Responsable de Cuisine

4 weeks ago


Outremont, Canada Résidence Château Vincent d'Indy Full time

Immo 1ère est une entreprise familiale qui possède 10 résidences pour ainés partout au Québec. Chaque résident fait partie de notre grande famille et le bonheur de chacun est au cœur de notre mission.

Joignez-vous à notre équipe et contribuez directement au bien-être des résidents de votre communauté.

**Fonction**:
Relevant du Directeur (trice) général(e), le titulaire du poste planifie, dirige, organise et contrôle les activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée en tenant compte de leurs besoins et du Guide alimentaire canadien tout en respectant les budgets alloués. Il assure la gestion des ressources humaines, financières et techniques du service, il est responsable de la rentabilité du service alimentaire et participe à l’exécution des repas.

**Vos responsabilités**:

- Planifier à court terme les menus, selon les besoins des résidants et les produits disponibles, afin d'assurer la variété et la quantité des menus, et ce, en respectant les budgets et les directives de l'entreprise.
- S'assurer de la propreté, de la salubrité et du bon ordre des lieux de travail, selon les normes et standards, afin d'éviter tout accident, contamination ou perte.
- Gérer son équipe, en conformité avec les politiques, les lois et les conventions (si applicable).
- Mobiliser et gérer son équipe. Diriger, superviser et contrôler le travail des employés de cuisine et de la salle à manger, voit à leur formation, à la répartition des taches en fonction de leur compétence et évaluer périodiquement leur rendement et gérer les conflits, s'il y a lieu.
- Effectuer, au besoin, toutes tâches connexes afin d'assurer la continuité et la qualité des services.

**Exigences et compétences recherchées**:

- DEC en techniques de gestion des services alimentaires et de restauration, DEP en cuisine d’établissement ou l’équivalent;
- Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ;
- 3-5 années d’expérience dans un poste de gestion des services alimentaires et de la restauration;
- Leadership et capacité de supervision;
- Orientation service client;
- Connaissance des outils bureautiques Microsoft Office.

**En vous joignant à nos équipes, vous bénéficierez**:

- D'un environnement de travail convivial, empreint de respect, d'entraide et de collaboration ;
- D'un rythme de travail sain et d'un horaire souple ;
- D'une gestion humaine du personnel ;
- D'une autonomie et d'une latitude vous permettant de répondre aux besoins particuliers de chacun de nos résidents ;
- D'une gamme complète d'avantages sociaux ;
- D'une prime pour référence d'employés.

**Ce que nous offrons**
- Carte cadeau de 250$ à l'embauche;
- Rémunération concurrentielle.
- Assurances collectives ;
- Stationnement disponible sur place;
- Formation payée ;
- Repas gratuits ;
**Horaire**:

- Temps plein-40h/semaine

**Salaire**:

- À déterminer

Type d'emploi : Temps plein

Horaires de travail:

- Quart de jour

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    1 month ago


    Outremont, Canada Thammada Full time

    60 000$ 40h/semaine Un chef de cuisine est un cuisinier professionnel qui a la charge de la cuisine et supervise toute la préparation des aliments. Ils sont responsables de la création et de l'exécution des menus, de la gestion du personnel de cuisine et de la préparation des plats selon les normes de qualité les plus élevées. Bien que la passion...

  • Commis de Cuisine

    4 weeks ago


    Outremont, Canada Restaurant Bloomfield Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Milieu de travail Restaurant Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Nettoyer la cuisine et les espaces de travail Avantages financiers Pourboires **Heures de...


  • Outremont, Canada Théâtre Outremont Full time

    **Temps partiel sur appel** **LE QUOTIDIEN À L’OUTREMONT** À la recherche d’un environnement de travail stimulant et bienveillant? Nous croyons sincèrement que tu pourrais t’épanouir dans notre environnement de travail. Le Théâtre Outremont est une institution culturelle majeure sur l’île de Montréal qui est en plein essor. Nous sommes donc...


  • Outremont, Canada Restaurant Bloomfield Full time

    **Durée de l'emploi**: Temporaire **Langue de travail**: Français **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: 5 ans ou plus Milieu de travail Restaurant Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Genre de cuisine Libanaise Marocaine International Conditions de travail et capacités physiques Souci du...


  • Outremont, Canada COGIR Immobilier Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l'humain pour l'humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont...

  • Responsable Marketing

    1 month ago


    Outremont, Canada Billie Boutique Full time

    Billie Boutique RECRUTE! Nous sommes à la recherche d'un(e) assistant(e) administratif(ve) et responsable e-commerce pour compléter notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné(e) par la mode, organisé(e) et créatif(ve), cette opportunité est faite pour vous! Description du poste: - Gestion Administrative: assurer un soutien administratif...

