Superviseur Des Points de Vente de La Restauration

2 weeks ago


Montreal, Quebec, Canada Tidan: Marriott Montréal Château Champlain Full time
**Superviseur des points de vente de la restauration**:
**Tidan: Marriott Montréal Château Champlain / Montréal**:
5 janvier 2023

Le Marriott Château Champlain a toujours été au cœur du tourisme et de l'activité commerciale de Montréal. Situé au centre-ville de Montréal, notre hôtel compte 614 chambres et suites, ainsi que 23 salles de réunion fraichement rénovées. Afin de faire face à un marché continuellement en mouvement, nous recherchons la personne qui saura faire vivre à nos clients une expérience innovante, unique et mémorable.

**Description**:
**Sous l'autorité du**:
Directeur des points de vente de la restauration

**Description de poste**:
Le superviseur a pour mission de maintenir le bon fonctionnement des opérations du restaurant, du service aux chambre, du bar et du lounge. Il supervise et participe à l'ensemble des opérations de la restauration. Il dirige tout le personnel de la salle en collaboration avec l'équipe de superviseurs.

Il est la personne clé qui fait vivre la vision de l'hôtel à travers le personnel.

**Responsabilités**:

- S'assurer du bon fonctionnement des besoins opérationnels de ses points de vente
- S'assurer d'avoir tout le matériel nécessaire avant le service
- S'assurer d'avoir une bonne communication entre la cuisine et la salle
- Dresser les inventaires de ses points de ventes mensuellement
- Maintenir et contrôler le stock
- Participer à la gestion administrative du département : confection des horaires, suivi de la paie, établir et suivre des procédures
- Participer au développement et au maintien de service à destination de la clientèle de groupe
- Exécuter toute autre tâche connexe à la demande de son supérieur
- S'assurer de la propreté des points de ventes
- Assister ses collègues
- Être toujours au courant des nouvelles tendances et être l'affût des nouvelles pratiques
- Toutes autres taches nécessaires au bon déroulement du restaurant

**Compétences**:
**Conditions de travail**
- Travail à horaire variable
- Fonction exigeant de travailler de longues heures debout
- Travail qui peut s'effectuer sous pression aux heures de pointe

**Principales compétences**
- Offrir une expérience hors du commun afin de fidéliser la clientèle
- Excellentes aptitudes pour la vente et pour le service à la clientèle
- Attitudes et comportement professionnels
- Capacité à effectuer des transactions monétaires
- Connaissance des caractéristiques des différentes boissons alcooliques et non alcooliques
- Connaissance du logiciel Micros Simphony (un atout)
- Aptitude à travailler sous pression
- Capacité d'adaptation
- Connaissance de la région immédiate et des points d'intérêt touristiques
- Aisance à diriger des équipes

**Exigences**:

- Connaissance en vin, spiritueux et nourriture
- Bilinguisme (Français et anglais)
- Expérience à un poste de supervision

  • Montreal, Quebec, Canada Les amis de la montagne Full time

    **Pourquoi joindre l'équipe des Amis de la montagne?**Travailler aux Amis de la montagne, c'est faire partie d'une équipe de personnes passionnées et dévouées à la conservation de la nature et à la préservation du patrimoine culturel du mont Royal, joyau emblématique de Montréal. Oeuvrant à la protection de la montagne depuis plus de 35 ans, Les...


  • Montreal, Quebec, Canada Village Des Valeurs Full time

    Superviseur(e) des Ventes - Commerce de Détail**Qui sommes-nous?**Village des Valeurs fait partie de la famille de magasins Savers. Nous sommes un détaillant mondial à but lucratif d'articles d'occasions, offrant des vêtements, accessoires et articles ménagers légèrement usagés et de haute qualité. Notre modèle d'entreprise « Repenser et...


  • Montreal, Quebec, Canada Village Des Valeurs Full time

    Superviseur(e) des Ventes - Commerce de Détail**Qui sommes-nous?**Village des Valeurs fait partie de la famille de magasins Savers. Nous sommes un détaillant mondial à but lucratif d'articles d'occasions, offrant des vêtements, accessoires et articles ménagers légèrement usagés et de haute qualité. Notre modèle d'entreprise « Repenser et...


  • Montreal, Quebec, Canada Village Des Valeurs Full time

    Superviseur de production, vente de détail**Qui sommes-nous?**Village des Valeurs fait partie de la famille de magasins Savers. Nous sommes un détaillant mondial à but lucratif d'articles d'occasions, offrant des vêtements, accessoires et articles ménagers légèrement usagés et de haute qualité. Notre modèle d'entreprise « Repenser et réutiliser...


  • Montreal, Quebec, Canada Le Westin Montréal Full time

    Au sein du Service de la restauration, le superviseur assure la coordination de l'ensemble des activités en salle à manger, au service aux chambres et au bar, afin d'assurer un service répondant aux attentes et exigences de la clientèle.Sous la supervision du Directeur bar, restaurant et service aux chambres:Assister le Directeur des bars et restaurant...


  • Montreal, Quebec, Canada Village Des Valeurs Full time

    Description Superviseur(e) des Ventes - Commerce de DétailQui sommes-nous? Village des Valeurs fait partie de la famille de magasins Savers. Nous sommes un détaillant mondial à but lucratif d'articles d'occasions, offrant des vêtements, accessoires et articles ménagers légèrement usagés et de haute qualité. Notre modèle d'entreprise « Repenser et...


