Chef cuisinier(ière)
2 weeks ago
La résidence Rosemont Les Quartiers est située dans un quartier sécuritaire de Montréal et offre deux terrasses, une cour intérieure et des salons spacieux pour diverses activités. Cette résidence est facilement accessible en transport en commun.
DESCRIPTION DU POSTE: Nous somme présentement à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) d'expérience pour compléter notre grande équipe en cuisine.
La personne devra voir à la gestion de la nourriture pour un gros volume de repas par jour. Elle aura également la charge de faire les horaires et la gestion des employés de la cuisine et la salle à manger.
Expérience en résidence pour aînés un atout.
Horaire : Temps plein, de jour.
RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:
Ressources Humaines
Faire suivre la facturation au gestionnaire concerné
Service Alimentaire
Contribuer au maintien ou au rétablissement de la santé des résidents en proposant des menus adaptés et équilibrés
Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualité attendu et le budget alloué
Effectuer la préparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine
Effectuer toutes autres tâches connexes
Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées
S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité
Se soucier de la propreté du matériel et des espaces de travail
Utiliser les produits et équipements conformément aux règles et normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et de salubrité en vigueur
Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur
EXPÉRIENCE ET QUALIFICATIONS:
Certification de formation de la MAPAQ
Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent
Expérience minimale de 3 à 5 ans en restauration de gros volumes
Expérience de 10 ans minimum en restauration de gros volumes
LES AVANTAGES:
Stationnement gratuit
Repas gratuits
Salaire à discuter
Vacances
Congés maladies et obligations familiales
Horaire stable
Des défis stimulants, à la hauteur de vos ambitions
Une équipe accueillante et tissée serrée
STATUT D'EMPLOI:
Permanent: temps plein
L'HORAIRE DE TRAVAIL:
Jour
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Chef cuisinier(ière)
2 weeks ago
Montreal, Canada COGIR Immobilier Full timeLa résidence Rosemont Les Quartiers est située dans un quartier sécuritaire de Montréal et offre deux terrasses, une cour intérieure et des salons spacieux pour diverses activités. Cette résidence est facilement accessible en transport en commun.DESCRIPTION DU POSTE:Nous somme présentement à la recherche d'un(e) chef cuisinier(ère) d'expérience...
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Cuisinier / Cook
4 days ago
Montreal, Canada Genetec Full timeLa dynamique de votre équipe : Genetec est présentement à la recherche d'une personne motivée, engagée et passionnée pour combler un poste de cuisinier/cuisinière. Sous la supervision du chef exécutif, vous serez amené(e) à fournir le soutien au service alimentaire, conformément à la philosophie et
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Chef Cuisinier(ère)
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Sodexo Canada Ltd Full timeSodexo est en pleine croissance Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) disponible pour se joindre à notre équipe dynamique. Cette position est un rôle à TEMPS PLEIN.L'unité est situé dans l'est de Montréal. Il y a un accès à un stationnement et le Métro Viau est à environ 10 minutes de marcheLes horaires sont du lundi au vendredi de 6h00 à...
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Chef Cuisinier(ère)
1 week ago
Montreal, Canada Sodexo Canada Ltd Full timeSodexo est en pleine croissance ! Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) disponible pour se joindre à notre équipe dynamique. Cette position est un rôle à TEMPS PLEIN.L'unité est situé dans l'est de Montréal. Il y a un accès à un stationnement et le Métro Viau est à environ 10 minutes de marcheLes horaires sont du lundi au vendredi de 6h00...
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Cuisinier 2
3 weeks ago
Montreal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full timeMaison Boulud, le restaurant du réputé Chef Daniel Boulud, apporte une saveur nouvelle à la cuisine traditionnelle française en mettant particulièrement l’accent sur les ingrédients locaux et les produits de l’artisanat québécois. Ce restaurant chic et élégant propose un service de qualité à la hauteur de cette inspiration...
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Cuisinier 2
3 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full timeMaison Boulud, le restaurant du réputé Chef Daniel Boulud, apporte une saveur nouvelle à la cuisine traditionnelle française en mettant particulièrement l'accent sur les ingrédients locaux et les produits de l'artisanat québécois. Ce restaurant chic et élégant propose un service de qualité à la hauteur de cette inspiration internationale.Vos...
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Cuisinier 1
5 days ago
Montreal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full timeAu cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise : La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ; La sécurité et le bien-être des employés ; La reconnaissance professionnelle...
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Cuisinier 1
4 days ago
Montreal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full timeAu cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise :La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ;La sécurité et le bien-être des employés ;La reconnaissance professionnelle ;Les...
