Chef de Cuisine Service Alimentaire

2 weeks ago


Montréal, Canada COOP HEC MONTRÉAL Full time

Vous êtes à la recherche d’un emploi auquel vous souhaitez faire une différence au sein de l’entreprise, Coop HEC Montréal est à la recherche d’un chef de cuisine pour l’une de ses cafétérias en milieu universitaire.

**Nous avons l’emploi qu’il vous faut Joignez-vous à notre formidable équipe et nous vous offrirons**:

- Banque de jours de maladies & congé pendant la période des Fêtes
- Régime complet d’assurance collective et programme de télémédecine gratuit
- Milieu de travail agréable, sécuritaire et réputé
- Rabais sur les produits vendus à la cafétéria et à la boutique universitaire
- À proximité de la station de métro Université-de-Montréal
- Horaire : 37h ½ du lundi au vendredi de 7h à 15h (peut varier selon l’achalandage)
- Salaire annuel entre 50 000$ à 60 000$

**Ce que vous ferez en joignant notre équipe**:

- Sous la direction du chef Exécutif, il est responsable du département et des opérations cuisines au service traiteur et cafétérias tant au niveau corporatif qu’évènementiel;
- Coordonne la production journalière et effectue la mise en place des besoins en priorité;
- Fait le suivi des bons de commande des évènements en collaboration avec le département des ventes
- Supervise, forme et accompagne les membres de l’équipe dans leur travail quotidien
- Cuisine et assemble les différents mets pour tous les commandes du jour;
- Coordonne et supervise la qualité et la présentation des produits;
- S’assure de la standardisation des recettes et des fiches de production;
- Établit les besoins en nourriture quant à la quantité et la qualité et les transmets au chef exécutif;
- Applique les règles et procédures en hygiène et salubrité et voit au respect des politiques et procédures en matière de sécurité (entrepôts, cuisines);
- Maintien des relations interpersonnelles de qualité avec ses collègues, ses supérieurs et l’ensemble des clients de la Coop;
- Toutes autres tâches reliées à ses fonctions et ses responsabilités.

**Ce que nous recherchons de vous**:

- Détenir un diplôme d’études en cuisine professionnelle
- Minimum de 3 ans d’expérience dans un poste similaire.
- Attestation en vigueur en hygiène et salubrité (manipulation d'aliments)
- Doit être efficace, minutieux, fiable et tolérant au stress

**Informations complémentaires**:
Coop HEC Montréal œuvre en milieu universitaire et offre différents services à la communauté, dont les services alimentaires. La coopérative s’engage à offrir à sa clientèle un haut standard de qualité des services.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Salaire : 50 000,00$ à 60 000,00$ par an

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Club de golf de Boucherville Full time

    Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine, L'emploi est annuel - Sous la responsabilité de la direction, le chef de cuisine. - Préparer les commandes de nourriture. - Contrôler la réception des marchandises. - Assurer la préparation des aliments. - Assurer la confection des tables d'hôte. - Gestion des ressources humaine. - Servir les menus...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Service Alimentaire Full time

    Du lundi au vendredi Sous la supervision du directeur, le chef est responsable de la production en cuisine. Commande et inventaire, gestion des coûts. Faire respecter les normes d’hygiene, de salubrité et de sécurité dans la cuisine. Monday to Friday Under the supervision of the director, the chef is responsible for production in the kitchen....

  • Chef de Cuisine

    4 days ago


    Montréal, Canada Compass Group Full time

    **Pourquoi travailler avec Chartwells?** Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous préparons des repas pour la génération Z dans les campus de collèges et pour les générations des établissements primaires et secondaires. Nous offrons des programmes et des solutions de...


  • Montréal, Canada Stop Gourmet Full time

    **Notre entreprise** PME en affaires depuis près de 20 ans et composée d’une vingtaine d’employés, Gamins gourmets a pour mission quotidienne de nourrir plusieurs milliers d’enfants en garderie avec des repas nutritifs, nourrissants et succulents. **Le rôle** Le (la) chef(fe) d’équipe Cuisine est responsable d’assurer le bon fonctionnement...

  • Second de Cuisine

    6 days ago


    Montréal, Canada Horizon Gestion de résidences inc Full time

    **Héritage Plateau** 310, rue Rachel Est, Montréal (Québec) H2W 0A1 Des humains au service des humains! Faites partie d’une équipe passionnée et compétente qui contribue activement au bien-être des aînés, et ce dans un environnement valorisant à dimension humaine. Horizon Gestion de résidences est un gestionnaire de résidences privées pour...

  • Aide de Cuisine

    6 days ago


    Montréal, Canada CUISINE DE MANILLE INC Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: English **Education**: **Experience**: Études Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Tâches Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service Diviser les denrées en portions et les envelopper Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la...

