encore l’ingrédient secret qui la rendra parfaite ! **Ton rôle consistera à**: - Rendre...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Chez Rioux & Pettigrew Full time

    **Un emploi dans un resto bistronomique de haute qualité avec des conditions de travail à rendre tes amis jaloux : Par ici !** **MISSION ET VALEURS** BIENVENUE CHEZ NOUS, BIENVENUE CHEZ VOUS ! Ici, on reçoit nos invités avec un sourire chaleureux et une attention particulière à chaque détail. Notre équipe maîtrise parfaitement nos menus, nos vins...

  • Chef de cuisine

    1 week ago


    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full time

    Tu es un.e *leader*, tu aimes *être au cœur de l'action *et tu veux faire partie d'une équipe avec un vrai *esprit de famille*? Alors ça tombe bien, parce que l’équipe de cuisine du Normandin situé sur le chemin Sainte-Foy est déjà incroyable, mais il manque encore l’ingrédient secret qui la rendra parfaite !*Ton rôle consistera à :** Rendre...

  • Demi-chef de Partie

    1 month ago


    Quebec City, Canada FAIRMONT Full time

    Description de l'entreprise **La priorité pour ce poste sera aux employés du Fairmont Le Château Frontenac couverts par l'accréditation syndicale CSD.** Hôtels Fairmont offrent de nombreuses possibilités de formation et nos cuisines ne font pas exception à la règle. En tant que Demi-chef de partie, vous travaillerez au sein d’une brigade novatrice...

  • Chef de Cuisine

    3 hours ago


    Quebec City, Canada Groupe Blanchette Morency Full time

    Le **Groupe Blanchette Morency**, reconnu pour ses **nombreuses bannières en restauration**, est à la recherche d'un **nouveau talent** pour faire briller s**on futur projet d'expansion!** Nous recherchons une personne ayant un minimum de 5 ans d'expérience en cuisine, ainsi qu'en gestion d'équipe. Nous offrons un salaire de 30$/H jusqu'à...

  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada La Maison Beauport Full time

    **Vous voulez travailler en restauration sans devoir vous conformer à l'horaire qu'on impose dans les restaurants? Nos horaires sont flexibles et avantageux!** **Principales responsabilités** - Planifie le développement du service alimentaire et répond aux besoins en ressources humaines - Prépare le budget annuel à l'aide de la direction générale -...

  • Personnel de Cuisine

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Résidence Calla Full time

    Située à l’entrée du quartier prisé de Saint-Sacrement à Québec et près de tous les services, latoute nouvelle résidence du Groupe Vitaeoffre un lieu de vie en soins pour personnes âgées en perte d’autonomie physique et cognitive. LaRésidence Callaoffre également un étage de convalescence. **SALAIRE**: De 24$ à 25$ par heure **PLUSIEURS...

  • Demi Chef de Partie

    4 weeks ago


    Quebec City, Canada Auberge Saint-Antoine Chez Muffy Full time

    La cuisine est un lieu propice au partage des connaissances et au travail d’équipe. Vous souhaitez œuvrer dans un environnement stimulant avec des produits de qualité ? Rejoignez-nous! Vous serez indispensable à la satisfaction de nos clients, tout en évoluant au sein d’une équipe jeune et dynamique. Nous recherchons présentement un demi-chef de...