Cuisinier(ère) | Bistro 4 Saisons

1 month ago

Rosemont Central, Canada Pal + Full time

En bref

Le Bistro 4 Saisons a un super poste de cuisinier ou cuisinière de soir à combler. Salaire débutant à 22$/h selon expérience, temps supplémentaire rémunéré, augmentation annuelle, avantages PAL+, et bien plus Emploi de soir, temps plein.

Le Bistro 4 Saisons, c'est quoi?

Le Bistro 4 Saisons est un réputé restaurant situé au pied du mont Orford, à même l’hôtel Espace 4 Saisons. C'est aussi une cuisine simple et raffinée d'inspiration française, une équipe professionnelle qui offre un service attentionné et une terrasse avec vue sur la montagne. Année après année, le Bistro est classé #1 sur TripAdvisor pour la région

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PAL+, c'est quoi?

PAL+ est un créateur d'expériences touristiques authentiques des Cantons-de-l’Est. Le groupe chapeaute l’ensemble des activités de 7 entreprises à Magog, Orford et Sherbrooke : l’Espace 4 Saisons | l’hôtel Versō | le Bistro 4 Saisons | le Burger Pub | le bistro Kóz | le OMG Resto | et le bateau Le Grand Cru d’Escapades Memphrémagog.

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Gym gratuit;

Rabais dans toutes nos entreprises;

Assurances collectives;

Possibilités d’avancement;

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Description du poste

Le(la) cuisinier(ière) soutiendra le sous-chef de cuisine dans ses fonctions en étant un participant actif au bon déroulement des opérations de la cuisine Bistro 4 Saisons.

Tâches et responsabilités :

Préparer et assembler les plats selon les normes du restaurant;

Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;

Supporter le chef et le sous-chef dans la préparation quotidienne;

Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;

Appliquer les normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail;

Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé et assurer l’accomplissement des tâches ménagères;

Recevoir et entreposer des produits de cuisine;

Parfois participer à la prise d'inventaire, si nécessaire;

Toutes autres tâches connexes à la demande du chef exécutif, du sous-chef ou du chef cuisinier.

Qualifications :

La personne que l'on recherche est :

Reconnue pour son aisance à communiquer avec tact et diplomatie

Une personne d'expérience en cuisine.

Proactive et consciencieuse.

Une personne d'équipe et toujours prête à aider un coéquipier dans le besoin.

Compétences requises :

Capacité en résolution de problèmes, planification et organisation du poste de travail

Capacité à lire, suivre et reproduire des recettes et présentations d’assiettes

Rapidité d’exécution

Capacité à travailler dans un milieu chaud et humide

Connaissance et contrôle des cuissons de différents aliments

Bonne connaissance des poissons et coupes de viandes

Capacité à créer des menus du jour et menus de groupes

Expérience requise  :

Expérience en cuisine de style bistronomie (atout)

Expérience souhaité en service de haut volume jumelée à de haut standards de qualité.

Si cet emploi t'intéresse, postule directement ci-dessous Tu peux aussi communiquer avec nous si tu as des questions.

On a bien hâte de faire ta connaissance
Nicolas et Laurence, ton équipe RH

Le genre masculin est utilisé sans discrimination et à des fins de concision.

  • Cuisinier(ère) | Bistro 4 Saisons

    2 months ago

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  • Cuisinier(ière) | Kóz Bistro

    1 month ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En bref Le bistro Kóz est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour compléter son équipe. Kóz, c’est quoi? Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à même l’hôtel Versō. Au menu : des plats à partager frais et faits maison, des cocktails colorés,...

  • Cuisinier(ière) | Kóz Bistro

    4 weeks ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En brefLe bistro Kóz est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour compléter son équipe.Kóz, c’est quoi?Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à même l’hôtel Versō. Au menu : des plats à partager frais et faits maison, des cocktails colorés, des vins...

  • Cuisinier(ière) | Kóz Bistro

    2 months ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En brefLe bistro Kóz est à la recherche d’un cuisinier ou d’une cuisinière pour compléter son équipe.Kóz, c’est quoi?Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives du légendaire lac Memphrémagog, à même l’hôtel Versō. Au menu : des plats à partager frais et faits maison, des cocktails colorés, des vins...

  • Chef d'équipe réception | Espace 4 Saisons

    4 weeks ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En bref L'Espace 4 Saisons d'Orford a un nouveau poste de chef(fe) d'équipe de la réception à offrir. Poste à temps partiel de fins de semaine, soit environ 24h par semaine avec possibilité de faire des soirs ou plus d'heures. La personne en poste doit être disponible les vendredis, samedis et dimanches, être organisé et avoir de l'expérience en...

  • Chef d'équipe réception | Espace 4 Saisons

    1 month ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En bref L'Espace 4 Saisons d'Orford a un nouveau poste de chef(fe) d'équipe de la réception à offrir. Poste à temps partiel de fins de semaine, soit environ 24h par semaine avec possibilité de faire des soirs ou plus d'heures. La personne en poste doit être disponible les vendredis, samedis et dimanches, être organisé et avoir de l'expérience en...

