Restaurant Supervisor

1 month ago


Dorval, Canada Hôtel Sheraton Montréal Aéroport Full time

Vue d’ensemble

L’hôtel Sheraton Aéroport de Montréal est à la recherche d’un(e) individu hors de l’ordinaire à se joindre à nous au poste de Superviseur.e de la Restauration.

Notre hôtel est le reflet de qui nous sommes et la raison pour laquelle les gens nous considèrent en premier lieu comme l’endroit idéal pour travailler, et pour nos invités comme « LE» lieu de séjour près de l'aéroport. Nos associés sont essentiels à notre réussite quotidienne. Si vous êtes une personne qui cherche à s’épanouir et qui cherche à faire un impact positif sur les opérations et activités, cette offre est pour vous

Avec une expérience autant pour la clientèle que pour nos employés en priorité, ce qui est au cœur de tout ce que nous faisons, la personne choisie sera responsable pour tous les aspects concernant la l’expérience client dans la salle à manger et dans les salles de conférences. Si vous croyez répondre à nos besoins, nous vous invitons à soumettre votre candidature accompagnée d’une lettre d’introduction à cv-shared@sheratonmontreralairport.com

Si ce poste n’est pas pour vous, n’hésitez pas de nous contacter pour d’autres opportunités Connaissez-vous le candidat parfait pour cette offre? N’hésitez pas de leur faire part de cette opportunité.

Nous offrons des avantages sociaux très compétitifs, notamment : assurances collectives, REER, programmes d’aide aux employées, stationnement, rabais dans les hôtels Marriott, et plus.

Sommaire

Le Superviseur de la restauration est responsable de coordonner les activités de la restauration en fonction des activités de l’hôtel. De façon générale, cette position implique de superviser le personnel du restaurant et bar, de former et guider les employés, de créer les horaires, faire l’inventaire, et de s’assurer que nos clients reçoivent un service et une expérience culinaire hors pair, tout en s’assurant que les standards de la bannière Sheraton sont respectés. Cette personne travaillera en étroite collaboration avec la cuisine, l’administration, la réception pour la planification des besoins. Il est responsable de rehausser l’expérience-client et d’offrir de l’aide qui dépasse les attentes de nos clients. Il projette toujours une image professionnelle positive d’un leader à ses collègues et aux clients.

Fonctions

S’assurer de la satisfaction de la clientèle

Supporter les employés - Formation et développement

Participer de façon active aux efforts de recrutement du personnel

Connaissance des caractéristiques des différentes boissons alcooliques et non alcoolique

Gérer et coordonner les opérations quotidiennes du restaurant

S’assurer du respect des standards

Contrôler les inventaires et la qualité

Administrer les horaires et les réservations

Prend les décisions relatives aux opérations

Être identifiable et accessible pour la clientèle en tout temps

Être actif dans la maintenance préventive en général du restaurant et de son milieu

Prendre en charge les problèmes et les requêtes des clients et y répondre dans la mesure du possible.

Veiller à ce que la santé et la sécurité au travail soient une priorité

Toutes autres taches nécessaires au bon déroulement du restaurant

Principales compétences

Détenir une expérience préalable de gestionnaire de la restauration, dans un hôtel syndiqué (un atoût),

Détenir une expérience de gestionnaire dans un établissement de restauration à gros volume de vente,

Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu et en constante évolution;

Attentif au détail et à la qualité

Connaissance des systèmes de point de vente (système POS) requise ; (SQUIREL)·

Être détenteur d’un diplôme d’une école hôtelière (en gestion de restauration un atout); ·

Leader et autonome ayant un sens de l’initiative développé; ·

Aisance avec les logiciels informatiques ; ·

Excellentes compétences de communication et d’organisation ; ·

Compétences interpersonnelles et en résolution de problème; ·

Particulièrement responsable et fiable; ·

Flexibilité d’horaire (jour, soir, weekends et jours fériés); ·

Bilingue français/anglais; ·

Capacité à concentrer son attention sur les besoins des invités, en restant calme et courtois à tout moment.