  • Second(E) de Cuisine

    4 weeks ago


    Montréal, Canada Horizon Gestion de résidences inc Full time

    Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine pour le poste suivant: - _**4 jours par semaine, 10 heures par jour**_ - _**Incluant 1 weekend sur 2**_ **Les avantages**: - Salaires compétitifs et avantages sociaux - Horaire régulier et heures additionnelles offertes selon VOTRE disponibilité - Repas à petit prix - Proximité des transports en...


  • Montréal, Canada CIUSSS du Centre Sud de l’Île de Montréal Full time

    Nous croyons à la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous. Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations et...


  • Montréal, Canada CIUSSS du Centre Sud de l’Île de Montréal Full time

    Nous croyons à la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous.Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations et...


  • Montréal, Canada CIUSSS du Centre Sud de l’Île de Montréal Full time

    Nous croyons à la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous.Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200 installations et...


  • Montréal, QC, Québec, Canada CIUSSS du Centre Sud de l’Île de Montréal Full time

    Nous croyons à la valeur inestimable de chacun et chacune d'entre nous.Nous savons qu'ensemble, nous pouvons tous et toutes changer les choses. Le Centre intégré universitaire de santé et des services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal est l'un des plus grands établissements de santé au Québec. Avec plus de 200...


  • Montréal, Canada Cuisine-Atout Full time

    **Chef Formateur en milieu de travail** Sous la supervision du Coordonnateur de la Cuisine Centrale, son rôle est d’assurer la production alimentaire quotidienne ainsi que le contrôle de la qualité dans un contexte de formation en milieu de travail et d’apprentissage par la méthode d’entrainement à la tâche. Outre la réalisation de la...

  • Commis de Cuisine

    19 hours ago


    Montréal, Canada Hôtel Bonaventure Full time

    **L'hôtel Bonaventure recherche des commis de cuisine à temps occasionnel** Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago


    Montréal, Canada The Open Door La Porte Ouverte Montréal Full time

    **Description du poste : Chef de cuisine** **À propos de nous** La Porte ouverte Montréal/The Open Door Montreal est un organisme communautaire et service d’hébergement d'urgence à faible barrière venant en aide aux personnes en situation d'itinérance ou à risque de le devenir. La Porte ouverte/The Open Door porte bien son nom. Situé à...


  • Montréal, Canada Carrefour Providence Full time

    **!! Si vous croyez être notre perle rare, n'hésitez-pas à communiquer avec nous !!** - Carrefour Providence est un milieu de vie. Par conséquent, le personnel se doit de collaborer activement à l’approche milieu de vie en accompagnant la personne hébergée dans ses droits fondamentaux, dans son intégrité, dans ses choix et ses habitudes de vie. La...


  • Montréal, Canada Centre Le Royer Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : Centre Le Royer **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : Classe 37 **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Le sommaire du poste**: Sous l’autorité de la directrice générale, le chef du service...


  • Montréal, Canada CHSLD St-Georges Full time

    **À Montréal**: **Entreprise** : CHSLD St-Georges **Statut** : Poste disponible **Type** : Temps plein **Quart de travail** : Jour **Salaire** : Classe 37 **Catégorie** : Alimentation et restauration **Lieu de travail** : Montréal **Sommaire du poste**: **Le sommaire du poste**: Sous l’autorité de la directrice générale, le chef du service...

  • Chef de Cuisine

    5 days ago


    Montréal, Canada Au Sommet Place Ville Marie Full time

    Le restaurant Les Enfants Terribles Au Sommet Place Marie situé au centre-ville de Montréal est à la recherche d’un Chef de cuisines. Il y a en moyenne 500 couverts par jour. Nous sommes axés vers les résultats, est à la recherche d’un chef exécutif de cuisine passionné et rigoureux, pour nous aider à atteindre l’excellence. Le poste Plus...


  • Montréal, Canada Restaurant Bombay Mahal Express Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais **Heures de travail**: 35 heures par semaine **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Environnement de milieu de travail Mouillé ou humide Bruyant Des odeurs Chaud Milieu de travail Salle à manger d'apparat Restaurant Disposé...


  • Montréal, Canada Ateliers & Saveurs (École de cuisine) Full time

    Ateliers & Saveurs est à la recherche d'un chef animateur en cuisine. Nous vous proposons de très bonnes conditions de travail, avec un salaire très compétitif, ainsi qu’une assurance collective (après 3 mois) + pourboires + carte STM mensuelle. Nous recherchons des personnes responsables, organisées, ponctuelles et une bonne maitrise des techniques...