Responsable Artefact

2 weeks ago


Québec, Quebec, Canada Saint Antoine Hotel Full time
**Poste permanent à temps plein, horaire variable**:
**Description du poste**:
Le.La responsable assure la gestion de toutes les opérations quotidiennes liées au Bar Artefact. Il.Elle est responsable d'encadrer l'équipe, d'assurer une expérience mémorable à chaque invité.e.s et leur entière satisfaction, en plus de renouveler et d'élaborer la carte des cocktails.

**Tâches et responsabilités**:

- Superviser et assurer la formation des collègues afin de favoriser la bonne cohésion d'équipe ainsi que le bon déroulement du service ;
- Participer aux prises d'inventaires et procéder aux achats ;
- S'assurer de la qualité de l'accueil et du service ainsi que de la satisfaction de nos invité.e.s ;
- Effectuer la mise en place du bar de manière à s'assurer d'avoir tous les produits et le matériel nécessaires ;
- Préparer, conseiller et servir les boissons alcoolisées ou non alcoolisées ;
- Présenter le menu nourriture (du Bar Artefact) et gérer le service des plats commandés ;
- Créer et élaborer la carte des cocktails avec l'aide de l'équipe
- Préparer les attentions spéciales des invité.e.s de l'hôtel ;
- Effectuer le service aux chambres en collaboration avec les commis.e.s en fonction ;
- Effectuer les encaissements et la gestion des pourboires à la fin de la journée ;
- Toutes autres tâches connexes.

**Exigences professionnelles**:

- Expérience minimum de 3 ans dans un poste de barman/barmaid et/ou de supervision en restauration ;
- Être titulaire d'un diplôme en service de bar, en service de la restauration ou équivalent est un atout ;
- Connaissance approfondie des alcools, cocktails et des techniques de mixologie ;
- Bilinguisme (français et anglais)
- Leadership et capacité de prise de décisions ;
- Passion pour le service à la clientèle ;
- Rapidité d'exécution et tolérance au travail sous pression ;
- Attitudes et comportements (aptitudes pour le travail d'équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l'organisation et de l'initiative).

Poste à temps plein incluant les fins de semaine.
- Le genre masculin est utilisé pour alléger le texte.

  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Job opening criteriaThe companyVous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    En collaboration avec le/la responsable, le ou la titulaire du poste est responsable de prendre les commandes, de préparer et de servir les cocktails et boissons en vue de répondre aux demandes de la clientèle.**Tâches et responsabilités**:- Prend les commandes des clients de l'Artefact et effectue le service des plats et des cocktails et/ou boissons...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Job opening criteriaThe companyVous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque...


  • Québec, Quebec, Canada Saint Antoine Hotel Full time

    **Poste permanent à temps plein ou temps partiel, horaire variable**:**Description du poste**:En collaboration avec le Chef barman et le Maître d'hôtel, le titulaire du poste est responsable de répondre aux clients, d'effectuer la prise de commande des repas et des boissons ainsi que de procéder au service des mets et boissons. Il s'assure du bon...

  • Responsable de Bar

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Le Bar Artefact est l'endroit idéal pour prendre un repas informel entre amis avec une cuisine savoureuse et légère dans une atmosphère décontractée. C'est également un lieu incontournable pour déguster l'un des nombreux cocktails maison préparés par notre équipe, dans une ambiance québécoise chargée d'histoire En mai 2023, le Bar Artéfact a...

  • Head of Product

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Entreprise :Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque par son esprit...

  • Head of Product

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Entreprise :Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque par son esprit...

  • Stage Marketing

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Sous la supervision de l'équipe marketing, le ou la stagiaire est responsable des activités suivantes :Responsable des réseaux sociaux, tant production visuelle, planification et publication ;Collabore en Co création avec l'équipe de marketing sur notre stratégie de visibilité et de communication, notamment sur les médias sociaux ;Collabore aux...


  • Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, est un environnement enrichissant et bienveillant. Un hôtel musée de luxe reconnu pour son service hors pair et son approche chaleureuse.Offrant un aperçu du passé historique de Québec, Chez Muffy et le Bar Artefact mettent l'accent sur les saveurs et les ingrédients locaux, provenant de la...

  • Chef Pâtissier

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, est un environnement enrichissant et bienveillant. Un hôtel musée de luxe reconnu pour son service hors pair et son approche chaleureuse.Offrant un aperçu du passé historique de Québec, Chez Muffy et le Bar Artefact mettent l'accent sur les saveurs et les ingrédients locaux, de la ferme de...

  • Chef Pâtissier

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    L'Auberge Saint Antoine, un établissement Relais & Châteaux, est un environnement enrichissant et bienveillant. Un hôtel musée de luxe reconnu pour son service hors pair et son approche chaleureuse.Offrant un aperçu du passé historique de Québec, Chez Muffy et le Bar Artefact mettent l'accent sur les saveurs et les ingrédients locaux, de la ferme de...


  • Québec, Quebec, Canada CGI Full time

    CGI is looking for an experienced SAP Data Migration Lead to work closely with our clients and project team to develop MDM and Data Migration solutions for migration to SAP S/4 HANA from SAP ECC or other systems.Insights you can act onWhile technology is at the heart of our clients' digital transformation, we understand that people are at the heart of...

  • Chef de Partie

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Job opening criteriaThe companyVous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque...

  • Chef de partie

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Château de Mercuès Full time

    Description de l'entreprise Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se...

  • Chef Pâtissier

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Auberge Saint-Antoine Full time

    Job opening criteriaThe companyVous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque...


  • Québec, Quebec, Canada FNZ Full time

    Who we are:FNZ Group is an established and rapidly growing company in the FinTech industry. We are transforming the way financial institutions serve their wealth management customers. We partner with the entire financial industry to make wealth management accessible to more people. We do this by providing services that span the entire wealth management value...


  • Québec, Quebec, Canada Université du Québec à Montréal Full time

    **SUPERBE OPPORTUNITÉ AFFECTATION TEMPORAIRE SYNDIQUÉ À QUI LA CHANCE ?**Titre du poste : Analyste de l'informatique (SPF01) - (Programmeur-analyste JavaScript / )Unité organisationnelle | Secteur de travail : Services informatiques | Direction des solutions de gestion académique (5953)Groupe d'emploi : ProfessionnelNuméro du poste : Affectation...

  • Chef compositing

    2 weeks ago


    Québec, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full time

    Entreprise :Vous rêvez de travailler dans un Relais & Châteaux ? Dans un hôtel de réputation internationale avec un service de restauration, qui se distingue des autres par son concept d'Hôtel-Boutique, son originalité, ses valeurs et son service à la clientèle personnalisé hors pair ? Vous cherchez une entreprise qui se démarque par son esprit...


  • Québec, Quebec, Canada Promutuel Full time

    **Trouvez votre idéal **LÀ**Vous désirez libérer votre potentiel dans une équipe dynamique et soudée? Vous êtes à un tournant de votre vie professionnelle? Vous voulez des défis stimulants dans un environnement favorisant l'équilibre et l'épanouissement? Chez Promutuel Assurance, nous nous distinguons par notre approche humaine, tant à l'égard...


  • Québec, Quebec, Canada Ministère des Ressources naturelles et des Forêts Full time

    Renseignements générauxEmploi reconnu de niveau « expert »Conseillère ou conseiller en architecture d'entrepriseAnalyste de l'informatique et des procédés administratifsUn emploi régulier à pourvoir à QuébecMinistère des Ressources naturelles et des Forêts : La Direction de l'architecture et de la transformation numérique souhaite pourvoir un...