Qualifications recherchées

Diplômes d’études professionnelles en hôtellerie

Connaissances des vins

1 an d’expérience en restauration ou dans un poste similaire en hôtellerie.

Expérience dans un environnement syndiqué, atout

Bilingue - oral et à l’écrit (français et anglais)

Connaissance du logiciel Squirrel et CI TY (un atout)

#J-18808-Ljbffr

  • Dorval, Canada SSP Full time

    ** $23.75 / hour**: - ** Full time**: - ** Full Benefits**: - ** Free Employee Parking**: - ** Employee Meal Plan** **SSP Canada operates several restaurants throughout Montreal's Pierre Elliott Trudeau International Airport, including: Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley's Irish Pub, La Petit, Lester's Deli,...


  • Dorval, Canada SSP Full time

    ** $23.75 / hour**: - ** Full time**: - ** Full Benefits**: - ** Free Employee Parking**: - ** Employee Meal Plan** **SSP Canada operates several restaurants throughout Montreal's Pierre Elliott Trudeau International Airport, including: Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley's Irish Pub, La Petit, Lester's Deli,...

  • Lounge Supervisor

    3 months ago


    Dorval, Canada Compass Group Full time

    **Working Title**:Lounge Supervisor **Employment Status**: Full-Time and Part-Time **Starting Hourly Rate**: 21.00 **Address**:975 boul. Roméo-Vachon N, Dorval, QC H4Y 0A2 **New Hire Schedule**:Doit être disponible les jours, les soirs et les fins de semaine You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is...


  • Dorval, Quebec, Canada McDonald's Full time

    About the RoleWe are seeking a skilled Shift Leader to join our team at McDonald's. As a Shift Leader, you will be responsible for ensuring that our customers receive exceptional service and that our restaurant operates efficiently and effectively.Key ResponsibilitiesCustomer Service: Greet and assist customers in a friendly and professional manner, ensuring...


  • Dorval, Quebec, Canada McDonald's Full time

    About the RoleWe are seeking a skilled Shift Leader to join our team at McDonald's. As a Shift Leader, you will be responsible for ensuring that our customers receive exceptional service and that our restaurant operates efficiently and effectively.Key ResponsibilitiesCustomer Service: Greet and assist customers in a friendly and professional manner, ensuring...

  • Lounge Supervisor

    3 months ago


    Dorval, Canada Compass Group Full time

    You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company that’s the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees. You’ll find us in schools, colleges, hospitals, office buildings, senior living communities, tourist attractions, sports venues,...


  • Dorval, Quebec, Canada HMSHost at Montréal–Pierre Elliott Trudeau International Airport Full time

    Position Summary As a Culinary Operations Supervisor, you will assist the restaurant manager in managing the kitchen activities of a dining establishment with moderate sales volume. Your role will involve overseeing non-management team members, implementing culinary enhancements, and ensuring operational efficiency within the kitchen. This position...


  • Dorval, Canada McDonald's Canada Full time

    Company Description At McDonald's, we are committed to being the best, and that starts with finding the best people. We have built a team of extraordinary people from around the world. We are problem solvers, risk takers, innovators, and thought leaders that take our work seriously, but have fun doing it. We challenge ourselves to get smarter and sharper...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **$18.75 / hour**: - **Full-Time**: - **Meal Plan**: - **Free Parking**: - **Medical plan options for employees and their dependents** **SSP Canada operates several restaurants throughout the Montreal-Pierre Elliott Trudeau International Airport: Baero Bar, Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley’s Irish Pub, La...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **$18.75 / hour**: - **Full-Time**: - **Full Benefit Package**: - **Meal Plan**: - **Free Parking** **SSP Canada operates several restaurants throughout the Montreal-Pierre Elliott Trudeau International Airport: Baero Bar, Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley’s Irish Pub, La Petit, Lester’s Deli, Tim Hortons,...

  • Warehouse Clerk

    3 months ago


    Dorval, Canada Ryu Full time

    Ryu YUL is a fast-casual sushi restaurant located at the Montreal Airport. We're looking to hire a Stock Clerk/Inventory Commissary for our morning shifts. **PAY**: Based on experience **SCHEDULE**: Sat to Wed 7am-12pm **LOCATION**: Montreal Airport **EMPLOYEE BENEFITS**: - Employee discount - Free parking - Versatile training and growth opportunities -...

