Responsable de Cuisine
2 weeks ago
**Rôle et responsabilités**:
- Assurer la production ainsi que l'exécution du menu du déjeuner et brunch
- Assister dans l'élaboration et la mise en place des procédures
- Préparer les plats selon les recettes établies tout en suivant les procédures
- Colliger toutes les recettes afin qu'elles demeurent disponibles pour le Péché
- Participer à la conception et la diffusion de formations auprès des employés présents et à venir
- Utiliser de manière conforme le matériel et l'équipement et en faire l'entretien adéquat
- Assister dans la gestion des opérations
- Assister dans la gestion du personnel de cuisine
- Participer à la gestion des inventaires, des approvisionnements et des employés recommandations et ajustements en égard aux ventes, participation à l'élaboration d'un menu
- S'assurer du respect rigoureux des diverses normes en vigueur prescrites par les diverses entités régissant l'entreprise, en l'occurrence la CNESST, le MAPAQ
- S'assurer que les registres, documents divers et outils de suivis soient dûment remplis, et accessibles sur demande
- Assister la direction en réalisant diverses tâches connexes
**Qualifications et exigences**:
- 1-2 ans d'expérience dans un poste similaire
- Diplôme en restauration ou équivalent
- Formation en gestion (un atout)
- Expérience en pâtisserie (un atout)
- Passion pour la restauration
- Professionnalisme, ponctualité et proactivité
- Habileté à travailler sous pression
- Certificat d'hygiène et de salubrité ou MAPAQ
- Doit être disponible à travailler de jour la semaine et le week-end
Le genre masculin a été utilisé dans l'unique but d'alléger le texte.
Type d'emploi : Temps partiel
Heures à temps partiel : 25 par semaine
Salaire : 23,00$ à 25,00$ par heure
Avantages:
- Gym sur place
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Horaires de travail:
- Disponibilité la fin de semaine
- Toutes les fins de semaine
Types de paie supplémentaire:
- Pourboires
Expérience:
- Restauration: 1 an (Obligatoire)
- Préparation culinaires: 1 an (Obligatoire)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Cuisine Mezzmiz Inc. Full timeLes origines de la cuisine libanaise remontant a l'histoire du Liban lui-même. Parmis les traditions culinaires sans fin à découvrir, aucune ne résume mieux l'esprit libanais que le mezza. Constitué de petites entrées et de salades, ce plat est autant un moyen de connecter avec la famille et les amis que de bien satisfaire un appétit. Mezzmiz est le...
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Responsable de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Mezcal Full timeNous recherchons un ou une gestionnaire de cuisine qui viendra compléter notre équipe pour ainsi partager notre passion. Cette personne devra notamment avoir un bon leadership, avoir la capacité de travailler avec les forces et les faiblesses des personnes qui l'entoure et de veiller au bon fonctionnement de tout ce qui touche à la cuisine en générale....
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Aide de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada CUISINE DE MANILLE INC Full time**Work Term**: Permanent**Work Language**: English**Education**:**Experience**:ÉtudesDiplôme d'études secondaires ou l'équivalent TâchesRefaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de serviceDiviser les denrées en portions et les envelopperServir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de...
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Responsable Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Cora Déjeuner Full timeCherchez-vous à vivre une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement de travail dynamique?**Description du poste**- Gérer les ressources humaines de la cuisine (formation, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, conflits, etc.).- Gérer les ressources financières (contrôle des coûts de...
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Cuisinier (ère)/animateur de cours de cuisine
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Ateliers & Saveurs (École de cuisine) Full timeAteliers & Saveurs est à la recherche d'un chef animateur en cuisine. Nous vous proposons de très bonnes conditions de travail, avec un salaire très compétitif, ainsi qu'une assurance collective (après 3 mois) + pourboires + carte STM mensuelle.Nous recherchons des personnes responsables, organisées, ponctuelles et une bonne maitrise des techniques en...
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Cuisinier (ère)/animateur de cours de cuisine
2 months ago
Montreal, Quebec, Canada Ateliers & Saveurs (École de cuisine) Full timeAteliers & Saveurs est à la recherche d'un chef animateur en cuisine. Nous vous proposons de très bonnes conditions de travail, avec un salaire très compétitif, ainsi qu'une assurance collective (après 3 mois) + pourboires + carte STM mensuelle.Nous recherchons des personnes responsables, organisées, ponctuelles et une bonne maitrise des techniques en...
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Responsable Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada La Fabrique Arhoma Full time**FAIT PARTIE DE L'ÉQUIPE ARHOMA**- Titre du poste : Responsable de cuisine- Lieu principal de l'emploi : 1700, Rue ontario Est, Montréal (QC) H2L 1S7- Type de poste : Permanent- Horaire : Temps plein, début vers 6h (am) (peut varier selon les besoins), doit être disponible au moins 1 jour/fin de semaine (si disponible les 2 jours, un atout)- Salaire de...
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Responsable Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Arhoma Boulangerie Full time**FAIT PARTIE DE L'ÉQUIPE ARHOMA**- Titre du poste : Responsable de cuisine- Lieu principal de l'emploi : 15 place Simon-Valois- Type de poste : Permanent- Horaire : Temps plein, début vers 6h (am) (peut varier selon les besoins), doit être disponible au moins 1 jour/fin de semaine- Salaire de départ: 23$/heures + Prime de fin de semaine +1$/h- 3...