  • Chef Exécutif

    1 month ago


    Outremont, Canada La Brasserie Bernard Full time

    La Brasserie Bernard, située en plein cœur d’Outremont, est à la recherche d’un chef exécutif bilingue qui privilégie une exécution impeccable dans un climat d’efficacité collaboratrice, en interaction avec une équipe de service bien rodée. **Le défi**: - Assurer un leadership à la fois bienveillant, exigeant et juste dans la cuisine. -...

  • Cuisinier (H/F)

    1 month ago


    Outremont, Canada La Brasserie Bernard Full time

    -TÂCHES- - Effectuer la mise en place requise Effectuer le service Remplir adéquatement les listes de mise en place Appliquer les règles d'hygiène et salubrité - COMPÉTENCES REQUISES SPÉCIFIQUES À CE POSTE- - Avoir une bonne maîtrise en cuisine Minutie dans les préparations, exécution soignée Avoir un minimum de 3ans d'expérience en...


  • Outremont, Canada Novum Légal inc. Full time

    **Avocat.e responsable de l’accompagnement aux petites créances** Un travail qui a un impact sur l’accès à la justice, un rôle dans la vulgarisation juridique, faire œuvre utile pour réaliser des outils juridiques, ça t’intéresse? **Novum** est un cabinet juridique qui se fonde sur la mutualisation des coûts des services juridiques. Grâce...


  • Outremont, Canada COGIR Immobilier Full time

    Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au coeur de la ville. DESCRIPTION DU POSTE: Nous...


  • Outremont, Canada COGIR Immobilier Full time

    Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au coeur de la ville.DESCRIPTION DU POSTE: Nous...

  • Plongeur(Euse)

    1 month ago


    Outremont, Canada Cogir Immobilier - Manoir Outremont Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l'humain pour l'humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se sont...


  • Outremont, Canada Collège Stanislas de Montréal Full time

    **Banque de remplacement - 2024-2025** **Pourquoi choisir le Collège Stanislas ?** Une institution renommée avec une mission éducative ambitieuse ; Un programme de développement professionnel offrant de nombreuses opportunités de formations et perspectives de croissance ; Un milieu de travail où les initiatives professionnelles sont soutenues et...

  • Chef cuisinier(ière)

    4 weeks ago


    Outremont, Canada COGIR Immobilier Full time

    Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au coeur de la ville.DESCRIPTION DU POSTE:Nous somme...

  • Serveur(Se)

    4 weeks ago


    Outremont, Canada Pizzéria NO.900 Bernard Full time

    SERVEUR(SE) **On cherche un.e passionné.e pour compléter notre équipe de service. Ne manque pas ta chance de faire partie intégrante d’une jeune entreprise qui a le vent dans les voiles et joins-toi à l’équipe!** - Ambiance conviviale; - Carte des vins exceptionnelle; - Possibilités d’avancement; - Cuisine authentique. **Ta mission**: -...


  • Outremont, Canada Judith Schwartz Full time

    **Durée de l'emploi**: Temporaire **Langue de travail**: Anglais **Heures de travail**: 40 heures par semaine **Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent **Expérience**: 1 an à moins de 2 ans Environnement de milieu de travail Non-fumeurs Sans parfum Milieu de travail Domicile de l'employeur Tâches Assumer l'entière...


  • Outremont, Canada École de musique Vincent D'Indy Full time

    **La nature de votre travail** Sous l’autorité de la direction ajointe et de la direction générale, la personne titulaire de ce poste doit travailler en collaboration avec plusieurs personnes en exerçant, de façon autonome, des tâches de secrétariat de nature complexe. Notamment, cette personne: - Gère les admissions et les inscriptions aux...

  • Serveur/serveuse

    1 month ago


    Outremont, Canada Cogir Full time

    Chaque jour, notre équipe de passionnés fait la différence auprès des résidents. La relation de « l’humain pour l’humain » est au cœur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succès que connaît COGIR Immobilier repose sur le bon travail d’équipe entre les différents services et sur toutes les personnes qui se...


  • Outremont, Canada Toundrigo Full time

    Description (Merci de noter que ce texte se lit tant au masculin qu’au féminin) Le groupe Toundrigo, c’est une formidable aventure de passionnés des voyages au Canada et aux États-Unis qui ont fait de leur passion leur métier. Notre groupe, ce sont 5 marques, 5 identités fortes qui opèrent aussi bien dans le monde du voyage d’aventure, voyage de...


  • Outremont, Canada Toundrigo Full time

    Description (Me r c i de noter que ce texte se lit tant au masculin qu’au féminin) Le groupe Toundrigo, c’est une formidable aventure de passionnés des voyages au Canada et aux États-Unis qui ont fait de leur passion leur métier. Notre groupe, ce sont 5 marques, 5 identités fortes qui opèrent aussi bien dans le monde du voyage d’aventure,...