Chef de Partie, Au Chalet Du Sommet
2 months ago
185 Chem. du Massif, Petite-Rivière-Saint-François, QC G0A 2L0, Canada Numéro de demande 79
17 septembre 2024
**Vous voulez participer à l’un des plus grands projets de développement touristique au Québec ?** **Avec ou sans expérience, nous sommes là pour vous former, vous encadrer et vous faire profiter du meilleur de la montagne.**
**Vos futures responsabilités**
- Assurer le bon fonctionnement d’une ou plusieurs parties de la cuisine;
- Planifier les opérations de son secteur de manière à respecter les délais de production;
- Diriger et coordonner le travail de son équipe de cuisine (cuisinier, aide-cuisinier, préposé au service des aliments, commis exécutant des tâches d'entretien et de rangement de la cuisine);- Participer à l'élaboration des menus, au contrôle du budget et à l'approvisionnement en suggérant un mode d'utilisation rationnel des stocks;
- S'occuper, à l'occasion, de la réception et de la vérification des marchandises livrées (notion de qualité du produit livré);
- Respecter et faire respecter les lois et les règlements d'hygiène;
- Les tâches mentionnées ci-dessus ne sont pas restrictives; d’autres tâches connexes en lien avec cet emploi et cette description ou conformes à ses capacités, en cas de besoin, peuvent lui être assignées.
**Vos compétences et atouts**
- Diplôme d’études professionnelles en cuisine ou toutes autres formations pertinentes;
- Certification en hygiène et salubrité alimentaire (atout).
- 3 à 5 ans d’expérience pertinente;
- Connaissance des techniques culinaires de base;
- Habileté à travailler en équipe et sens des responsabilités;
- Sens de l’organisation;
- Capacité à travailler sous pression.
**Ce que nous vous offrirons**
- Abonnement de ski individuel gratuit ou abonnement familial gratuit (sous certaines conditions);
- Rabais à la boutique, aux restaurants et à l’école de glisse du Massif;
- Rabais chez plusieurs commerçants à Baie-Saint-Paul;
- Participation de l’employeur à un programme de REER collectif;
- Formations et séminaires de perfectionnement.
Autres détails- Type de paie
À heure
-
Aide-cuisinier, Chalet Au Sommet
2 months ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time185 Chem. du Massif, Petite-Rivière-Saint-François, QC G0A 2L0, Canada Numéro de demande 80 17 septembre 2024 **Vous voulez participer à l’un des plus grands projets de développement touristique au Québec ?** **Avec ou sans expérience, nous sommes là pour vous former, vous encadrer et vous faire profiter du meilleur de la montagne.** **Vo**s**...
-
Chef de Partie Buvette
2 months ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time185 Chem. du Massif, Petite-Rivière-Saint-François, QC G0A 2L0, Canada Numéro de demande 36 16 septembre 2024 **Chef(**fe**) de partie** **Restaurant Camp Boule - Buvette de montagne** **Vous voulez participer à l’un des plus grands projets de développement touristique au Québec ?** **Fonctions** - Le titulaire de ce poste qui relève du Chef...
-
Hôte/hôtesse de Chalet Pour Gîte Touristique
5 months ago
Saint-Calixte, Canada Chalet du Lac Apaisant Full timeOffre d'Emploi : Hôte/Hôtesse de Chalet pour Gîte Touristique Description du Poste: Nous recherchons un individu dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe en tant qu'hôte/hôtesse de chalet pour notre gîte touristique. Situé au cœur d'un environnement pittoresque, notre gîte offre une expérience authentique et chaleureuse à nos...
-
Patrouilleur(Euse)
2 months ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time185 Chem. du Massif, Petite-Rivière-Saint-François, QC G0A 2L0, Canada Numéro de demande 18 22 septembre 2024 **Fonctions** Le titulaire de ce poste s'occupe principalement d'assurer la sécurité à la clientèle de la station, de venir en aide aux blessés. Il s'assure que tout est en place pour un maximum de sécurité, fait de la prévention afin...
-
Chef de Produit Marketing
5 months ago
Saint-Sauveur, Canada Les Sommets de la Vallée Inc. Full time**Les Sommets** est devenu, au fil des ans, un leader dans l’industrie récréotouristique, grâce à son offre d’activités 4 saisons uniques et diversifiées, à seulement 40 minutes de Montréal. Regroupant 5 stations de ski, 153 pistes et 6 écoles de glisse, les Sommets offre le plus grand domaine de ski de soirée au monde. Ski, glissades sur tube,...
-
Commis, Débarrasseur
5 months ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time**Secteur d’activité **:Restauration de la montagne (cafétérias et bar) **Superviseur **:Directeur des services alimentaires et de la restauration **Salaire**: Selon la convention collective en vigueur, possibilité de prendre en considération l’expérience acquise **Date d’entrée en fonction**: **Vos futures responsabilités**: - Assurer la...
-
Chef de Partie
7 days ago
Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada RESTAURANT LES BERGES DE SAINT-JEAN Full time**Description du poste** Notre restaurant Les Berges vient d’être intégralement rénové, avec un espace restauration, 2 bars, de belles terrasses, un espace scène pour les événements et une salle privée pour les réceptions de groupes. Il bénéficie d’une situation exceptionnelle, au cœur de la marina Le Nautique, avec vue sur la rivière...
-
Préposé, Entretien de Bâtiments
2 months ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time185 Chem. du Massif, Petite-Rivière-Saint-François, QC G0A 2L0, Canada Numéro de demande 78 17 septembre 2024 **Vous voulez participer à l’un des plus grands projets de développement touristique au Québec ?** **Avec ou sans expérience, nous sommes là pour vous former, vous encadrer et vous faire profiter du meilleur de la montagne.** **Vo**s**...