  • Banquet Supervisor

    3 months ago


    Dorval, Canada Sheraton Montreal Airport Hotel Full time

    Sheraton Montreal Airport Hotel is seeking an extraordinary individual to join us as a **Banquet Supervisor**. Our hotel reflects who we are and why people consider us the premier place to work and stay near the airport. Our associates are essential to our daily success. If you are someone who seeks to thrive and make a positive impact on operations and...


  • Dorval, Canada SSP America Full time

    **Passionate about your career? You’ve come to the right place.** *** If you’re looking for a growing company filled with passionate people who place a premium on building a world-class culture, then you’ve come to the right place. We’re a trailblazing team of food travel experts who have set our sights on transforming the taste of airport dining...

  • Stock Clerk

    3 months ago


    Dorval, Canada Ryu Full time

    Ryu YUL is a fast-casual sushi restaurant located at the Montreal Airport. We're looking to hire a Stock Clerk/Inventory Commissary for our morning shift. **PAY**: $18 / H **SCHEDULE**: Full-Time Sat to Sun: 7H-12H Mon to Wed: 8H-15H **LOCATION**: Montreal Airport **EMPLOYEE BENEFITS**: - Employee discount - Free parking - Versatile training and growth...

  • Cook

    3 months ago


    Dorval, Canada Compass Group Full time

    **Working Title**:Cook **Employment Status**: Full-Time and Part-Time **Starting Hourly Rate**: 21.00 **Address**:975 boul. Roméo-Vachon N, Dorval, QC H4Y 0A2 **New Hire Schedule**:temps plein ou partiel (doit être disponible les jours, les soirs et les fins de semaine) You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group...

  • Assistant Food

    3 months ago


    Dorval, Canada HMSHost Full time

    HMSHost at Montréal-Pierre Elliott Trudeau International Airport Boulevard Roméo Vachon Nord Dorval, QC H4Y 1H1 Canada **Summary**: The Assistant F&B Operations Manager is an entry-level management position responsible for day-to-day supervision of non-management associates, assigning specified work, focusing on store level operation performance,...

  • Assistant Food

    3 months ago


    Dorval, Canada HMSHost Full time

    HMSHost at Montréal-Pierre Elliott Trudeau International Airport HMSHost Boulevard Roméo Vachon Nord Dorval, QC H4Y 1H1 Canada **Summary**: The Assistant F&B Operations Manager is an entry-level management position responsible for day-to-day supervision of non-management associates, assigning specified work, focusing on store level operation...

  • Cook

    4 weeks ago


    Dorval, Canada Compass Group Full time

    Working Title: Cook Employment Status: Full-Time and Part-Time Starting Hourly Rate: 20.00 Address: 975 boul. Roméo-Vachon N, Dorval, QC H4Y 0A2 New Hire Schedule: temps plein ou partiel (doit être disponible les jours, les soirs et les fins de semaine) You might not know our name, but you know where we are. That’s because Compass Group Canada is...

  • Scheduling Manager

    3 months ago


    Dorval, Canada Newrest Full time

    Programmer tous les employés de manière appropriée pour l'ensemble de l'unité et veiller à ce que les plannings soient exacts et mis à jour en temps utile. - Veiller à ce que les horaires conduisent à des niveaux de dotation appropriés pour les équipes. - Travailler en étroite collaboration avec les responsables et les superviseurs pour garantir...

  • Utility / Dishwasher

    3 months ago


    Dorval, Canada SSP Full time

    ** $20.45 / hour**: - ** Full-Time**: - ** Meal Plan**: - ** Free Parking**: - ** Medical plan options for employees and their dependents** **SSP Canada operates several restaurants throughout the Montreal-Pierre Elliott Trudeau International Airport: Baero Bar, Camden Food Co., Le Grand Comptoir, Upper Crust, Café Montreal Bagel, Hurley’s Irish Pub,...