Sommelier(ère)

2 weeks ago


Montreal, Quebec, Canada Moishes Full time
_Table emblématique de Montréal depuis plus de 85 ans, L'iconique restaurant _**Moishes**_ _est de retour _
- Notre mission ? Faire vivre à nos convives une expérience culinaire inoubliable dans une ambiance feutrée et élégante._
- Pour notre réouverture prochaine, nous sommes à la recherche de personnes talentueuses afin de faire revivre l'expérience du Steakhouse d'exception._
- Vous partagez notre passion pour l'excellence et le dépassement ? Nous vous offrons les clefs pour propulser votre carrière et vous réalisez._
- Alors donnez une chance à votre carrière et rejoignez-nous _

Force de conseils, vous orientez la vente des vins et des spiritueux puis assurez le service. Vous veillez à la satisfaction optimale des clients tout au long du service. Vous assurez l'encaissement et le suivi de la facturation.

**Activités principales**:

- Assurer la mise en place opérationnelle, contrôler et effectuer les remontées de cave
- Veiller à la bonne gestion de la cave, assurer le suivi des stocks et réaliser l'inventaire de la cave
- Conseiller les Hôtes afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service et de participer à l'optimisation du chiffre d'affaires
- Participer ou assurer la prise de commande
- Soutenir le personnel de cuisine dans l'élaboration des accords plats et vins
- Participer à la gestion de notre carte des vins
- Assurer un niveau élevé de service à la clientèle en tout temps afin de toujours répondre et dépasser les attentes de nos clients
- Maintenir des interactions continues avec les clients et fournir des commentaires sur leurs expériences
- Assurer la gestion des stocks et de l'approvisionnement
- Gérer et se comporter conformément à la vision, à la mission, aux valeurs et à l'image de MOISHES

**Diplôme / Connaissances requises**:

- Formation en sommellerie
- Expérience significative en sommellerie dans un établissement similaire
- Bonne culture de la gastronomie et de l'univers de la sommellerie et œnologie
- Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité
- Empathie, capacité à anticiper et être force de proposition
- Aptitudes à la vente et à la communication
- Excellent sens de l'accueil, du service client et de la courtoisie
- Excellente expression orale en Français et en Anglais
- A Montreal legend for more than 85 years, the iconic _**Moishes**_restaurant is back_
- Our mission? To provide our guests with an unforgettable culinary experience in a cozy and elegant environment._
- For our upcoming reopening, we are seeking talented people to bring this one-of-a-kind Steakhouse experience back to life._
- If you share our passion for excellence and going above and beyond, we offer you the keys to jump-starting your career and enjoying professional fulfillment._
- So give your career a chance and join us._

Providing advice, you guide guests in their selection of wines and spirits and serve them. You ensure total guest satisfaction during wine service. You are responsible for receiving payment and invoice follow-ups.

**Main Duties**:

- Ensuring that operating procedures are implemented, overseeing the wine cellar and bringing bottles up from the cellar
- Ensuring the wine cellar is properly managed, monitoring inventory levels and taking inventory in the wine cellar
- Advising patrons on their wine selection to ensure their complete satisfaction during their meal and helping optimize revenues
- Taking orders or helping with order-taking
- Supporting the kitchen staff in developing food and wine pairings
- Helping to manage our wine menu
- Providing a consistently high customer service level so that diners' expectations are met or exceeded
- Maintaining constant interaction with guests and providing comments on their experiences
- Ensuring inventory and procurement management
- Managing and behaving in accordance with MOISHES' vision, mission, values and image

**Credentials/Skills Required**:

- Sommelier training
- Significant sommelier experience in a similar work environment
- Good knowledge of fine dining and the world of wine-waiting and oenology
- Excellent interpersonal skills and good potential as a representative of the restaurant
- Empathy, ability to anticipate guests' needs and make recommendations
- Sales and communication skills
- Excellent sense of hospitality, courtesy and customer service

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Salaire : 18,00$ à 25,00$ par heure

Avantages:

- Aide au Transport Quotidien
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires

Horaires de travail:

- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
- Quart de soir

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : In person
  • Sommelier

    4 days ago


    Montreal, Quebec, Canada GROUPE WITH HOSPITALITÉ Full time

    SommelierLocation: Dorsia, Old MontrealAbout Us: Nestled in the heart of Old Montreal, Dorsia is a prestigious fine dining restaurant renowned for its contemporary influences, blending upscale Italian and refined French cuisine. Helmed by Michelin-star trained Chef Miles Pundsack-Poe, Dorsia offers an exquisite dining experience. We are seeking a passionate...

