Serveur.euse

**Lieu de travail**: 3125 Bd Hochelaga, Québec, QC G1W 2P9

**Statut**: Temps plein

**Salaire**: 15.23$ par heure

Situé à l’entrée de la ville de Québec, près des principaux ponts et autoroutes, Travelodge Québec est facile d’accès. Que vous veniez pour développer vos compétences transférables ou pour faire carrière, vous apprécierez cette équipe dynamique.

Relevant du maitre d’Hôtel, le serveur.euse est responsable de fournir un service de qualité aux clients dans un établissement de restauration. Vous serez l'interface principale entre les clients et la cuisine, veillant à ce qu'ils aient une expérience agréable et satisfaisante. Voici les principales tâches associées à ce poste:
**Accueil des clients**:

- Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée au restaurant.
- Les accompagner à leur table et leur présenter le menu.
- Répondre aux questions des clients concernant les plats, les boissons ou les recommandations.

**Prise de commandes**:

- Prendre les commandes des clients de manière précise et attentive.
- Noter les préférences spéciales, les allergies ou les restrictions alimentaires.
- Transmettre les commandes à la cuisine et s'assurer de leur transmission correcte.

**Service des plats et des boissons**:

- Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle et courtoise.
- Veiller à ce que les plats soient présentés de manière attrayante et conforme aux attentes des clients.
- Suggérer des accompagnements ou des modifications de commande si nécessaire.

**Suivi des besoins des clients**:

- Surveiller attentivement les tables et anticiper les besoins des clients, comme le réapprovisionnement en eau ou en pain.
- Répondre rapidement aux demandes spéciales ou aux problèmes signalés par les clients.
- Faire preuve de sensibilité et d'attention particulière envers les clients ayant des besoins spécifiques ou des demandes particulières.

**Facturation et encaissement**:

- Présenter l'addition aux clients de manière précise et claire.
- Encaisser les paiements et rendre la monnaie si nécessaire.
- Gérer les transactions électroniques (cartes de crédit, paiements sans contact, etc.) de manière sécurisée et professionnelle.

**Nettoyage et préparation des tables**:

- Nettoyer et préparer les tables pour accueillir de nouveaux clients.
- Assurer le réapprovisionnement des condiments, des serviettes, des menus, etc.
- Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de service.

**Respect des normes d'hygiène et de sécurité**:

- Suivre les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en vigueur.
- Manipuler les aliments de manière sûre et respecter les règles de salubrité.
- Signaliser toute situation potentiellement dangereuse ou tout incident à la direction.

**Exigences**:

- Expérience préalable en tant que serveur constitue un atout.
- Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec les clients de manière amicale et professionnelle.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer efficacement les pics d'activité.
- Souci du détail et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Connaissance des menus, des boissons et des recommandations de manière à répondre aux questions des clients.
- Flexibilité au niveau des horaires de travail, y compris les soirées, les week-ends et les jours fériés

**Langues **:Le Bilinguisme (français et anglais), tant à l’oral qu’à l’écrit est exigé dans ce poste, car nous desservons une clientèle internationale.

**_ Qui sommes-nous:_**

**_ Pourquoi intégrer notre équipe:_**
- En dehors des salaires compétitifs, nous offrons des avantages sociaux tels que les assurances collectives, qui comprennent l'assurance vie, l'assurance d'invalidité, l'assurance médicale et dentaire, ainsi que les soins de la vue. Nos employés ont accès 24h/7jours de façon virtuelle à des professionnels de la santé via le programme d’aide aux employés. Vous avez des journées personnelles et des vacances qui sont prévues selon le département et l’hôtel que vous intégrez. Un bonus est également prévu via notre programme de référencement et bien plus._
- La vie sociale est au cœur de l’entreprise, surtout après la pandémie. Chaque hôtel a un calendrier social. L’équipe des ressources humaines de Tidan est toujours là pour vous écouter et vous épauler dans votre parcours dans l’entreprise._
- Nous croyons au travail d’équipe et nous nous engageons à créer une équipe hautement performante, que ce soit par des formations ou en solidifiant les relations d’équipe. Nous avons de l'admiration pour nos employés qui se donnent des défis professionnels, et nous les soutenons dans leur réalisation. Faites le pas et joignez-vous à l’équipe Tidan par nos multiples opportunités d’emplois, que ce soit dans le domaine hôtelier ou immobilier, il y a une place pour vous._