Maitre D'hôtel

2 days ago


Quebec City, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

L’Auberge Saint-Antoine est à la recherche d’un maître d’hôtel spécialiste en sommellerie passionné et compétent pour rejoindre notre équipe. Nous valorisons l’excellence du service, la connaissance approfondie des vins et la capacité à créer une expérience mémorable pour nos clients.

Travailler au Restaurant Chez Muffy c’est contribuer au succès d’un restaurant qui a gagné de multiples attestations, dont 4 diamants par le CAA-AAA et une mention de 4 étoiles par le Forbes Travel guide.

**Tâches et responsabilités**:
1. **Gestion de la cave**:

- Sélectionner et acheter des vins de qualité pour notre carte ;
- Veiller à la gestion d’inventaire des vins et du turn-over ;
2. **Conseils aux clients**:

- Guider nos clients dans leurs choix de vins en fonction de leurs préférences et des plats commandés ;
- Partager vos connaissances sur les accords mets-vins ;
3. **Service du vin**:

- Prendre les commandes des boissons et suggérer les meilleures associations ;
- Décrire les caractéristiques des vins de manière accessible ;
4. **Collaboration avec l’équipe**:

- Travailler en étroite collaboration avec le maître de salle, les chefs de rangs et les autres membres du personnel ;
- Créer notre carte des vins.

5. **Gestion en salle**
- Assister à la supervision et coordination des opérations du restaurant ;
- Assurer la gestion du service, travailler sur les plans de salle et participer au service ;
- Accueillir les clients à leur arrivée au restaurant et assurer l’excellence du service du début à la fin ;
- Prendre et gérer les réservations de la salle à manger en ligne et par téléphone ;
- Représenter l’hôtel auprès des clients en termes de gestion des plaintes ponctuelles et de la qualité du service ;
Toutes autres tâches connexes.

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires
- REER Collectif
- Régime de retraite
- Régimes de participation aux bénéfices

Horaires de travail:

- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Gabriel-de-Valcartier, Quebec, G0A, Québec City, Canada Village Vacances Valcartier Full time

    DESCRIPTION DU POSTE En collaboration avec le/la superviseur.e et du directeur/trice, le/la titulaire de l’emploi à la tâche de superviser le personnel en place dans chacun de nos points de vente. TÂCHES OPÉRATIONNELLES Superviser le personnel en place lors de son quart de travail; S'assurer du bon fonctionnement de nos restaurants; Faire les...


  • Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Description de l’organisation** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Superviseur Banquet

    2 days ago


    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISATION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Serveur.euse

    21 hours ago


    Quebec City, Canada Hôtel Travelodge Québec Full time

    **Lieu de travail**: 3125 Bd Hochelaga, Québec, QC G1W 2P9 **Statut**: Temps plein **Salaire**: 15.23$ par heure Situé à l’entrée de la ville de Québec, près des principaux ponts et autoroutes, Travelodge Québec est facile d’accès. Que vous veniez pour développer vos compétences transférables ou pour faire carrière, vous apprécierez cette...


  • Chateauguay, Quebec, H8S, Montréal, Canada COGIR Immobilier Full time

    Every day, our team of enthusiasts makes a difference for residents. The 'human for human' relationship is at the heart of our approach and corporate philosophy. Furthermore, COGIR Immobilier's success is based on good teamwork between the different departments and on all the people who have joined the company for over 25 years.POSITION...


  • Quebec City, Canada Capitole de Québec Full time

    Vous souhaitez travailler dans un lieu unique, prestigieux et stimulant, situé dans le quartier faisant la fierté de la Ville de Québec? Faites partie de notre succès! L’établissement souhaite présentement s’adjoindre des services d’un(e): **Serveur (banquets)**[1] **Principales fonctions**: - Accueillir les clients par leur nom (si...


  • Quebec City, Canada Capitole de Québec Full time

    Vous souhaitez travailler dans un lieu unique, prestigieux et stimulant, situé dans le quartier faisant la fierté de la Ville de Québec? Faites partie de notre succès! L’établissement souhaite présentement s’adjoindre des services d’un(e): **Serveur (banquets)**[1] **Principales fonctions**: - Accueillir les clients par leur nom (si...


  • Repentigny, Quebec, J2W, Le Haut-Richelieu, Canada Métier Plus Full time

    Nous sommes bien plus qu'une entreprise dans le secteur de la construction - nous sommes une équipe jeune et dynamique en constance évolution. Capitalisant sur des projets diversifiés dans le domaine public, commercial & résidentiel ; si vous recherchez une aventure stimulante au sein d'une équipe tissée serrée, ne cherchez pas plus loin! Nous...

