Chef de Cuisine

2 months ago


SaintSauveur, Canada Les Sommets de la Vallée Inc. Full time

Le groupe les Sommets c'est 6 restaurants-bars ouverts pendant la période hivernale et 5 casse-croûtes pour servir la clientèle pendant la saison estivale.

Possibilité de travailler au renommé T-Bar 70 du Sommet Saint-Sauveur de même qu'au Sommet Olympia.

Il s'agit d'un poste saisonnier à temps complet. Horaire en semaine et de fin de semaine. Possibilité de travailler de jour et de soir.

**Responsabilités**
- Coordonne le personnel de cuisine, établit les horaires et assigne les tâches
- Démontre les méthodes de travail, surveille leur exécution
- Prépare les repas en respectant les normes de qualité et les coûts alimentaires
- Gère l'inventaire alimentaire et rédige les bons de commande nécessaires
- Supervise la réception et la vérification des marchandises
- Contribue au service au besoin

**Expérience**

2 ans d'expérience requise dans un poste similaire et/ou dans un poste de sous-chef

**Qualifications**
- Diplôme d'hygiène et salubrité volet manipulateur d'aliments (un atout)
- Cour en cuisine dispensé par un organisme reconnu (un atout)

**Habiletés requises**
- Leadership
- Autonomie et débrouillardise
- Sens aigu de la planification et de l’organisation
- Polyvalence
- Sens de l’initiative
- Concentration (environnement bruyant et mouvementé)

**Avantages**
- Ici, il n'y a pas de quarts de travail fractionnés comme c'est souvent le cas en restauration. Nous offrons à nos employés des quarts de travail sans interruption.
- Flexibilité d'horaire
- Repas gratuit pendant le quart de travail
- Accès privilégié à la montagne
- Rabais avantageux sur nos services et dans certains commerces de la région
- Uniforme fourni
- Stationnement sur place
- Possibilité de transfert au Parc aquatique du Sommet Saint-Sauveur ou au Parc F.U.N. à la saison estivale

Type d'emploi : Temps plein, Saisonnier

Rémunération : à partir de 21,00$ par heure

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires

Horaire:

- Quart de jour
- Quart de soir
- Toutes les fins de semaine

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    3 days ago


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    3 weeks ago


    Saint-Sauveur, Canada Le rouge tomate Full time

    On cherche un/une chef en cuisine ! Travail de jour seulement, temps plein. On veut quelqu’un pour prendre le lead de la cuisine, tu dois être débrouillard, créatif et vouloir t’investir avec nous! Pleins de possibilités et de libertés. La tâche consiste à faire les commandes auprès des fournisseurs, amener de nouvelles idées, faire la...

  • Chef de Cuisine

    6 days ago


    Saint-Eustache, Canada Restaurant L'Impressionniste Full time

    Chef Exécutif **minimum 2 ans ou DEP en cuisine exigé** Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine avec les responsabilités suivantes - Création de menu - gestion des inventaires et food cost - commandes et négociations auprès des fournisseurs - réception des marchandises - gestion de personnel - Temps plein/ app 40-50 hres...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago


    Saint-Eustache, Canada Restaurant L'Impressionniste Full time

    Chef Exécutif **minimum 2 ans ou DEP en cuisine exigé** Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine avec les responsabilités suivantes - Création de menu - gestion des inventaires et food cost - commandes et négociations auprès des fournisseurs - réception des marchandises - gestion de personnel - Temps plein/ app 35-40 heures...


  • Saint-Laurent, Canada Cuisine Mezzmiz inc. Full time

    Genre de cuisine Libanaise Autres compétences Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Commander des aliments et des fournitures de cuisine Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou...

  • Chef de Cuisine

    3 weeks ago


    Saint-paulin, Canada Le Baluchon Éco-villégiature Full time

    **CHEF** - Sous la supervision du chef exécutif, le chef est responsable de l’organisation et de la qualité des prestations offertes aux clients du Baluchon. Il planifie et supervise les activités quotidiennes de sa cuisine tant du point de vue de la satisfaction de la clientèle, des relations avec les autres départements, des compétences de...

  • Chef de Cuisine

    1 day ago


    Saint-joseph-de-la-rive, Canada Auberge de la rive de Charlevoix Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 30 à 40 heures par semaine **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Environnement de milieu de travail Chaud Non-fumeurs Milieu de travail Hébergement fourni Restaurant Milieu rural Disposé à...

  • Chef de Cuisine

    8 months ago


    Saint-Basile-le-Grand, Canada PAINS ET SAVEURS Full time

    Gérer les relations avec les distributeurs et résoudre rapidement les problèmes avec les fournisseurs. - Suivre le budget établi par le gérant de la production. - Assurer des pratiques de sécurité et d’hygiène dans la cuisine. - Gérer la cuisine et déléguer les tâches liées à la préparation des repas, à la cuisson et à la livraison des...


