Serveur(euse), Service aux Chambres

3 weeks ago


Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time
About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:
The vibrant new centrepiece of the city's Golden Square Mile. Chic and sleekly modern, Four Seasons Hotel Montreal forms the vibrant new epicentre of the Golden Square Mile. Dine at our stellar restaurants and shop at the luxurious Holt Renfrew Ogilvy. In this world capital of style and culture, Four Seasons savoir faire helps shine a fresh light on the city.

Serveur(euse), Service aux Chambres (nuit)

Département : Service aux chambres

Se rapporte à: Assistant responsable, Service aux Chambres

Statut : Temps plein

Taux horaire:18,97$

* En raison des lois locales, nous considérerons prioritairement les candidats l'autorisation de travailler au Canada, et s'exprimant parfaitement en français et en anglais, à l'oral et à l'écrit.

Responsabilités principales
  • Répondre au téléphone en utilisant un discours courtois et efficace, et recueillir les renseignements nécessaires à la commande de l'invité. Présenter la sélection de nourriture et de boissons aux invités en décrivant de manière intéressante et attrayante l'origine, le goût et les méthodes de préparation de chaque option.
  • Apporter les commandes de nourriture aux invités dans leur chambre, en prenant soin de répondre aux demandes et besoins particuliers.
  • Vérifier les commandes sortant de la cuisine avec la personne responsable de la prise de commandes ou avec le bon de commande.
  • Apporter les plats dans les chambres rapidement de manière à assurer la qualité de la nourriture.
  • Transmettre les commandes des invités à la cuisine, y compris les demandes et les besoins particuliers, en utilisant le système de point de vente de l'hôtel et vérifier les commandes sortantes avec la commande originale de l'invité.
  • Coordonner la livraison rapide des plats par les serveurs du service aux chambres de façon à préserver la qualité de la nourriture.
  • Fermer convenablement les factures des invités, les frais et les pourboires.
  • Anticiper les besoins des invités, évaluer leur satisfaction, offrir des suggestions et répondre rapidement et adéquatement aux demandes et aux questions des invités.
  • Coordonner la livraison des commandes en assurant que toutes les demandes sont reçues, traitées et commandées à la cuisine, et qu'elles sont livrées rapidement et correctement.
  • Travailler harmonieusement et professionnellement avec les collègues et les superviseurs.
  • Stocker et commander les éléments nécessaires.
  • Aider à la mise en place des plateaux pour la livraison.
  • Passer en revue les couloirs de l'hôtel pour ramasser tous les éléments en rapport avec le service aux chambres.
  • Offrir un service au restaurant pour les chambres ou les banquets pendant les périodes achalandées.
  • Faire état de tous les incidents ou situations inhabituelles au superviseur aussi vite que possible.
  • Effectuer toute autre tâche connexe.
Qualifications et compétences recherchées
  • Disponible pour travailler à n'importe quel quart de travail, y compris le matin, l'après-midi, le soir et pendant la nuit ;
  • 1 à 2 ans d'expérience au même poste, idéalement dans un hôtel de luxe.
  • Maîtrise du français et de l'anglais.
  • Intérêt pour le service à la clientèle.
  • Bonnes compétences interpersonnelles. Ce poste exige de nombreux contacts avec la clientèle pour lesquels d'excellentes compétences en communication sont nécessaires.
  • Capacité de se déplacer et de rester debout pendant de longues périodes.
  • Capacité de porter jusqu'à 13 kg (30 lb).
  • Le candidat idéal possédera également une connaissance solide de la nourriture et des vins, portera une attention particulière aux détails et aura la capacité de gérer plusieurs tâches à la fois.
Avantagespourvous
  • Couverture maladie complémentaire (soins dentaires, vision, assurance-vie, médicaments sur ordonnance, etc.)après la période de probation;
  • Réductions au restaurant MARCUS et à notre spa 5 étoiles
  • Journées et événements pour les employés tels qu'Employé du mois, célébrations des années de service, événements d'anniversaire, et plusencore
  • Repas gratuit par quart de travail dans la salle à manger de nos employés (Café 1440)
  • Plan de retraite aveccontribution de l'employeur
  • Congéspayés :jours de maladie, jours de vacances et 2 jours fériés flottants supplémentaires par an
  • Opportunités de formation, de développement et de mobilité
  • Programme de voyage des employés, y compris les séjours gratuits au Four Seasons dans le monde (selon la durée du service et sous réserve de disponibilité)
  • Etplus
* Notre organisation adhère aux principes d'égalité d'accès à l'emploi et s'engage à embaucher une main-d'œuvre diversifiée et à maintenir une culture inclusive. Nous n'effectuons aucune discrimination reposant sur le sexe, l'ethnie, la religion, l'orientation sexuelle, l'âge, l'invalidité, ni tout autre facteur protégé par les lois provinciales et fédérales.

