Chef.fe de Partie, Formateur.trice en Milieu de

2 weeks ago

Montréal, Canada Cuisine-Atout Full time

**Chef Formateur en milieu de travail**

Sous la supervision du Coordonnateur de la Cuisine Centrale, son rôle est d’assurer la production alimentaire quotidienne ainsi que le contrôle de la qualité dans un contexte de formation en milieu de travail et d’apprentissage par la méthode d’entrainement à la tâche. Outre la réalisation de la production alimentaire, il est également responsable de l’apprentissage en milieu de travail pour le développement des compétences des travailleurs en formation.

**Principales fonctions**:

- Organiser et répartir le travail et les tâches à exécuter en fonction des menus, des délais et de la production, et des autres besoins à la cuisine centrale
- Préparer les différents aliments pour le Café Bistro et le Service Traiteur, les menus du jour et les menus de banquets, tels que des plats de viande, de volaille et de poisson, des sauces, des soupes, des salades, des légumes, des pâtisseries de cuisine et des pièces décoratives
- Appliquer le processus d’apprentissage en milieu de travail pour former les travailleurs à préparer, faire cuire, décorer et présenter les aliments des différents menus à réaliser
- Assurer et superviser le service des menus du jour au Café Bistro dans une cuisine ouverte
- Assurer et superviser le déroulement pour les évènements réalisés au Service Traiteur
- Superviser les travailleurs en formation dans l’exécution du travail en appliquant les méthodes d’entraînement à la tâche en milieu de travail
- Participer à l’ébauche des menus et aux approvisionnements pour la cuisine centrale
- Participer au processus d’évaluation des travailleurs en formation selon les objectifs

**Exigences**:

- Diplôme d’études professionnelles en cuisine
- 5 ans et plus d'expérience pertinente (Qualification en pâtisserie un atout)
- Expérience nécessaire dans un poste de supervision et d'encadrement
- Expérience ou capacité d'exercer dans un contexte de formation et d'apprentissage en milieu de travail
- Maîtrise de la langue française à l'oral et à l'écrit
- Connaissance de l'environnement informatique et de la suite Office
- Permis de conduire valide classe 5
- Horaire de travail de base sur semaine à raison de 37,5 heures
- Disponibilité requise pour évènements de soir et/ou fin de semaine
- Détenir un permis de conduire valide et véhicule personnel
- Politique de conditions de travail très compétitive
- vacances annuelles de 3 semaines, conges de la periode des fetes de 2 semaines, 10 jours de maladie, assurances etc.
- Salaire selon l’échelle salariale, déterminé en fonction de l’expérience et de la scolarité.

S.V.P. postuler à l’attention de Madame Benedicte Lafrance, cheffe et coordonnatrice de la cuisine centrale

**Cuisine-Atout** est une entreprise d’insertion socioprofessionnelle ayant pour mission d’accompagner des adultes en situation d’exclusion dans leur démarche de formation sociale et professionnelle. Pour ce faire, nous leur offrons une expérience de travail concrète dans notre service alimentaire combinée à un programme de formation multidisciplinaire.

Notre Service Traiteur et notre Café Bistro servent de plateau de travail réel à nos travailleurs en formation, permettant l’apprentissage en milieu de travail, en plus de générer l’activité économique nécessaire à la réalisation de notre mission et au développement de l’organisme. Pour nos travailleurs en formation, l’apprentissage des métiers semi-spécialisés tels que aides-cuisiniers, aides-généraux et autres postes reliés, est réalisé au sein des activités de notre service alimentaire.

Type d'emploi : Temps plein

Horaires de travail:

- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin

Lieu du poste : En présentiel

  • Formateur.trice Conseiller.ère en Prévention Du

    1 month ago

    Montréal, Canada Centre de Prévention du Suicide de Montréal Full time

    **Rôle **: Tu auras à former des individus occupant différents rôles dans la prévention du suicide dans divers milieux, tant publics que privés ou communautaires. **Ce que tu feras au quotidien**: - Donner de la formation adaptée au format présentiel et à distance - Agir comme expert.e-conseil en prévention du suicide auprès des organisations -...

  • Formateur.trice Cours en Comptabilité de La Paie

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Collège Ahuntsic Full time

    Titre d'emploi: - Formateur.trice Cours en comptabilité de la paie- Numéro de référence: - A-2324-01- Numéro de la discipline: - Techniques administratives - 410- Discipline: - Techniques administratives- Secteur d'enseignement: - Formation continue- Lieu de travail: - Collège Ahuntsic, 9155, rue St-Hubert, Montréal (Québec)- Postes et charges...