  • Dining Room Manager

    6 days ago


    Quebec City, Canada Cogir Full time

    We are looking for a dining room manager for our residence Jazz Ste-Foy. Do you like customer service, contact with seniors and team management? You are the person we need. Come join a solid team that takes the well-being of seniors to heart. **: The Dining Room Manager plans and directs dining room service activities. He/she ensures the proper functioning...


  • Montreal, Quebec, G4F, CA Groupe CH Full time

    Qui nous sommesLe Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissements par excellence au Québec. Que ce soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables. Notre succès est tributaire du talent de nos employés dont...


  • Quebec City, Canada Chez Rioux & Pettigrew - Succursale au Grand Théâtre de Québec Full time

    **Qui on est ?** Chez Rioux & Pettigrew est une entreprise qui a vu le jour en janvier 2013. Autrefois composée d’un seul restaurant, l’entreprise en pleine expansion ne cesse de multiplier ses projets : restaurant éphémère, l'Entrepôt (espace dédié pour les groupes en style resto), Roquette (casse-croûte ludique), Narcisse (épicerie locale),...


  • Quebec City, Canada Bō cuisine d'Asie Full time

    Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Serveur**[1] **Principales...


  • Québec, Quebec, Canada QSL Full time

    Fondée il y a plus de 40 ans, QSL est un acteur clé de la chaîne d’approvisionnement dans l’opération de terminaux portuaires, l’arrimage, les services maritimes, la logistique et le transport à travers l’Amérique du Nord. Avec un réseau de plus de 60 terminaux maritimes au Canada et aux États-Unis, nos capacités multimodales nous permettent...


  • Québec, Quebec, Canada QSL Full time

    Fondée il y a plus de 40 ans, QSL est un acteur clé de la chaîne d’approvisionnement dans l’opération de terminaux portuaires, l’arrimage, les services maritimes, la logistique et le transport à travers l’Amérique du Nord. Avec un réseau de plus de 60 terminaux maritimes au Canada et aux États-Unis, nos capacités multimodales nous permettent...


  • Sept-Îles, Quebec, Sept-Rivières - Caniapiscau, Canada QSL Full time

    Fondée il y a plus de 40 ans, QSL est un acteur clé de la chaîne d’approvisionnement dans l’opération de terminaux portuaires, l’arrimage, les services maritimes, la logistique et le transport à travers l’Amérique du Nord. Avec un réseau de plus de 60 terminaux maritimes au Canada et aux États-Unis, nos capacités multimodales nous permettent...

  • Gestionnaire de Prix

    13 minutes ago


    Quebec City, Canada Deschênes & Fils Ltée - Québec Full time

    Deviens maitre de ta carrière en tant que **GESTIONNAIRE DE PRIX** Sous la supervision du directeur développement des affaires, le coordonnateur gestion des prix est responsable du développement et du maintien du « pricing » de l’entreprise en support aux équipes de ventes. Il/elle assiste les directeurs des ventes dans la mise en œuvre des...


  • Blainville, Quebec, G7B, Le Fjord-du-Saguenay, Canada Laboratoire Riva inc Full time

    Description du posteSommaire du poste :Relevant de la Directrice de Validation, le Spécialiste en Validation est responsable de réaliser toutes les tâches relatives aux diverses étapes de la validation des procédures et de la validation de nettoyage des équipements. De plus, elle participe à l’amélioration des procédés de validation et à la...


  • Marieville, Quebec, J0L, Champlain, Canada COGIR Immobilier Full time

    Are you a good listener, empathetic and do you like to be of service to others? Are you looking to give meaning to your work, to be proactive while being part of the solution? At Cogir, we need people like you! Join our dynamic team and participate in a community where every action counts. Here, you will have the opportunity to flourish in a stable and...

  • Part-time server

    6 days ago


    Blainville, Quebec, G7B, Le Fjord-du-Saguenay, Canada COGIR Immobilier Part time

    Are you a good listener, empathetic and do you like to serve others? Are you looking to give meaning to your work, to be proactive while being part of the solution? At Cogir, we need people like you! Join our dynamic team and participate in a community where every action counts. Here, you will have the opportunity to flourish in a stable and rewarding job,...

  • Barman

    4 days ago


    Victoriaville, Quebec, G0P, Arthabaska, Canada Diffusion Momentum Part time

    MISSION : POSITIONNEMENT STRATÉGIQUE Le personnel de bar, en collaboration avec le responsable des bars, s’assure du bon fonctionnement du département des opérations des bars. Plus précisément, il sert les clients des bars et les fait payer. Il doit aussi assister le responsable des bars dans ses fonctions. RESPONSABILITÉS : DÉFIS ET...