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Chef de Partie
2 weeks ago
- Aider au départ des livraisons du matin: 1) en chauffant les plats à la bonne température, 2) en effectuant le contrôle de la qualité (précision de la commande)
- Responsable de s'assurer de la préparation et de la production des recettes et des collations de la journée avec l'aide des autres membres de l'équipe
- Aide à maintenir la cuisine propre et au maintien des bonnes habitudes et conduites d'hygiène et de salubrité
La personne doit être méticuleuse, présente, dynamique et responsable.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Salaire : 22,00$ à 24,00$ par heure
Flexible Language Requirement:
- Anglais non requis
Horaires de travail:
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Repos la fin de semaine
Types de paie supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Montréal, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Obligatoire)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)
Langue:
- anglais (Souhaité)
- autre (Souhaité)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de partie pâtissier
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Château de Mercuès Full timeDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés de gastronomie, êtes expérimentés, faites preuve d'organisation et de respect des normes en vigueur dans un établissement? Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, Grand Chef Relais & Châteaux et Grandes tables du Monde, souhaite recruter un(e) chef(fe) de partie afin de compléter sa brigade pour...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Dorsia Full time**Dorsia** est un restaurant inspiré par le faste des années 1980, où le luxe était abondant et les expériences inoubliables étaient la norme. L'essence de cette époque est infusée avec la chaleur et le charme de Montréal. Notre Chef est de retour au Canada après une décennie à l'étranger dans des restaurants étoilés Michelin. Sa cuisine est...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Dorsia Full time**Chef de Partie (Section Légumes & Pâtes) - Restaurant Dorsia**Rejoignez l'équipe culinaire de Dorsia, la destination gastronomique de premier plan à Montréal, inspirée par les années 80 somptueuses. Nous recherchons un Chef de Partie compétent pour superviser notre section légumes et pâtes. Votre expertise garantira la plus haute qualité et...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Dorsia Full time**Chef de Partie (Section Viandes, Poissons & Sauces) - Restaurant Dorsia**Devenez un élément clé de la révolution culinaire de Montréal au Dorsia, un restaurant qui incarne l'esprit de luxe et d'expériences exceptionnelles des années 80. Nous recherchons actuellement un Chef de Partie pour gérer notre section Viandes, Poissons et Sauces. Saisissez...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Yama Restaurant Full timeLe restaurant Yama de l'hôtel Vogue, situé au centre-ville de Montréal, est un nouveau concept qui met l'accent sur la restauration haut de gamme toute la journée. Un service de petit-déjeuner et de banquet moderne et élégant exécuté parallèlement à un diner et un souper gastronomiques, avec un accent sur la cuisine raffinée nikkei. Une équipe...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Dorsia Full timeChef de Partie (Meat, Fish & Sauce Section) - Dorsia RestaurantBecome an integral part of Montreal's culinary revolution at Dorsia, a restaurant that channels the opulent 1980s' spirit of luxury and exceptional dining experiences. We are currently looking for a Chef de Partie to manage our Meat, Fish, and Sauce section. Embrace the opportunity to work with...
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Chef de partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Corner Collection Full timeNous recherchons un.e *Chef de partie passionné.e* pour rejoindre l'équipe de *Corner Collection*, une collection primée d'hôtels-boutique, de restaurants et de spas qui éveillent les sens grâce à des expériences qui nourrissent l'âme.Bien que nos racines remontent à plusieurs décennies, Corner Coll
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Demi-chef de Parti
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada RESTAURANT LE MOLIÈRE INC Full timeÉlégant, abordable et gourmand, ce nouveau restaurant situé sur la rue St-Denis vous offre un accès direct au complexe Espace St-Denis. L'équipe du Molière par Mousso est composée d'**Antonin Mousseau-Rivard** en tant que directeur gastronomique, de **Daniel Vézina** à titre de Chef consultant et de **Samuel Sauvé-Lamothe** en tant que Chef...