  • Saint-Laurent, Canada Cuisine Mezzmiz inc. Full time

    Genre de cuisine Libanaise Autres compétences Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments Tenir des dossiers sur le coût des aliments, la consommation et les ventes et tenir un inventaire Analyser des coûts de fonctionnement et d'autres données Préparer des plats destinés à des clients souffrant...


  • Saint-Sauveur, Canada Café White et compagnie Full time

    Cuisiner des déjeuners santé, des diners frais et des pâtisseries maison dans un petit café bien occupé, en plus d'être un(e) bon(ne) communicateur(trice) pour faire le tremplin entre les employés et d'une journée à l'autre pour s'assurer que la production se déroule bien. **Tes tâches sont variées**: - Effectuer les sandwiches et salades le...


  • Saint-Léonard, Canada Les Résidences Soleil Full time

    À propos de l'entrepriseNous sommes Les Résidences Soleil, une entreprise familiale 100 % québécoise pionnière dans le domaine des soins aux personnes âgées.FonctionSous la supervision du directeur de cuisine, nous recherchons un chef de service de nourriture passionné pour rejoindre notre équipe et contribuer à la satisfaction des besoins...


  • Région de Beauce (Saint-Prosper-De-Dorchester), Canada Pizza Salvatore - Siège Social St-Georges-de-Beauce Full time

    Pour ceux qui cherchent un nouveau défi dans le domaine de la restauration, Pizza Salvatore - Siège Social St-Georges-de-Beauce propose un poste de chef de cuisines idéal. Avec son équipe expérimentée, nous sommes à la recherche d'une personne motivée pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesMaîtrise des techniques culinaires et...

  • Chef Cuisine

    7 months ago


    Mont-Saint-Hilaire, Canada Strom spa Mont-Saint-Hilaire Full time

    _**Grandissez avec nous**_ Le Chef cuisine est responsable d’organiser et gérer les activités de l’équipe en cuisine dans le respect de la vision globale de la restauration au Strøm. Les produits locaux sont priorisés pour refléter la philosophie de l’entreprise. Le tout est travaillé dans le respect de la nature, de l’art culinaire et dans...

  • Chef de Partie

    1 month ago


    Saint-Charles-Borromée, QC, Canada Les Habitations BORDELEAU Full time

    Saint-Charles-Borromée, - Cuisinier(ère) satelite - Jour, Permanent - Lanaudière **Principales tâches** **Préparation des ingrédients** - Nettoyer, éplucher, couper, hacher et préparer les ingrédients ; - Suivre les recettes établies par le chef exécutif ; - Organiser et coordonner les tâches pour que les plates soient prêts à temps...


  • Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada Restaurant Summum St-Hyacinthe inc. Full time

    Offre d'emploi : Chef de Cuisine Junior  Le Restaurant Summum St-Hyacinthe inc. est à la recherche d'un Chef de Cuisine Junior pour compléter son équipe temps partiel sur un horaire de soir et fin de semaine.Description du poste  Voici les principales tâches et responsabilités attendues du candidat :Lire les commandes et les préparer selon les...

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    2 months ago


    Saint-Bruno-de-Montarville, Canada Bistro douce provence Full time

    Offre d’emploi : Chef Cuisinier pour Bistro Français À propos de nous Notre bistro, situé sur la Rive-Sud de Montréal, célèbre la cuisine française inspirée du Sud de la France. Nous proposons une expérience chaleureuse et raffinée, mettant en avant des plats conviviaux à partager, une belle carte de vins et de cocktails, dans une ambiance...


  • Saint-Hyacinthe, Canada Restaurant Summum St-Hyacinthe inc. Full time

    Le Restaurant Summum St-Hyacinthe inc. est à la recherche d'un chef de cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe.Description du PosteNos objectifs sont :Fournir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients;Maintenir les plus hautes normes d'hygiène et de sécurité dans notre cuisine;Traiter avec respect et courtoisie tous les...

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    1 month ago


    Saint-Gédéon-de-Beauce, Canada Canam Full time

    Chez Canam, vous aurez la possibilité de mettre en valeur vos compétences culinaires et votre rigueur professionnelle. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de concevoir des recettes qui répondent aux attentes de nos clients.Nous offrons un salaire compris entre 23,50 $ et 29,50 $ l'heure, en fonction de votre expérience et de vos...

  • Chef Formateur

    1 week ago


    Saint-Laurent, Canada SHAKER Cuisine & Mixologie Full time

    Adresse : 3518, boul. St-Laurent, H2X 2V1 Description: Présentement à la recherche d’un Chef formateur en cuisine, joins la famille SHAKER et fais partie de l’escouade volante. **Le goût d'en offrir plus!** - Se développer dans une équipe éclatée ; - Salaire qui fait saliver ; - Horaire qui s’adapte au tien ; - Repas sur notre bras ; -...


  • Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Réalisé par Le Groupe Maurice, ce poste est un vrai déploiement professionnel. Sous-Chef : voici votre chance de gagner en autonomie et en responsabilités au sein de notre équipe culinaire !Á propos de nousNous sommes un groupe qui valorise les valeurs humaines, l'environnement de travail stimulant et une équipe respectueuse. Nous recherchons des...