Chef de Parti Production

**Chef de Partie (Section Viandes, Poissons & Sauces) - Restaurant Dorsia**Devenez un élément clé de la révolution culinaire de Montréal au Dorsia, un restaurant qui incarne l'esprit de luxe et d'expériences exceptionnelles des années 80. Nous recherchons actuellement un Chef de Partie pour gérer notre section Viandes, Poissons et Sauces. Saisissez...

**Dorsia** est un restaurant inspiré par le faste des années 1980, où le luxe était abondant et les expériences inoubliables étaient la norme. L'essence de cette époque est infusée avec la chaleur et le charme de Montréal. Notre Chef est de retour au Canada après une décennie à l'étranger dans des restaurants étoilés Michelin. Sa cuisine est...

Chef de Partie (Meat, Fish & Sauce Section) - Dorsia RestaurantBecome an integral part of Montreal's culinary revolution at Dorsia, a restaurant that channels the opulent 1980s' spirit of luxury and exceptional dining experiences. We are currently looking for a Chef de Partie to manage our Meat, Fish, and Sauce section. Embrace the opportunity to work with...

Élégant, abordable et gourmand, ce nouveau restaurant situé sur la rue St-Denis vous offre un accès direct au complexe Espace St-Denis. L'équipe du Molière par Mousso est composée d'**Antonin Mousseau-Rivard** en tant que directeur gastronomique, de **Daniel Vézina** à titre de Chef consultant et de **Samuel Sauvé-Lamothe** en tant que Chef...

Élégant, abordable et gourmand, ce nouveau restaurant situé sur la rue St-Denis vous offre un accès direct au complexe Espace St-Denis. L'équipe du Molière par Mousso est composée d'**Antonin Mousseau-Rivard** en tant que directeur gastronomique, de **Daniel Vézina** à titre de Chef consultant et de **Samuel Sauvé-Lamothe** en tant que Chef...

de l'entreprise**Votre équipe et votre environnement de travail**:Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'emblème d'une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine...

Description de l'entreprise Vous êtes passionnés de gastronomie, êtes expérimentés, faites preuve d'organisation et de respect des normes en vigueur dans un établissement? Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, Grand Chef Relais & Châteaux et Grandes tables du Monde, souhaite recruter un(e) chef(fe) de partie afin de compléter sa brigade pour...

Le Groupe Richmond cherche à renforcer son équipe Nous recherchons des gens passionnés par la gastronomie, professionnels et dévoués qui se sentent bien dans un cadre de travail d'équipe. Le postes à combler sont:Cuisinier de ligneGarde Manger et cuisinierLes prérequis:Minimum 4 ans d'expérience en cuisine ou un an d'expérience dans un restaurant...

Le Groupe Richmond cherche à renforcer son équipe Nous recherchons des gens passionnés par la gastronomie, professionnels et dévoués qui se sentent bien dans un cadre de travail d'équipe. Le postes à combler sont:Cuisinier de ligne (jour et soir) disponible le Dimanche.Garde Manger et cuisinier de lunchLes prérequis:Minimum 3 ans d'expérience en...

Élégant, abordable et gourmand, ce nouveau restaurant situé sur la rue St-Denis vous offre un accès direct au complexe Espace St-Denis. L'équipe du Molière - par Mousso est composée d'**Antonin Mousseau-Rivard** en tant que directeur gastronomique, de **Daniel Vézina** à titre de Chef consultant et de **Samuel Sauvé-Lamothe** en tant que Chef...

**Chef de Partie (Section Légumes & Pâtes) - Restaurant Dorsia**Rejoignez l'équipe culinaire de Dorsia, la destination gastronomique de premier plan à Montréal, inspirée par les années 80 somptueuses. Nous recherchons un Chef de Partie compétent pour superviser notre section légumes et pâtes. Votre expertise garantira la plus haute qualité et...

Le restaurant Yama de l'hôtel Vogue, situé au centre-ville de Montréal, est un nouveau concept qui met l'accent sur la restauration haut de gamme toute la journée. Un service de petit-déjeuner et de banquet moderne et élégant exécuté parallèlement à un diner et un souper gastronomiques, avec un accent sur la cuisine raffinée nikkei. Une équipe...

Nous recherchons un.e *Chef de partie passionné.e* pour rejoindre l'équipe de *Corner Collection*, une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme.Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Coll

Chef de Partie (Vegetable & Pasta Section) - Dorsia RestaurantJoin the culinary team at Dorsia, Montreal's premier dining destination inspired by the lavish 1980s. We are seeking a skilled Chef de Partie to oversee our vegetable and pasta section. Your expertise will ensure the highest quality and presentation of dishes, embodying our philosophy of respect...

Chef de Partie (Vegetable & Pasta Section) - Dorsia RestaurantJoin the culinary team at Dorsia, Montreal's premier dining destination inspired by the lavish 1980s. We are seeking a skilled Chef de Partie to oversee our vegetable and pasta section. Your expertise will ensure the highest quality and presentation of dishes, embodying our philosophy of respect...

Le ou la chef de partie a pour responsabilité:- Aider au départ des livraisons du matin: 1) en chauffant les plats à la bonne température, 2) en effectuant le contrôle de la qualité (précision de la commande)- Responsable de s'assurer de la préparation et de la production des recettes et des collations de la journée avec l'aide des autres membres de...

Entreprise :Vous êtes passionnés de gastronomie, êtes expérimentés, faites preuve d'organisation et de respect des normes en vigueur dans un établissement? Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, Grand Chef Relais & Châteaux et Grandes tables du Monde, souhaite recruter un(e) chef(fe) de partie afin de compléter sa brigade pour septembre 2024. Si vous...

**Les tâches principales du poste de Chef de partie sont les suivantes**:- **Effectuer la préparation et les plats tels que demandés par le Chef cuisinier/Sous-chef, selon les délais et les procédures établis ;**- **Respect des recettes et des ingrédients pour assurer une consistance dans les plats servis ;**- **Garder son espace de travail propre et...

Aperçu du poste:Nous recherchons un chef de partie compétent et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des aliments et du service du déjeuner. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous aimez travailler de manière créative et préparer chaque jour de nouveaux plats avec des produits de saison, nous...

Dorsia is a restaurant inspired by the opulence of the 1980s, where luxury was abundant and unforgettable experiences were the norm. The essence of that era is infused with the warmth and charm of Montreal. Our Chef has returned to Canada after a decade abroad working in Michelin-starred restaurants. His cuisine is a modern, refined pairing of French and...