Current jobs related to (Maggie Oakes) - Montreal, Quebec - Gray Collection

  • Hô (Maggie Oakes)

    1 month ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    Recherchez un hôte·hôtesse pour accueillir les clients et fournir une expérience gastronomique exceptionnelle. L'hôte·hôtesse établit le premier contact avec le client, en personne ou par téléphone, et offre un accueil chaleureux. Il/elle gère les réservations, assure le parfait état des menus et apporte un soutien à l'équipe de salle à...

  • Chef de cuisine

    3 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    MissionMaggie Oakes, un grill moderne de 180 places, recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe dynamique. Nous sommes inspirés par la scène culinaire montréalaise et les steakhouses américains, et nous nous efforçons de proposer une expérience gastronomique unique.ResponsabilitésPréparer les ingrédients nécessaires à la préparation...

  • Chef de partie

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION :Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places qui met l'accent sur les légumes du marché. Le chef de partie est un membre clé de l'équipe de cuisine qui aide le chef à préparer les plats et à maintenir la propreté de la cuisine.RESPONSABILITÉS :Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats;Mettre en place la cuisine...

  • Chef de partie

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION :Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places qui met l'accent sur les légumes du marché. Le chef de partie est un membre clé de l'équipe de cuisine qui aide le chef à préparer les plats et à maintenir la propreté de la cuisine.RESPONSABILITÉS :Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats;Mettre en place la cuisine...

  • Chef de partie

    3 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION :Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places qui met l'accent sur les légumes du marché. Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.RESPONSABILITÉS :Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Mettre en place le poste de travail en prévision des différents...

  • Cuisinier de soutien

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION :Maggie Oakes, un grill moderne de 180 places, met l'accent sur les légumes du marché. Le chef de partie assiste le chef en exécutant diverses tâches, notamment la préparation des plats, la mise en place de la cuisine et le montage des assiettes.RESPONSABILITÉS :Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des...

  • Chef de partie

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION :Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places qui met l'accent sur les légumes du marché. Le chef de partie est un membre clé de l'équipe de cuisine qui aide le chef à préparer les plats et à maintenir la propreté des espaces de travail.RESPONSABILITÉS :Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats;Mettre en place le...

  • Chef de partie

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION :Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places qui met l'accent sur les légumes du marché. Le chef de partie est un membre clé de l'équipe de cuisine qui aide le chef à préparer les plats et à maintenir la propreté des espaces de travail.RESPONSABILITÉS :Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats;Mettre en place le...

  • Chef de partie

    3 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION :Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places qui met l'accent sur les légumes du marché. Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.RESPONSABILITÉS :Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Mettre en place le poste de travail en prévision des différents...

  • Cuisinier de partie

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION :Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places qui met l'accent sur les légumes du marché. Le chef de partie assiste le chef en exécutant diverses tâches entrant dans la préparation des plats.RESPONSABILITÉS :Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats.Mettre en place du poste de travail en prévision des...

  • Analyste Analyse

    1 week ago


    Montreal, Canada Moffatt & Powell RONA 2024 Full time

    p> Gray Collection, 425 rue Saint-Jean-Baptiste, Montréal, Québec, Canada Numéro de demande 199 Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe...

  • Chef de partie H/F

    5 months ago


    Montreal, Canada Gray Collection Full time

    DESCRIPTION : Inspiré par la vibrante scène culinaire montréalaise, des steakhouses et bistros américains, Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places mettant beaucoup d’emphase sur les légumes du marché. Il bénéficie d’une impressionnante chambre de vieillissement à sec pour la viande, d’une grande cave à vin en verre ainsi que...


  • Montreal, Canada Gray Collection Full time

    Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo...

  • Commis de salle

    2 weeks ago


    Montreal, Canada Accoravillage Full time

    Vieux-Port Steakhouse, 39 rue Saint-Paul Est, Montréal, Québec, CanadaNuméro de demande 64Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial....

  • Commis de salle

    2 weeks ago


    Montreal, Canada Accoravillage Full time

    Vieux-Port Steakhouse, 39 rue Saint-Paul Est, Montréal, Québec, CanadaŒuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos...


  • Montreal, Canada Rocket Mortgage Full time

    Bevo, 410 rue Saint Vincent, Montréal, Québec, Canada Numéro de demande 131 Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos...


  • Montreal, Canada Gray Collection Full time

    Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo...


  • Montreal, Canada Accoravillage Full time

    Vieux-Port Steakhouse, 39 rue Saint-Paul Est, Montréal, Québec, CanadaŒuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos...


  • Montreal, Canada Gray Collection Full time

    Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo...

(Maggie Oakes)

3 months ago


Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full time

Sous la supervision du·de la responsable de service et du·de la chef, le·la suiteur* a comme principale responsabilité d'assurer le bon roulement et la bonne communication entre la cuisine et la salle.

RESPONSABILITÉS:

  • Annoncer les bons de commandes à la passe au chef et sa brigade;
  • Assurer la constance des plats au niveau visuel et de la chaleur avant l'envoi en salle;
  • Assurer à iel seul·e toute communication entre la salle à manger et la cuisine;
  • Veiller à faire respecter les standards imposés sur la présentation et qualité des plats sortants de la cuisine et être juge de ce qui se rend en salle;
  • Gérer le temps et la cadence nécessaire au bon déroulement du service pour chaque table;
  • Posséder une connaissance accrue des produits afin d'assurer un service rapide et précis lors de l'inspection visuelle des plats;
  • Nettoyer les assiettes avant l'envoie aux tables;
  • Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle afin d'assurer un service efficace et adéquat pour les client·es.


QUALIFICATIONS:

  • Un minimum de deux (2) années d'expérience dans le même poste ou un poste similaire;
  • Formation en service de la restauration ou en cuisine, un atout;
  • Expérience dans un environnement à haut volume;
  • Sens développé de la gestion du stress et des priorités;
  • Leadership;
  • Autonomie et sens de l'initiative;
  • Être disponible sur un horaire de soir et les fins de semaine.
  • Excellentes aptitudes en communication, en français et en anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit.

Avantages :

  • Régime d'assurances collectives;
  • REER collectif et RPDB (Régime de participation différée aux bénéfices);
  • 50% de rabais employés dans tous nos établissements pour l'employé et 3 invités;
  • Rabais avec nos partenaires d'affaires (transport, bien-être, loisir);
  • Culture d'entreprise favorisant la valorisation des employés;
  • Événements de reconnaissance pour les employés;
  • Entreprise en pleine croissance (perspective d'évolution et développement personnel).

*Dans le présent document, nous avons tenté d'utiliser un vocabulaire neutre et adapté à toutes les personnes, peu importe leur genre. Toutefois, il peut arriver que certains termes, titres d'emplois et certaines tournures de phrase nous contraignent à utiliser le masculin comme genre neutre. Nous préférons vous en aviser.

Comme nous privilégions un environnement de travail inclusif, il est entendu que nous invitons toutes les personnes à postuler, peu importe leur genre.