-
Serveur(Euse) (Buvette de Montagne)
2 months ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time185 Chem. du Massif, Petite-Rivière-Saint-François, QC G0A 2L0, Canada Numéro de demande 58 9 octobre 2024 **Vous voulez participer à l’un des plus grands projets de développement touristique au Québec ?** **Avec ou sans expérience, nous sommes là pour vous former, vous encadrer et vous faire profiter du meilleur de la montagne.** **Vos futures...
-
Moniteur Vélo de Montagne
5 months ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time**_Tu désires te joindre à l’un des plus grands projets de développement touristique au Québec, ouvert et inclusif à l’échelle humaine, nous voulons te rencontrer afin d’explorer ensemble les possibilités de carrière au sein de notre équipe._** **_ Le Massif de Charlevoix est un lieu de ressourcement, d’expérimentation, d’apprentissage,...
-
Commis de Cuisine
1 month ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada Club Med Full time**Position locale offerte pour un court terme dans notre Resort de Québec-Charlevoix** Depuis 1950, en tant qu’inventeurs du concept de vacances « tout compris », nous réinventons chaque jour le bonheur. « Le but de la vie, c’est d’être heureux. Le lieu pour être heureux, c’est ici. Le moment pour être heureux, c’est maintenant. »...
-
Préposé(E), Accueil école de Glisse
6 months ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time**Vous voulez participer à l’un des plus grands projets de développement touristique au Québec ?** **Secteur d’activité**: École de Glisse **Superviseur **:Directeur, École des sports de montagne **Horaire de travail **:temps plein Fonctions Le ou la titulaire de ce poste s'occupe principalement de gérer l’organisation des départs et...
-
Opérateur (Trice) de Dameuse
4 weeks ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time185 Chem. du Massif, Petite-Rivière-Saint-François, QC G0A 2L0, Canada Numéro de demande 86 25 octobre 2024 **Vous voulez participer à l’un des plus grands projets de développement touristique au Québec ?** **Vos futures responsabilités** - Damer et aplanir les pistes, déplacer et écroûter la neige selon les directives reçues et, si...
-
Chef D’équipe Aux Opérations Des Remontées
3 weeks ago
Saint-Philémon, QC, Canada Station touristique Massif du Sud Full time**Chef d’équipe aux opérations des remontées mécaniques**: Le Massif du Sud recherche un(e) **Chef(**fe**) d’équipe aux opérations des remontées mécaniques** prêt(e) à vivre une aventure au sommet! Salaire offert À discuter selon votre expérience. Poste Permanent - Viens bâtir ton avenir avec nous. Nombre d'heures par semaine Temps...
-
Chargé(E) de Projet événementiel
5 months ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada Municipalité de Petite-Rivière-Saint-François Full timePlanifie, organise et coordonne la tenue d'activité et d'évènement diversifiés pour le 350e; - Assurer la programmation des activités; - Travailler en collaboration avec les partenaires; - Maintenir les communications efficaces et établir de bonnes relations de travail avec les groupes, et organismes communautaires de la région; - Encourager, appuyer...
-
Chef(Fe) D’équipe Aux Opérations Des Remontées
2 weeks ago
Saint-Philémon, QC, Canada Station touristique Massif du Sud Full time**Chef(fe) d’équipe aux opérations des remontées mécaniques**: Le Massif du Sud recherche un(e) **Chef(**fe**) d’équipe aux opérations des remontées mécaniques** prêt(e) à vivre une aventure au sommet! Salaire offert À discuter, selon ton expérience. Poste Permanent - Viens bâtir ton avenir avec nous. Nombre d'heures par semaine Temps...
-
Préposé(E) Aux Services de Garde
2 months ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time185 Chem. du Massif, Petite-Rivière-Saint-François, QC G0A 2L0, Canada Numéro de demande 40 22 septembre 2024 **Fonctions** Le titulaire de ce poste s'occupe principalement de prendre soin des enfants, il planifie et organise les activités d'enfants d'âge préscolaire et scolaire du Service de Garde de l'école de glisse. - Surveiller les enfants et...
-
Adjoint(E) Administratif(Ve)
5 months ago
Saint-Sauveur, Canada Century 21 SOMMET Full time**À propos de nous** Century 21 SOMMET est une petite entreprise située à Saint-Sauveur, QC J0R 1R0. Notre société est professionnelle, chaleureuse et amicale. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Atmosphère détendue - Faire de la saisie de donner - Comptabiliter de base - Aider les courtiers immobilier - Envoie de...
-
Responsable, Activités Montagne
5 months ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time**_Tu désires te joindre à l’un des plus grands projets de développement touristique au Québec, ouvert et inclusif à l’échelle humaine, nous voulons te rencontrer afin d’explorer ensemble les possibilités de carrière au sein de notre équipe._** **_Le Massif de Charlevoix est un lieu de ressourcement, d’expérimentation, d’apprentissage, de...
-
Busboy
5 months ago
Petite-riviere-saint-francois, Canada LE MASSIF DE CHARLEVOIX Full time**Business sector**:Food services **Supervisor **:Director of Food Services and Catering **Salary**: As per the terms of the collective agreement, possibility of taking into account the experience gained **Start date**:2021-12-03 **Job description**: - Ensure cleanliness inside the chalet; - Pick up trash in the various rooms of the building; - Must keep...