Chef d'équipe de la plonge

3 weeks ago

Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time
de l'entreprise

Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour sa clientèle et ses employés, et ce, dans l'ensemble de ses produits et services. Que ce soit durant la saison estivale, avec des activités tels qu'une partie de golf sur un magnifique parcours totalisant 27 trous, ou durant la saison hivernale, le moment parfait pour se faire dorloter au Moment Spa ou profiter de notre panoplie d'activités en plein-air, Fairmont Le Manoir Richelieu vous offre une ambiance unique et digne de sa splendeur. Avec un rôle des plus important de l'organisation, vous vous trouverez au cœur d'une équipe respectueuse et d'un environnement de travail où il fait bon vivre.

Description du poste

Chef d'équipe de la plonge (H/F/D)

Vous avez le cœur à servir et vous aimez faire partie d'une équipe ? En tant que plongeur(euse), vous contribuerez à l'exécution d'expériences mémorables en matière de nourriture et de boissons pour nos invités.

Ce qu'il y a pour vous:

***Possibilité d'hébergement (places limitées)***
  • L'expérience unique de travailler dans un hôtel 5 étoiles dans un environnement majestueux ;
  • Prime de référence : 500$ pour un poste saisonnier ou temps partiel et 1000$ pour un poste permanent à temps plein ;
  • Tarifs préférentiels comportant 50% dans tous les restaurants du groupe Fairmont en Amérique du Nord et Central ;
  • Rabais concurrentiels dans les hôtels de la chaîne Accor ;
  • Politique de diversité et d'inclusion;
  • Programme de reconnaissance ;
  • Gym pour les employés ;
  • Stationnement extérieur sur place gratuit ;
  • Programme de réduction pour vivre l'expérience du Projet Vertical - Via Ferrata La Charlevoix ainsi que la tyrolienne.
Ce que vous ferez:
  • Proposer des services professionnels, cordiaux.
  • Diriger l'équipe de la plonge dans le cadre de tous les domaines du département en veillant au respect des normes de service
  • Équilibrer les besoins opérationnels, administratifs et les besoins des collègues
  • Participer aux réunions du département planifié à intervalles réguliers
  • Planifier les horaires de tous les collègues et superviseurs de la plonge
  • Contrôler et garantir l'hygiène du matériel de cuisine et d'autres départements sous votre responsabilité
  • Vérifier la mise en place de l'ensemble des banquets
  • Veiller à ce que toutes les pièces ébréchées et écornées soient retirées de la circulation et inventoriées
  • Veiller au bon fonctionnement du matériel et signaler si une pièce a besoin d'être réparée
  • Respecter les politiques, les procédures et les normes de service du département
  • Veiller à la propreté et à la sécurité de l'environnement de travail
  • Toutes autres tâches connexes
Qualifications
  • Expérience préalable de direction dans un département de plonge est un atout
  • Particulièrement responsable et fiable
  • Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
  • Capacité à travailler en équipe soudée
  • Capacité à concentrer son attention sur les besoins des hôtes, en restant calme et courtois à tout moment
Informations supplémentaires

Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion:
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter et de promouvoir des talents divers

* Doit être autorisé à travailler au Canada

Pourquoi travailler pour ACCOR

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons tel que vous êtes et vous pouvez trouver un emploi et une marque qui correspondent à votre personnalité. Nous vous aidons à vous développer et à apprendre chaque jour, en veillant à ce que vous puissiez continuer à explorer les possibilités illimitées d'Accor tout au long de votre parcours avec nous.
En rejoignant Accor, chaque chapitre de votre histoire est à vous et ensemble, nous pouvons imaginer l'hospitalité de demain. Découvrez la vie qui vous attend chez Accor visitez

Faites ce que vous aimez, prenez soin du monde, osez défier le statut quo #BELIMITLESS

  • Chef de partie cuisine

    2 months ago

    Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseSa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un bien-être optimale pour sa...

  • Chef de partie cuisine

    1 week ago

    Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

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  • Chef de partie cuisine

    3 weeks ago

    Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

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  • Chef Exécutif

    3 weeks ago

    Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

    de l'entrepriseVotre environnement de travail: Sa riche tradition d'hospitalité allie le charme paisible de la nature et du Fleuve St-Laurent à l'élégance d'un centre de villégiature de classe internationale. Issu de la bannière Fairmont, Le Manoir Richelieu offre un environnement familial des plus chaleureux cherchant à assurer un confort et un...