  • Sommelier(ère)

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Êtes-vous passionné(e) par la cuisine grecque et cherchez-vous à rejoindre une équipe dynamique ? Bienvenue chez Mama C, un restaurant grec moderne dans le Vieux-Montréal qui ouvrira ses portes en mai 2024, un nouveau concept de la Collection Corner, où la tradition rencontre l'innovation dans chaque plat. Nous recherchons actuellement des personnes...

  • Sommelier

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Estiatorio Milos Full time

    OverviewThe Sommelier is mainly responsible for the management of our wine and beverage program. As the vessel of wine knowledge, they educate our guests and service staff on recommend suitable parings. The sommelier works closely with the Operations team to support the beverage program while ensuring a high quality of service that is synonymous with Milos...


  • Montreal, Quebec, Canada GROUPE WITH HOSPITALITÉ Full time

    Lieu : Dorsia, Vieux-MontréalÀ propos de nous : Situé au cœur du Vieux-Montréal, Dorsia est un restaurant de fine cuisine prestigieux, réputé pour ses influences contemporaines, alliant cuisine italienne haut de gamme et plats français raffinés. Dirigé par le chef formé dans des cuisines étoilées Michelin, Miles Pundsack-Poe, Dorsia offre une...

  • Sommelier

    4 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full time

    Are you passionate about Greek cuisine and looking to join adynamic team? Welcome to Mama C, a modern Greek restaurant in Old Montrealopening its doors in May 2024, a new concept from the Collection Corner, wheretradition meets innovation in every dish. We are currently looking forenthusiastic individuals to join us on our culinary journey. Immerse...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons: Four Seasons is a company fueled by its employees who are dedicated to personal growth, pushing boundaries, and fostering a culture of respect and excellence. Our global team members strive to create extraordinary experiences for our guests, residents, and partners by delivering luxury with genuine care. We believe in the power of human...


  • Montreal, Quebec, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Sommelier(ère)

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Groupe GRINDER Full time

    Le Groupe Grinder est d'abord et avant tout des bons vivants passionnés de vins. Composé du restaurant Hachoir, Grinder et Makro, de la boucherie Grinder et le bar King Crab, le groupe cherche à offrir une expérience unique à sa clientèle.Permanent 35-40 hrs/ semLe Groupe Grinder est d'abord et avant tout des bons vivants passionnés de vins. Composé...

  • Sommelier(ère)

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada République démocratique du Jambon Full time

    Idéal pour etudiant autonome et reponsable. temps partiel de jour soir et fin de semaine.Type d'emploi : Temps partielHeures à temps partiel : 15 par semaineSalaire : 19,00$ à 25,00$ par heureAvantages:- Nourriture à Prix Réduit ou GratuiteFlexible Language Requirement:- Anglais non requisHoraires de travail:- 4 HeuresTypes de paie supplémentaire:-...


  • Montreal, Quebec, Canada Ébénisterie Nouvelle Ère Full time

    Salaire : 17,00$ à 18,00$ par heureAvantages:- Stationnement sur placeHoraires de travail:- Du Lundi au VendrediLieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Montreal, Quebec, Canada Ébénisterie Nouvelle Ère Full time

    Type d'emploi : Temps PleinRémunération : 16,00$ à 19,00$ par heureHeures prévues : 40 par semaineAvantages:- Stationnement sur placeFlexible Language Requirement:- Anglais non requisHoraires de travail:- Du Lundi au VendrediLieu du poste : En présentiel


  • Montreal, Quebec, Canada CROISSANTCROISSANT Full time

    Croissantcroissant,Café- Boulangerie, est à la recherche d'une personne pour occuper le poste de Pâtissier (ère) - Tourier(ère)A raison de 5 jours semaines, disponible les week-endMissions:- Tourage- Cuisson des viennoiseries- Aide à la préparation de la productionFiable, sens des responsabilités, esprit d'équipe, ponctuel, sens du...