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Responsable Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada La Fabrique Arhoma Full time**FAIT PARTIE DE L'ÉQUIPE ARHOMA**- Titre du poste : Responsable de cuisine- Lieu principal de l'emploi : 1700, Rue ontario Est, Montréal (QC) H2L 1S7- Type de poste : Permanent- Horaire : Temps plein, début vers 6h (am) (peut varier selon les besoins), doit être disponible au moins 1 jour/fin de semaine (si disponible les 2 jours, un atout)- Salaire de...
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Installateur(Rice) D'armoires de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Eco Cuisine Design Full timeTu es à la recherche de NOUVEAUX DÉFIS?Nous recherchons activement des installateurs d'armoires de cuisine.- Tu as le souci du détail et tu es minutieux ?- Tu cherches un environnement de travail valorisant ?- Le monde de l'installation de cuisine n'a plus de secrets pour toi ?Nous avons du travail permanent à temps plein pour toi à notre succursale de...
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Responsable - Commis de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Antoine Full timeBien souvent, tu prends en charge la conception des repas, car tu es un passionné de bonne bouffe. Tu adores travailler en cuisine, mais les horaires de restaurent ne sont pas tout à fait ce que tu recherches. L'idéal pour toi serait d'avoir un travail de jour où tu pourras avoir toutes tes soirées pour passer du bon temps en famille ou entre amis.Bonne...
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Responsable de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Fondation Chez Doris Full timeNous sommes à la recherche d'un-e superviseur-e de cuisine qui saura allier cuisine délicieuse et nourrissante aux besoins d'une clientèle féminine en difficulté, dans un environnement de style cantine.- **Chez Doris **_est un refuge pour femmes en difficulté qui supporte nos usagères avec des intervenantes qualifiées au travers de nos programmes et...
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Responsable de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Gault Full timede l'entrepriseAu cœur du Vieux-Montréal, à deux pas du Palais des Congrès et du métro Square-Victoria-OACI, l'hôtel Gault occupe un immeuble construit en 1871 par un grossiste en tissus et mercerie du nom de Andrew F. Gault. Converti en hôtel de luxe en 2002, l'édifice compte 30 suites dans une rue paisible loin de l'agitation habituelle mais à...
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Second de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Horizon Gestion de résidences inc Full time**Héritage Plateau**310, rue Rachel Est, Montréal (Québec) H2W 0A1Des humains au service des humains Faites partie d'une équipe passionnée et compétente qui contribue activement au bien-être des aînés, et ce dans un environnement valorisant à dimension humaine.Horizon Gestion de résidences est un gestionnaire de résidences privées pour aînés...
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Aide Général de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Centre de services scolaire de Montréal Full timeLe Centre de services scolaire de Montréal (CSSDM) est le plus important employeur dans le monde de l'éducation au Québec et l'un des plus importants de la région métropolitaine (**carte des territoires**). Son mandat est d'organiser les services éducatifs dans les établissements d'enseignement préscolaire-primaire, secondaire, les écoles...
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Responsable de La Cuisine Centrale
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Fugazzi Presto Full time_Fugazzi Presto, dérivé de Fugazzi Pizza à Pointe Saint-Charles, est un restaurant animé et convivial avec 3 succursales à Montréal (Mile End, Hochelaga-Maisonneuve et Saint-Henri). Spécialisé dans les pizzas napolitaines artisanales, nous offrons un service au comptoir de restauration rapide haut de gamme. Avec des ingrédients frais et locaux, nous...
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de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Gray Collection Full timeSituée au 8ème étage de l'Hôtel William Gray, la Terrasse William Gray offre une vue imprenable sur la place Jacques-Cartier et le fleuve Saint-Laurent.Le-la chef de cuisine* veille au bon déroulement des opérations de la cuisine. En collaboration avec le-la chef exécutif, iel planifie, organise, dirige et contrôle l'exploitation de la cuisine afin...
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Commis Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada De Froment Et De Sève Full timeNous cherchons un(e) commis cuisine temps plein et temps partiel pour notre succursale de froment et de sève située dans Rosemont au 2355, rue Beaubien Est.Nous sommes la boulangerie artisanale et familiale De Froment et de Sève créée en 1995, nous fabriquons plus de 400 produits artisanalement avec une équipe de plus de 60 personnes pour nos deux...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Hiatus Full time**Chef de cuisine Restaurant Hiatus**Restaurant gastronomique contemporain à la recherche de talents.Sous la supervision du chef exécutif, en tant que chef de cuisine, vous serez responsable du fonctionnement quotidien du restaurant, costing et menu.**Qualifications**:- Avoir de l'expérience dans la cuisine japonaise- Minimum 5 ans d'expérience culinaire...
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Chef de cuisine
4 weeks ago
Montreal, Quebec, Canada Bistro le cerf-volant Full timeLe bistro le Cerf-Volant situé en plein coeur de Tétreaultville qui servira (ouverture prévue en juin) une cuisine d'inspiration française est à la recherche d'un chef qui privilégie la création, le travail d'équipe et la passion pour la cuisine. Nous favorisons une personne qui a le souci du détail et qui est capable de travailler en collaboration...