  • Chef d'équipe réception | Espace 4 Saisons

    4 weeks ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En brefL'Espace 4 Saisons d'Orford a un nouveau poste de chef(fe) d'équipe de la réception à offrir. Poste à temps partiel de fins de semaine, soit environ 24h par semaine avec possibilité de faire des soirs ou plus d'heures. La personne en poste doit être disponible les vendredis, samedis et dimanches, être organisé et avoir de l'expérience en...

  • Chef d'équipe réception | Espace 4 Saisons

    1 month ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

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  • Maitre d'hôtel | Bistro Kóz

    1 month ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En bref Tu as de l'expérience en service? Tu as de l'expérience en gestion? Tu es passionné.e de la restauration? Nous avons un poste pour toi! Emploi de maitre d'hôtel, temps plein, de soir et de fins de semaine. Poste temporaire, à durée indéterminée. Kóz, c’est quoi? Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les...

  • Maitre d'hôtel | Bistro Kóz

    4 weeks ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En brefTu as de l'expérience en service? Tu as de l'expérience en gestion? Tu es passionné.e de la restauration? Nous avons un poste pour toi! Emploi de maitre d'hôtel, temps plein, de soir et de fins de semaine. Poste temporaire, à durée indéterminée.Kóz, c’est quoi?Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les rives...

  • Maitre d'hôtel | Bistro Kóz

    1 month ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En bref Tu as de l'expérience en service? Tu as de l'expérience en gestion? Tu es passionné.e de la restauration? Nous avons un poste pour toi! Emploi de maitre d'hôtel, temps plein, de soir et de fins de semaine. Poste temporaire, à durée indéterminée.Kóz, c’est quoi?Kóz est un nouveau bistro d’inspiration méditerranéenne situé sur les...

  • Préposé(e) à la maintenance

    1 month ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    Super poste de préposé ou préposée à la maintenance pour l'Espace 4 Saisons. Emploi temps plein, temporaire à durée indéterminée, salaire compétitif, de jour, du lundi au vendredi, avantages PAL+, et bien plus! L'Espace 4 Saisons, c'est quoi? L’Espace 4 Saisons offre un accueil chaleureux et un confort moderne au pied du mont Orford... en plein...

  • Préposé(e) à la maintenance

    4 weeks ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    Super poste de préposé ou préposée à la maintenance pour l'Espace 4 Saisons. Emploi temps plein, temporaire à durée indéterminée, salaire compétitif, de jour, du lundi au vendredi, avantages PAL+, et bien plus!L'Espace 4 Saisons, c'est quoi?L’Espace 4 Saisons offre un accueil chaleureux et un confort moderne au pied du mont Orford... en plein...

  • Préposé(e) à la maintenance

    1 month ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    Super poste de préposé ou préposée à la maintenance pour l'Espace 4 Saisons. Emploi temps plein, temporaire à durée indéterminée, salaire compétitif, de jour, du lundi au vendredi, avantages PAL+, et bien plus!L'Espace 4 Saisons, c'est quoi?L’Espace 4 Saisons offre un accueil chaleureux et un confort moderne au pied du mont Orford... en plein...

  • Sous-chef | OMG Resto

    4 weeks ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En brefLe OMG Resto est à la recherche d'un ou d'une sous-chef de soir pour compléter son équipe. Emploi permanent, temps plein, horaire de soir du mardi au samedi. Salaire compétitif et partage des pourboires.OMG Resto, c’est quoi?Situé dans l’ancienne église Sainte-Thérèse au cœur de Sherbrooke, le OMG est un endroit festif où mêmes les plus...

  • Préposé(e) à la maintenance mobile

    3 months ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En bref PAL+ a un poste de préposé ou préposée à la maintenance mobile a offrir. La personne en poste devra se déplacer entre les différents établissements de PAL+ à Sherbrooke, Magog et Orford selon les besoins. Poste à temps partiel, 3 jours par semaine ou approximativement 24h par semaine. Disponibilités jour, soir et fins de semaine. PAL+,...

  • Préposé(e) à la maintenance mobile

    3 months ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

    En brefPAL+ a un poste de préposé ou préposée à la maintenance mobile a offrir. La personne en poste devra se déplacer entre les différents établissements de PAL+ à Sherbrooke, Magog et Orford selon les besoins. Poste à temps partiel, 3 jours par semaine ou approximativement 24h par semaine. Disponibilités jour, soir et fins de semaine.PAL+,...

  • Préposé(e) à la maintenance mobile

    1 month ago

    Rosemont Central, Canada Pal + Full time

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  • Plongeur/euse

    6 months ago

    Rosemont Central, Canada Restaurant Pinocchio Full time

    Véritable institution en opération depuis plus de 15 ans à Magog, le Restaurant Pinocchio propose des mets d’inspiration bistro français dans une ambiance chaleureuse et invitante. Il s’agit d’une destination agréable tant pour son décor à la fois chic et convivial, que pour sa terrasse qu’il fait bon fréquenter lors des jours...

  • Plongeur/euse

    6 months ago

    Rosemont Central, Canada Restaurant Pinocchio Full time

    Véritable institution en opération depuis plus de 15 ans à Magog, le Restaurant Pinocchio propose des mets d’inspiration bistro français dans une ambiance chaleureuse et invitante. Il s’agit d’une destination agréable tant pour son décor à la fois chic et convivial, que pour sa terrasse qu’il fait bon fréquenter lors des jours...