  • Formateur.trice en Sauvetage

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Les YMCA du Québec Full time

    Aimeriez-vous que votre talent ait un impact positif sur les gens avec qui vous travaillez? Recherchez-vous de nouvelles occasions de maximiser et de développer votre expertise? Souhaitez-vous évoluer dans un milieu où l’humain est au cœur des décisions? Nous avons une opportunité pour vous parce qu’_ici, votre talent a de l’impact_! Chaque...

  • Chef.fe Aux Opérations Des Travaux Publics

    1 month ago

    Montréal, Canada Ville de Châteauguay Full time

    La Ville de Châteauguay désire pourvoir au poste-cadre permanent **CHEF.FE AUX OPÉRATIONS DES TRAVAUX PUBLICS **Relevant du directeur des travaux publics et de l’hygiène du milieu, le chef ou la cheffe aux opérations des travaux publics planifie, organise, dirige et contrôle les activités opérationnelles des travaux publics. Le ou la titulaire de...

  • Chef.fe de L'unité de Médecine Cardiaque Icm

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full time

    Chef.fe de l'unité de médecine cardiaque ICM Chef.fe de l'unité de médecine cardiaque ICM **_Direction des soins infirmiers_** Poste d’encadrement permanent à temps complet (35 heures/semaine) Affilié à l’Université de Montréal_, _**_l’Institut de cardiologie de Montréal_** est un centre hospitalier ultraspécialisé en cardiologie...

  • Chef.fe de L’unité de Chirurgie Et Du Suivi

    1 month ago

    Montréal, Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full time

    Chef.fe de l’unité de chirurgie et du suivi postopératoire 30 jours **Chef.fe de l’unité de chirurgie et du suivi postopératoire 30 jours** - Direction des soins infirmiers_ Poste d’encadrement permanent à temps complet (35 heures/semaine) Affilié à l’Université de Montréal_, _**_l’Institut de cardiologie de Montréal_** est un centre...

  • Chef.fe de L’équipe Du Développement Et de La

    1 week ago

    Montréal, Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full time

    Chef.fe de l’équipe du développement et de la gestion des systèmes informatisés **Chef.fe de l’équipe du développement et de la gestion des systèmes informatisés** **Position ouverte aux citoyens/résidents canadiens ou détenteurs de permis de travail canadien** - Centre de coordination des essais cliniques (MHICC)_ Temps complet Le Centre de...

  • Intervenant.e de Milieu

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Table de concertation petite enfance de Parc-Extension Full time

    **Entrée au poste**:DÈS QUE POSSIBLE **Présentation de l’employeur**: La **Table Petite Enfance du quartier de Parc-Extension** est à la recherche de son/sa prochain.e intervenant.e de milieu! En créant des ponts entre les acteurs des milieux de garde, les organismes communautaires et les institutions publiques sur le principe de la concertation et...

  • Formateur.trice de Voile

    1 month ago

    Montréal, Canada Ville de Châteauguay Full time

    **EMPLOIS** **CONTRAT - FORMATEURS DE VOILE - CENTRE NAUTIQUE** **PLUSIEURS POSTES À COMBLER ! **Le Centre nautique de Châteauguay offre des cours semi-privé de progression VoileCAN I-II et de progression III-IV. Les cours sont offerts à la clientèle aux jeunes de 8 ans et plus, ainsi qu’aux adultes durant le jour, le soir et les fins de semaine. Une...

  • Chef.fe de L'unité de Médecine Cardiaque Icm

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full time

    Chef.fe de l'unité de médecine cardiaque ICM **_Direction des soins infirmiers_** Poste d’encadrement permanent à temps complet (35 heures/semaine) Affilié à l’Université de Montréal_, _**_l’Institut de cardiologie de Montréal_** est un centre hospitalier ultraspécialisé en cardiologie consacré aux soins, à la recherche, à...

  • Chef.fe de Partie Restaurant Mama C

    1 week ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Êtes-vous passionné(e) par la cuisine grecque et cherchez-vous à rejoindre une équipe dynamique ? Bienvenue chez Mama C, un restaurant grec moderne dans le Vieux-Montréal qui ouvrira ses portes en mai 2024, un nouveau concept de la Collection Corner, où la tradition rencontre l'innovation dans chaque plat. Nous recherchons actuellement des personnes...