  • Chef Exécutif

    2 months ago

    Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

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  • Chef de partie cuisine

    2 months ago

    Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

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  • Chef de partie cuisine

    1 week ago

    Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

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  • Chef de partie cuisine

    3 weeks ago

    Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

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  • Pâtissier (H/F/D)

    4 weeks ago

    Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

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  • Pâtissier (H/F/D)

    1 week ago

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  • Pâtissier (H/F/D)

    3 weeks ago

    Fairmont Le Manoir Richelieu, Canada Fairmont Hotels and Resorts Full time

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  • Chef d'équipe d'entrepôt

    1 week ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, J0J, Brome-Missisquoi, Canada Géants du couvre-plancher Full time

    Les Géants du couvre-plancher, une entreprise en pleine expansion est à la recherche d'une personne au poste de Chef d'équipe à l'entrepôt pour intégrer son équipe. Avantages : Structure salariale basée sur la performance Horaire de semaine, de jour Climat de travail très agréable Assurances collectives Formation continue et...

  • Opérateur en traitement des eaux H/F

    2 months ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Québec, Le Haut-Richelieu, Canada Aquatech Société de Gestion de L'eau Inc. Full time

    Description du poste Statut du poste Permanent temps plein Type de poste Temps plein Titre du poste Opérateur en traitement des eaux H/F Description AQUATECH est le chef de file de l'exploitation d'infrastructures de traitement et d'assainissement de l'eau au Québec. L'entreprise offre ses services aux industries et municipalités sur...

  • Opérateur en traitement des eaux H/F

    1 week ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Québec, Le Haut-Richelieu, Canada Aquatech Société de Gestion de L'eau Inc. Full time

    Description du poste Statut du poste Permanent temps plein Type de poste Temps plein Titre du poste Opérateur en traitement des eaux H/F Description AQUATECH est le chef de file de l'exploitation d'infrastructures de traitement et d'assainissement de l'eau au Québec. L'entreprise offre ses services aux industries et municipalités sur...

  • Chef / Cheffe Technique

    3 weeks ago

    Richelieu, Canada A. & D. Prévost Inc. Full time

    Mettez à profit vos talents pour une entreprise dynamique qui est solidement établie dans la ville de Richelieu et dont la réputation n'est plus à faire dans le domaine des matériaux de construction haut de gamme. - **& D. Prévost est un chef de file dans la conception et la fabrication de produits architecturaux d'aluminium haute performance offrant...

  • Chef d'équipe

    4 weeks ago

    Le Gardeur, Quebec, J5G, L'Assomption, Canada Grandchamp Chapiteaux inc. Full time

    Poste: Chef d'équipe de chantier d'installationHoraire de travail : Lundi au vendrediSalaire: Entre 70 000$ à 80 000$ CE QUE NOUS OFFRONS : Lorsque tu découches pour le travail ton salaire est majoré de 5$/h et tu reçois un Perdiem de 50$/nuit; Temps double la fin de semaine; Outils fournis par l'employeur; REER collectifs avec...

  • Chef d'équipe

    3 weeks ago

    Le Gardeur, Quebec, J5G, L'Assomption, Canada Grandchamp Chapiteaux inc. Full time

    Poste: Chef d'équipe de chantier d'installationHoraire de travail : Lundi au vendrediSalaire: Entre 70 000$ à 80 000$ CE QUE NOUS OFFRONS : Lorsque tu découches pour le travail ton salaire est majoré de 5$/h et tu reçois un Perdiem de 50$/nuit; Temps double la fin de semaine; Outils fournis par l'employeur; REER collectifs avec...

  • Chef comptable

    2 days ago

    Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, J0J, Brome-Missisquoi, Canada Métier Plus Full time

    Notre partenaire est un manufacturier reconnu pour son innovation et son excellence opérationnelle. Fondée il y a plus d'un siècle, est spécialisée dans la production et la distribution de produits de bureau de qualité supérieure, visant à améliorer l'efficacité au quotidien.Description du poste En tant que chef comptable, vous devrez...

  • Chef de Service de L’enseignement Et de La

    2 months ago

    Le Moyne, Canada CISSS de la Montérégie - Centre Full time

    Le CISSS de la Montérégie-Centre est une organisation en pleine croissance, résolument tournée vers l’avenir. Reconnu pour ses activités d’enseignement (affiliation universitaire avec l’Université de Sherbrooke et lien d’affiliation avec l’Université de Montréal) et pour ses deux centres de recherche réputés, le CISSS de la...

  • Administrateur facturation de services

    2 months ago

    Richelieu, QC, Canada Copicom - Copicom Solutions, divisions de KYOCERA Document Solutions Canada, Ltée Full time

    Description du rôle En tant qu'administrateur de la facturation des services, votre rôle consiste à fournir un soutien administratif et comptable. Vous serez chargé(e) de traiter la facturation des services, les ventes et les ordres de service, de procéder à la maintenance des relevés de compteurs et d'effectuer des tâches de...