  • Server

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Mercuri 109 Full time

    Responsibilities:Requirements:- (Ideal) Sommelier Certification Passion for educating both staff and clientele Collaborative spirit for working closely with the Manager and the teamBenefits: Work alongside an ITHQcertified Sommelier General Manager Contribute to crafting a distinctive wine list Lead wine classes for a dynamic team in a unique gastronomical...


  • Montreal, Quebec, Canada B&B Construction Full time

    **À propos de nous**B&B Construction est une petite entreprise située à Bécancour, QC. Notre société est professionnelle, centrée sur le client et en évolution perpétuelle.Points clés de notre environnement de travail:- Opportunités d'évolutionVoici les taches qui seront sous votre responsabilité si vous êtes charpentier(ère)-menuisier(ère)...


  • Montreal, Quebec, Canada Gourmet Grignotard Full time

    Tu cherches un emploi divertissant au sein d'une entreprise dynamique ? Le Marché Gourmet Grignotard est la place idéale pour toi Un poste comme pâtissier(ère) boulanger(ère) est ouverts, avec un salaire compétitif - **Les tâches sont**:_- Montage et finition de gâteaux- Préparation et mise en place de la pâtisserie- Emballage de pâtisserie- **Les...


  • Montreal, Quebec, Canada Gourmet Grignotard Full time

    Tu cherches un emploi divertissant au sein d'une entreprise dynamique ? Le Marché Gourmet Grignotard est la place idéale pour toi Un poste comme pâtissier(ère) boulanger(ère) est ouverts, avec un salaire compétitif - **Les tâches sont**:_- Montage et finition de gâteaux- Préparation et mise en place de la pâtisserie- Emballage de pâtisserie- **Les...


  • Montreal, Quebec, Canada Beaulieu Revêtement Full time

    **Poste à combler : Charpentier-menuisier**Beaulieu revêtement est à la recherche de plusieurs charpentier(ère)s-menuisier(ère)s compagnon(ne)s pour faire notamment de la pose de revêtement métallique, de membrane, de laine et de moulures de métal.Ce que ça prend : Être un(e) bon(ne) joueur(euse) d'équipe qui n'a pas peur du travail et qui...


  • Montreal, Quebec, Canada Copper Branch Sainte-Therese Full time

    Nous recherchons à combler un poste de cuisinier/ère et Caissier/ère à Ste-Thérèse dans le Restaurant Copper Branch de L'épicerie La Moisson.Temps partiel de fin de semaine le week-end Dimanche 9h30 à 16h, samedi de 9h à 16h, mardi de 13h à 18h et le mercredi de 11h à 18h. Totalisant autour de 25-30hrs / semaine.**Description du poste**:Nous...

  • Boucher(ère)

    2 weeks ago


    Montreal, Quebec, Canada Metro Inc. Full time

    Titre du poste : Boucher(ère)Type de poste : PermanentNuméro de la demande : 33011Bannière:Statut : Temps plein**SUPER C PIEIX/ONTARIO - RECRUTE ****2050 Bd Pie-IX, Montréal, QC H1V 3T6**Viens faire partie d'une entreprise dynamique offrant des possibilités d'avancement, c'est le moment de venir nous rencontrer.*** Formation offerte pour devenir...


  • Montreal, Quebec, Canada DeSerres Full time

    Vous êtes passionné et voulez contribuer au succès de DeSerres ?Rentabilisez vos compétences au sein d'un grand nom du matériel artistique, de loisirs et de bricolage à ce poste permanent à temps partiel basé à Alexis Nihon.Nous sommes présentement à la recherche d'un(e) conseiller(ère) à la vente / cassier(ère) sur une base permanente à temps...