Chef cuisinier(ière)

4 weeks ago


Outremont, Canada COGIR Immobilier Full time
Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au coeur de la ville.
DESCRIPTION DU POSTE: Nous somme présentement à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) d'expérience pour compléter notre grande équipe en cuisine.
La personne devra voir à la gestion de la nourriture pour un gros volume de repas par jour. Elle aura également la charge de faire les horaires et la gestion des employés de la cuisine et la salle à manger.
Expérience en résidence pour aînés un atout.
Horaire : Temps plein, de jour (8h00 à 17h00), une fin de semaine sur deux
RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:
Ressources Humaines
Faire suivre la facturation au gestionnaire concerné
Service Alimentaire
Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
Effectuer toutes autres tâches connexes
Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:
Certification de formation de la MAPAQ
Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes
LES AVANTAGES:
Stationnement gratuit
Repas gratuits
Salaire à discuter
Vacances
Congés maladies et obligations familiales
Horaire stable
Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions
Une équipe accueillante et tissée serrée
STATUT D'EMPLOI:
Permanent: temps plein
L'HORAIRE DE TRAVAIL:
Jour
  • Chef cuisinier(ière)

    1 month ago


    Outremont, Canada COGIR Immobilier Full time

    Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au coeur de la ville. DESCRIPTION DU POSTE: Nous...

  • Chef cuisinier(ière)

    2 months ago


    Outremont, Canada COGIR Immobilier Full time

    Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au coeur de la ville.DESCRIPTION DU POSTE:Nous somme...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Outremont, Canada La Brasserie Bernard Full time

    La Brasserie Bernard est une destination à Outremont, et en particulier durant l'été avec notre terrasse sur la rue. Nous avons un nouveau chef exécutif plein de talent, et nous cherchons 2 cuisiniers pour compléter l'équipe permanente. Les postes sont à temps plein, et les quarts de travail sont à définir avec le chef. Les cuisiniers reçoivent...

  • Chef de Cuisine

    2 months ago


    Outremont, Canada Thammada Full time

    60 000$ 40h/semaine Un chef de cuisine est un cuisinier professionnel qui a la charge de la cuisine et supervise toute la préparation des aliments. Ils sont responsables de la création et de l'exécution des menus, de la gestion du personnel de cuisine et de la préparation des plats selon les normes de qualité les plus élevées. Bien que la passion...

  • Chef de Cuisine

    2 days ago


    Outremont, Canada Thammada Full time

    60 000$ 40h/semaine Un chef de cuisine est un cuisinier professionnel qui a la charge de la cuisine et supervise toute la préparation des aliments. Ils sont responsables de la création et de l'exécution des menus, de la gestion du personnel de cuisine et de la préparation des plats selon les normes de qualité les plus élevées. Bien que la passion...


  • Outremont, Canada COGIR Immobilier Full time

    Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au coeur de la ville. DESCRIPTION DU POSTE: Sous...

  • Cuisinier(ère)

    2 months ago


    Outremont, Canada Thammada Full time

    Rejoignez notre équipe culinaire dynamique chez Thammada, un restaurant thaïlandais authentique réputé pour ses saveurs exquises et son expérience gastronomique mémorable. Nous recherchons actuellement un cuisinier qualifié et passionné de cuisine thaïlandaise pour renforcer notre brigade de cuisine. Join our dynamic culinary team at Thammada, an...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Outremont, Canada Thammada Full time

    Rejoignez notre équipe culinaire dynamique chez Thammada, un restaurant thaïlandais authentique réputé pour ses saveurs exquises et son expérience gastronomique mémorable. Nous recherchons actuellement un cuisinier qualifié et passionné de cuisine thaïlandaise pour renforcer notre brigade de cuisine. Join our dynamic culinary team at Thammada, an...

  • Aide-Cuisinier(ère)

    10 hours ago


    Outremont, Canada COGIR Immobilier Full time

    Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au coeur de la ville.DESCRIPTION DU POSTE:Sous la...

  • Chef cuisinier(ière)

    4 weeks ago


    Outremont, Canada COGIR Immobilier Full time

    Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au co


  • Outremont, Canada COGIR Immobilier Full time

    Située à Pointe-Claire, la résidence privée pour retraités Le Cambridge est un véritable havre de paix où chaque détail est pensé pour offrir une expérience de vie exceptionnelle. La résidence offre de grands espaces verts aménagés avec un ruisseau, afin que vous puissiez profiter de la nature au coeur de la ville.DESCRIPTION DU POSTE:Sous la...


  • Outremont, Canada Restaurant Doan Full time

    Restaurant vietnamien familial recherche un(e) aide-cuisinier(e) avec le profil suivant: - Expérience dans la cuisine asiatique et bonne maitrise des taches techniques de préparation culinaires asiatique - maîtrise et respect des normes d'hygiène - fiable et sérieux(se) - La maîtrise de la langue française La maîtrise du vietnamien est fortement...


  • Outremont, Canada Restaurant Doan Full time

    Restaurant vietnamien familial recherche un(e) cuisinier(e) au wok pour un remplacement du chef actuel en journée avec le profil suivant: - Expérience dans la cuisine asiatique (minimum 2 ans) - Expérience au Wok obligatoire - maîtrise et respect des normes d'hygiène - fiable et sérieux(se), autonome - maîtrise de la langue française La maîtrise...