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Demi-chef de Parti
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada RESTAURANT LE MOLIÈRE INC Full timeÉlégant, abordable et gourmand, ce nouveau restaurant situé sur la rue St-Denis vous offre un accès direct au complexe Espace St-Denis. L'équipe du Molière par Mousso est composée d'**Antonin Mousseau-Rivard** en tant que directeur gastronomique, de **Daniel Vézina** à titre de Chef consultant et de **Samuel Sauvé-Lamothe** en tant que Chef...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Dorsia Full timeChef de Partie (Vegetable & Pasta Section) - Dorsia RestaurantJoin the culinary team at Dorsia, Montreal's premier dining destination inspired by the lavish 1980s. We are seeking a skilled Chef de Partie to oversee our vegetable and pasta section. Your expertise will ensure the highest quality and presentation of dishes, embodying our philosophy of respect...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Dorsia Full timeChef de Partie (Vegetable & Pasta Section) - Dorsia RestaurantJoin the culinary team at Dorsia, Montreal's premier dining destination inspired by the lavish 1980s. We are seeking a skilled Chef de Partie to oversee our vegetable and pasta section. Your expertise will ensure the highest quality and presentation of dishes, embodying our philosophy of respect...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Groupe Le Richmond Full timeLe Groupe Richmond cherche à renforcer son équipe Nous recherchons des gens passionnés par la gastronomie, professionnels et dévoués qui se sentent bien dans un cadre de travail d'équipe. Le postes à combler sont:Cuisinier de ligneGarde Manger et cuisinierLes prérequis:Minimum 4 ans d'expérience en cuisine ou un an d'expérience dans un restaurant...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Group Le Richmond Full timeLe Groupe Richmond cherche à renforcer son équipe Nous recherchons des gens passionnés par la gastronomie, professionnels et dévoués qui se sentent bien dans un cadre de travail d'équipe. Le postes à combler sont:Cuisinier de ligne (jour et soir) disponible le Dimanche.Garde Manger et cuisinier de lunchLes prérequis:Minimum 3 ans d'expérience en...
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Chef de partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Relais & Châteaux Full timeEntreprise :Vous êtes passionnés de gastronomie, êtes expérimentés, faites preuve d'organisation et de respect des normes en vigueur dans un établissement? Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, Grand Chef Relais & Châteaux et Grandes tables du Monde, souhaite recruter un(e) chef(fe) de partie afin de compléter sa brigade pour septembre 2024. Si vous...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Groupe Europea Full time**Les tâches principales du poste de Chef de partie sont les suivantes**:- **Effectuer la préparation et les plats tels que demandés par le Chef cuisinier/Sous-chef, selon les délais et les procédures établis ;**- **Respect des recettes et des ingrédients pour assurer une consistance dans les plats servis ;**- **Garder son espace de travail propre et...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Monsieur Cafe & Vins Full timeAperçu du poste:Nous recherchons un chef de partie compétent et motivé pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des aliments et du service du déjeuner. Si vous avez une passion pour la cuisine et que vous aimez travailler de manière créative et préparer chaque jour de nouveaux plats avec des produits de saison, nous...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Oliver & Bonacini Full timedu posteNos chefs de partie font preuve d'une qualité inspirée dans tout leur travail. Leur passion pour la nourriture et la cuisine est contagieuse et ils ont le désir de servir le meilleur à chaque fois. Ils font preuve d'initiative, travaillent en équipe, marchent d'un pas assuré et ont le sens de la mission. La propreté est maintenue tout au long...
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Chef De Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Oliver & Bonacini Restaurants Full timeDescription de l'entreprise Situé dans l'hôtel Le Westin Mont Tremblant, Léo sera un pôle branché pour tous les repas de la journée. Du déjeuner au souper en passant par le dîner, de même qu'en mets pour emporter, Léo offrira des repas de grande qualité tout en étant accessibles aux invités de l'hôtel et à la foule de l'après-ski. Que ce...
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Chef De Partie
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Oliver & Bonacini Full timeNos chefs de partie font preuve d'une qualité inspirée dans tout leur travail. Leur passion pour la nourriture et la cuisine est contagieuse et ils ont le désir de servir le meilleur à chaque fois. Ils font preuve d'initiative, travaillent en équipe, marchent d'un pas assuré et ont le sens de la mission. La propreté est maintenue tout au long du...
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Chef De Partie
1 month ago
Montreal, Quebec, Canada Oliver & Bonacini Full timeNos chefs de partie font preuve d'une qualité inspirée dans tout leur travail. Leur passion pour la nourriture et la cuisine est contagieuse et ils ont le désir de servir le meilleur à chaque fois. Ils font preuve d'initiative, travaillent en équipe, marchent d'un pas assuré et ont le sens de la mission. La propreté est maintenue tout au long du...