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In-Room Dining Server (overnight)

Department: In-Room Dining
Reports to: Assistant In-Room Dining Manager

Status: Full Time

Hourly Rate: $18.97

Core Responsibilities
  • Answers telephone using courteous, efficient telephone etiquette while obtaining all information necessary to process the guest's order, describes the selection of food & beverage menu items to guests by offering interesting, and vivid descriptions of each item's, origin, taste, and preparation methods;
  • Delivers food orders including any special needs or requests to the guest in-room;
  • Check completed kitchen orders with the order taker or guest's original order;
  • Transport items to the guestroom in a timely manner to ensure proper food quality;
  • Communicates guest orders including any special needs or requests to the kitchen using the hotel's point-of-sales system; check completed kitchen orders with the guest's original order;
  • Coordinates delivery of items to the guestroom by In-Room Dining servers in a timely manner to ensure proper food quality;
  • Properly and accurately close guest checks, record guest charges and gratuities;
  • Anticipates guest needs, ascertains satisfaction, offers suggestions, and responds urgently and appropriately to guest concerns and requests;
  • Coordinates amenity delivery by ensuring that all requests are received, filed, ordered from kitchen and delivered in a prompt and accurate fashion;
  • Works harmoniously and professionally with co-workers and supervisors;
  • Stocks and order items;
  • Assists in setting tray tables for delivery;
  • Walk guest floors and retrieve any In-Room Dining related items from guest floor/room;
  • Provide service at the restaurant, for rooms or banquets during periods of high volume;
  • Reports all incidents or unusual situations to the supervisor as quickly as possible;
  • Perform any other related tasks;
Desired qualifications and skills
  • Available to work any shift, including morning, afternoon, evening and overnight;
  • 1 - 2 years' experience in the same role, ideally in a luxury hotel environment;
  • Strong command of the French and English languages;
  • An affinity for guest service;
  • Good interpersonal skills. This position involves a large volume of guest contact and excellent communication skills are required;
  • Move about facility and stand for long periods of time;
  • The ability to carry up to 30lbs (13kg);
  • The ideal candidate will also have solid food and wine knowledge, a strong attention to detail and the ability to multitask;
What's in it for you?
  • Extended Health Coverage (dental, vision, life insurance, RMT, prescription drugs, etc ) after probationary period
  • Discounts at MARCUS Restaurant and our 5 Star Spa
  • Employee theme recognition days and events- Employee of the month, Years of service celebrations, birthday events, etc.
  • Complimentary meal per shift in our employee dining room (Café 1440)
  • Retirement plan with employer match
  • Paid time off, vacation days and 2 additional floating holidays peryear
  • Excellent training and development program
  • Employee Travel Program, including complimentary stays at Four Seasons globally (by length of service and subjecttoavailability)
  • And more
* Our organization is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. We do not discriminate on the basis of gender, ethnicity, religion, sexual orientation, age, disability or any other basis protected under provincial or federal laws.

  • Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

    Venez vivre une expérience luxueuse en plein cœur de la ville la plus gastronomique du Québec.Rejoignez notre équipe animée comme serveur(se) au Room service et laissez-vous emporter dans une expérience enrichissante et luxueuse en plein cœur de la vibrante ville de Montréal.Avantages:Taux horaire 17,79$CafétériaRabais sur tous les hôtels de la...


  • Montreal, Quebec, Canada Ritz-Carlton Montréal Full time

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  • Montreal, Quebec, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

    Description de l'entrepriseVotre équipe et votre environnement de travail : Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958,...


  • Montreal, Quebec, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

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  • Montreal, Quebec, Canada Novotel Montreal Centre Full time

    Description de l'emploi Vous êtes quelqu'un d'unique. Vous partagez notre passion. Nous recherchons un(e) serveur(se) sociable et amical(e) pour compléter notre équipe de service aux chambres, banquets et minibars. Dynamisme et sens du service à la clientèle sont des qualités essentielles pour ce poste.Vous aurez pour fonction de servir la clientèle...


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  • service aux chambres

    3 weeks ago


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  • service aux chambres

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Fairmont Le Reine Elizabeth Full time

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  • Serveur(euse)

    2 months ago


    Montreal, Quebec, Canada Hilton Garden Inn Montréal Centre-Ville Full time

    Le Hilton Garden InnMontréal Centre-ville est un environnement de travail ou la diversité estvalorisée, ou la qualité de vie est une priorité et ou les aspirationsindividuelles sont réalisées. La qualité du service que nous offrons estprodiguée essentiellement par notre plus grande force; notre personnel. Enappliquant les principes d'honnêteté, de...

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    2 weeks ago


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  • Montreal, Quebec, Canada Hôtel Vogue - Collection Curio par Hilton Full time

    Pourquoivous êtes important ?Vous êtes descollaborateurs vitaux pour l'établissement. Gardien de la propreté, de lasalubrité, du confort et de la satisfaction première de la clientèle.Naturedu travailDécouvrez le métier depréposé aux chambres, qui consiste à assurer le confort des clients durant leurséjour.Tâches● Préparer le matériel...

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