  • Chef.fe de L’équipe Du Développement Et de La

    1 week ago

    Montréal, Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full time

    **Chef.fe de l’équipe du développement et de la gestion des systèmes informatisés** **Position ouverte aux citoyens/résidents canadiens ou détenteurs de permis de travail canadien** - Centre de coordination des essais cliniques (MHICC)_ Temps complet Le Centre de coordination des essais cliniques de l’Institut de cardiologie de Montréal (MHICC)...

  • Chef.fe de Service, Partenaires D'affaires en

    4 weeks ago

    Montréal, Canada BBA inc. Full time

    **Type de poste**: Régulier Votre futur rôle au sein de notre équipe Joignez-vous à BBA et tirez le meilleur parti de votre expérience en tant que chef.fe de service, partenaires d'affaires en ressources humaines (PARH). Vous dirigerez l'équipe PARH au Canada ainsi qu'à l'international afin d'assurer des partenariats d'affaires de haute qualité et...

  • Chef.fe de Zone

    1 month ago

    Montréal, Canada Fierté Montréal Full time

    **CHEF.FE DE ZONE** **L’OPPORTUNITÉ** Dans le cadre de son défilé, Fierté Montréal est à la recherche d’un.e Chef.fe de zone afin de superviser les intervenant.e.s de sa zone et à faire respecter l’ordre de déroulement établi de sa zone attitrée. **RESPONSABILITÉS** Rapportant aux Superviseur.e.s de la sécurité, la personne...

  • Chef.fe de Section

    1 month ago

    Montréal, Canada Fierté Montréal Full time

    **CHEF.FE DE SECTION** **L’OPPORTUNITÉ** Dans le cadre de son défilé, Fierté Montréal est à la recherche d’un.e Chef.fe de section afin de voir au bon placement des contingents et à faire respecter l’ordre de déroulement établi de sa section attitrée. **RESPONSABILITÉS** Rapportant au Régisseur.euse en chef, la personne titulaire: -...

  • Chargé-e Des Relations Médias Et Du Rayonnement

    1 month ago

    Montréal, Canada Musée des beaux-arts de Montréal Full time

    Le Défi Le Musée des beaux-arts de Montréal est à la recherche d’un∙e chargé.e, relations médias et rayonnement institutionnel. Sous la responsabilité du/de la chef.fe rayonnement institutionnel, la personne développe et met en œuvre les stratégies de relations médiatiques, visant à accroître la notoriété et la fréquentation de...

  • Chef.fe de terrain au service de répit

    1 week ago

    montréal, Canada Centre Philou Full time

    Chef.fe de terrain au service de répitTitre du poste : Chef.fe de terrain au service de répitOrganisme : Centre PhilouLieu : Montréal, QuébecType d'emploi : Permanent, temps partiel (28 heures/semaine)Salaire : discuterLe Centre Philou est l’entreprise sociale derrière une approche innovante

  • Chef.fe de terrain au service de répit

    1 week ago

    montréal, Canada Centre Philou Full time

    Chef.fe de terrain au service de répit Titre du poste : Chef.fe de terrain au service de répit Organisme : Centre Philou Lieu : Montréal, Québec Type d'emploi : Permanent, temps partiel (28 heures/semaine) Salaire : discuter Le Centre Philou est l’entreprise sociale derrière une approche

  • Responsable de Milieu

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Maison de jeunes l'escale jeunesse La piaule Full time

    La maison de jeunes (MDJ) l’Escale Jeunesse La Piaule est un milieu de vie qui offre aux adolescents entre 11 et 17 ans une place pour se rassembler, socialiser et participer à des activités animées par des intervenants exceptionnels et qualifiés. La MDJ vise à être un endroit idéal pour passer du bon temps quotidiennement dans un environnement 100%...

  • Responsable de Milieu

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Maison de jeunes l'escale jeunesse La piaule Full time

    Sous la supervision de la direction générale, le/la responsable du milieu de vie est responsable d’offrir un milieu de vie accueillant, sain et sécuritaire pour les jeunes de la communauté. Il\elle travaille de concert avec l’équipe de travail pour construire une programmation qui répond aux demandes et aux besoins des jeunes, tout en s’assurant...