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2e cuisinier
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Dexterra Full timeQUEL EST LE TRAVAIL ?Localisation : Mine Nunavik (milieu syndiqué)Langue : Français Rotation : 21-21 (Fly-in / Fly-out)Horaire : 11 heures par jourDépart : Aéroport de Montréal, Québec et Val d'orRelevant directement du chef de production, les tâches de la personne occupant le poste de 2e Cuisinier– Jour visent à aider le 1er cuisinier dans sa...
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Cuisinier/cuisinière
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Restaurant h3 Full timeSitué au centre-ville de Montréal, dans le complexe Humaniti, le restaurant h3 se veut un projet ambitieux où le rapport humain et l'hospitalité sont mis de l'avant dans une ambiance décontractée. Il propose une cuisine locale évoluée, où le respect des producteurs à travers la traçabilité des produits reste un élément clé. La cuisine est...
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Cuisinier 1 -Maison Boulud
1 week ago
Montreal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full timeAu cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise : La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ; La sécurité et le bien-être des employés ; La reconnaissance professionnelle...
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Cuisinier 1 -Maison Boulud
1 week ago
Montreal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full timeAu cœur du centre-ville se trouve le tout premier Ritz Carlton, un établissement légendaire à Montréal. Travailler au sein de cette institution, c'est évoluer dans un environnement professionnel qui valorise :La créativité, le travail d'équipe et la collaboration ;La sécurité et le bien-être des employés ;La reconnaissance professionnelle ;Les...
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Cuisinier(e)
1 week ago
Montreal, Quebec, Canada Hilton Garden Inn Montréal Centre-Ville Full timeLe Hilton Garden Inn Montréal Centre-ville est un environnement de travail ou la diversité est valorisée, ou la qualité de vie est une priorité et ou les aspirations individuelles sont réalisées. La qualité du service que nous offrons est prodiguée essentiellement par notre plus grande force; notre personnel. En appliquant les principes...
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Cuisinier(ère) 1 – Ritz Carlton Montréal
1 week ago
Montreal, Canada Ritz-Carlton Montréal Full timeVenez vivre une expérience luxueuse en plein cœur de la ville la plus gastronomique du Québec. Vous êtes stimulé par le raffinement et l’élégance de la cuisine locale., alors le poste de cuisinier(ère) 1 au restaurant Maison Boulud vous comblera! Avantages: Taux horaire : 27.64$; Assurances collective complete offert par...
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Cuisinier
3 weeks ago
Montreal, Canada Strøm spa nordique Full timeDescription du rôle Un emploi pour créer des liens Relevant du Chef, le cuisinier prépare des plats d’inspiration nordique mettant de l’avant les artisans d’ici et l’utilisation de produits sains et écoresponsables. Axé sur la santé et le mieux-être, il contribue à la proposition culinaire du Strøm en permettant une expérience...
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Saison estivale à Bromont
4 weeks ago
Montreal, Canada Sacrée Soirée Full timeNous recherchons des professionnels de la cuisine pour des emplois saisonniers dans la région de Bromont. Si vous souhaitez passer une saison d’été en région dès que possible à mi-août ce poste est fait pour vous!Nous souhaitons recruter des candidats fiables, positifs qui aiment travailler en équipe pour des rôles de cuisinier.ères de ligne. Il...
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Montreal, Canada Sodexo Canada Ltd Full timeDescription du posteResponsabilitésÀ titre de Chef Cuisinier dans l’un de nos comptes Énergie et Ressources, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et du service alimentaire, de la planification de la supervision et de la production, ainsi que de la coordination des employés pour la préparation et le service des repas et des produits...
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Cuisinier/Cuisinière - Spécialiste des cuissons
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Restaurant Bonaparte Full timeLES TENDANCES PASSENT, LES CLASSIQUES RESTENTSans aucun doute l'une des meilleures tables françaises à Montréal, le Restaurant Bonaparte vous invite à venir partager votre expérience professionnelle à titre de Cuisinier/Cuisinière. Authenticité des plats, fraîcheur des produits, réinterprétation des classiques français, clientèle fidèle, voici...
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Cuisinier(e) 28,72$ /heure
1 week ago
Montreal, Canada Hilton Garden Inn Montréal Centre-Ville Full timeLe Hilton Garden Inn Montréal Centre-ville est un environnement de travail ou la diversité est valorisée, ou la qualité de vie est une priorité et ou les aspirations individuelles sont réalisées. La qualité du service que nous offrons est prodiguée essentiellement par notre plus grande force; notre personnel. En appliquant les principes...
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Cuisinier(e)
3 weeks ago
Montreal, Canada Gray Collection Full timeDESCRIPTION : L’Auberge du Vieux-Port est un petit hôtel de luxe qui charme avec son décor chaleureux et la vue imprenable sur le Saint-Laurent. Notre équipe qui travaille dans un environnement convivial est fière d’avoir bâti une réputation enviable quant à l’expérience de ses invités. Le cuisinier assiste le sous-chef en exécutant...