  • Montreal, Quebec, Canada HOLIDAY INN MONTREAL CENTRE VILLE Full time

    **Superviseur (e) de la restauration****Holiday Inn Montréal Centre-Ville**Faisant partie de la chaîne hôtelière Internationnale Holiday Inn, nous sommes synonime d'hospitalité et de service exceptionnel, et ce, tant pour les voyageurs d'affaires que d'agréments, depuis maintenant 25 ans. Le Holiday Inn Montréal Centre-Ville compte 235 chambres et...


  • Montreal, Quebec, Canada Restaurant Bombay Mahal Express Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent**Langue de travail**: Anglais**Education**: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent**Expérience**: 1 an à moins de 2 ansEnvironnement de milieu de travailBruyantDes odeursChaud Milieu de travailÉtablissement de services alimentairesService à la clientèle sur placeRestaurant TâchesÉtablir des méthodes afin de...

  • de La Restauration

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Montréal Marriott Château Champlain Full time

    **Lieu de travail**: 1050 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC H3B 4C9**Satut**: Temps plein - Saisonnier**Date de l'emploi**: 8 mai au 10 octobre 2024**Salaire**: 65 000$ par annéeAcquis en 2018 par Tidan, cet hôtel est situé au cœur de la métropole de Montréal. Le Marriott Château Champlain est à 1 minute de marche du métro, accessible par une...

  • de la Restauration

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Novotel Montreal Centre Full time

    Description de l'emploi Vous êtes quelqu'un d'unique. Vous partagez notre passion. Nous recherchons un(e) Superviseur(e) de la Restauration d'expérience, sociable et amical(e) pour compléter notre équipe. Dynamique, organisé(e) et sens du service à la clientèle sont des qualités essentielles pour ce poste.Mission du posteSuperviser et de coordonner...


  • Montreal, Quebec, Canada Savers Full time

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  • Montreal, Quebec, Canada OSL Retail Services Inc Full time

    Overview:*****Prime à l'embauche $****Vous êtes passionné par la technologie ?**Samsung et OSL se sont associés pour exploiter les magasins Samsung Experience à travers le Canada. Samsung est un leader mondial dans le domaine de la technologie, qui ouvre de nouvelles possibilités pour les gens partout dans le monde.**Qui sommes-nous ?**OSL est une...


  • Montreal, Quebec, Canada Foodtastic Full time

    **À propos de nous**:Fondé en 2016, Foodtastic est une des plus grandes compagnies de restaurants au Canada. Durant les cinq dernières années, les ventes totales de l'ensemble des restaurants sont passées de 50mm de $ à plus de 1 milliard de $. Notre portfolio de 23 chaînes de restaurants inclus Milestones, Second Cup, Pita Pit, Quesada, La Belle et...


  • Montreal, Quebec, Canada La Lutinerie de Montréal Full time

    **Work Term**: Temporary**Work Language**: French**Education**:**Experience**:ÉtudesAucun certificat, diplôme ou grade Milieu de travailRestaurant-minute TâchesFaire fonctionner une caisse enregistreuseTraiter les paiements en espèces, les chèques, les cartes de crédit et débitRecevoir les paiements pour des produits ou servicesVente...


  • Montreal, Quebec, Canada Courtyard by Marriott Montreal Midtown Full time

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  • Montreal, Quebec, Canada BonLook Full time

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  • Montreal, Quebec, Canada Copper Branch (avenue Mont-Royal Est) Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent**Langue de travail**: Français**Heures de travail**: 30 à 40 heures par semaine**Education**: Certificat ou diplôme**Expérience**: 1 an à moins de 2 ansou experience équivalente Milieu de travailÉtablissement de services alimentairesCafé-restaurantRestaurant TâchesSuperviser et coordonner les activités du personnel...


  • Montreal, Quebec, Canada Société québécoise du cannabis Full time

    **Description du poste**: Tu aimes avoir de la latitude dans ton travail et avoir la possibilité de contribuer au développement du département TI de la SQDC ?Tu es facilement capable de bien cerner les besoins d'affaires et ton approche est orientée client?Tu aimes avoir libre cour pour le travail en mode hybride?**Le défi qui t'attend en quelques...


  • Montreal, Quebec, Canada EssilorLuxottica Full time

    Requisition ID: Store # : 00B216 Montreal Position: Full-Time Total Rewards: Joignez-vous à l'équipe Oakley et faites partie d'une équipe qui repousse les limites de la performance dans le sport et alimente la motivation des athlètes. Oakley offre des produits et des technologies conçus pour répondre aux besoins de performance des meilleurs...


  • Montreal, Quebec, Canada AC MARRIOTT MONTREAL CENTRE-VILLE Full time

    Avantages:Deux (2) semaines de vacances après 1 an de service complété;8 journées mobiles;Stationnement gratuit;Service de nettoyage à sec;Assurances collectives dès l'embauche;Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Marriott;Taux réduits dans le restaurant LA PALMA;Réductions sur la carte OPUS;**Description de l'entreprise**La Palma...