Current jobs related to Chef.fe de Partie Restaurant Mama C - Montréal - Corner Collection

  • Directeur.trice du restaurant Mama C

    3 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Corner Collection Full time

    Plongez dans l’atmosphère envoûtante de la côte égéenne à Mama C, le nouveau projet signé Corner Collection. Situé dans le Vieux-Montréal, au sein du renommée Hôtel Nelligan, le restaurant ouvrira ses portes au courant de l’été 2024. Chez Mama C, notre cuisine grecque contemporaine marie tradition et innovation, offrant une expérience...

  • Directeur.trice du restaurant Mama C

    4 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Corner Collection Full time

    Plongez dans l’atmosphère envoûtante de la côte égéenne à Mama C, le nouveau projet signé Corner Collection. Situé dans le Vieux-Montréal, au sein du renommée Hôtel Nelligan, le restaurant ouvrira ses portes au courant de l’été 2024. Chez Mama C, notre cuisine grecque contemporaine marie tradition et innovation, offrant une expérience...

  • Suiteur.euse Mama C

    1 month ago

    Montréal, QC, Canada Corner Collection Full time

    **SUITEUR.EUSE MAMA C** Plongez dans l'atmosphère envoûtante de la côte égéenne à Mama C, le nouveau projet signé Corner Collection. Situé dans le Vieux-Montréal, au sein du renommée Hôtel Nelligan, le restaurant ouvrira ses portes au courant de l’été 2024. Chez Mama C, notre cuisine grecque contemporaine marie tradition et innovation,...

  • Directeur.trice du restaurant Mama C

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Plongez dans l’atmosphère envoûtante de la côte égéenne à Mama C, le nouveau projet signé Corner Collection. Situé dans le Vieux-Montréal, au sein du renommée Hôtel Nelligan, le restaurant ouvrira ses portes au courant de l’été 2024. Chez Mama C, notre cuisine grecque contemporaine marie tradition et innovation, offrant une expérience...

  • Sommelier/maitre D'hôtel Mama C

    1 month ago

    Montréal, QC, Canada Corner Collection Full time

    **SOMMELIER-MAITRE D’HOTEL MAMA C** Plongez dans l'atmosphère envoûtante de la côte égéenne à Mama C, le nouveau projet signé Corner Collection. Situé dans le Vieux-Montréal, au sein du renommée Hôtel Nelligan, le restaurant ouvrira ses portes au courant de l’été 2024. Chez Mama C, notre cuisine grecque contemporaine marie tradition et...

  • Chef.fe de Partie en Cuisine

    3 months ago

    Montréal, Canada Petites-Mains Full time

    **Qui sommes-nous ?** Vous aspirez à prendre les rênes d’une équipe de cuisine dédiée au service traiteur ? La perspective de rencontrer, guider, conseiller et préparer des femmes en parcours d’intégration socioprofessionnelle pour devenir des aide-cuisinières vous passionne-t-elle ? Votre sens de l'organisation, votre pédagogie et votre esprit...

  • Chef de Partie

    4 weeks ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Immerse yourself in the captivating universe of Corner Collection, a prestigious portfolio that embodies decades of history in hospitality and gastronomy. We are firmly committed to leading globally, crafting exceptional experiences across our acclaimed hotels, spas, and restaurants. At Corner Collection, we live by our four core values:...

  • Chef(Fe) de Partie

    3 months ago

    Montréal, Canada Corner Collection Full time

    Née à Montréal, Corner Coll tion croit que les moments de bonheur sont essence mêm - e la vie. Corner e - une collectio - rimée d'hôte - boutique, de restaurants et de spas qui - eille les sens avec des expériences - nourrissent l'âme. Réputée - r son expérien e de plus de 45 ans dans l’indu - ie de l’hôtellerie la restaur - on et du...

  • Chef.fe D'équipe Programmation

    4 months ago

    Montréal, Canada Ubisoft Full time

    Description du poste **Chef.fe d’équipe, programmation** En tant que chef.fe d’équipe, programmation, vous êtes le guide d’une équipe de programmeur.euses talentueux et inspirés, responsables du développement de technologies essentielles à la création des jeux tant attendus des fans d’Ubisoft. Votre équipe mène ses ambitions à bien grâce...

  • Chef de Partie

    3 months ago

    Montréal, Canada Restaurant Ayla Full time

    RESTO MÉDITERRANÉEN + BAR À VINS PROPOSANT DES PLATS GÉNÉREUX ET FACILES À PARTAGER ACCOMPAGNÉS D’UNE CARTE DES VINS IMPRESSIONNANTE AVEC 450+ RÉFÉRENCES POSTE : Chef De partie HORAIRE : Temps partiel et temps plein SALAIRE : 20-23 $/heure selon expérience ADRESSE : 386 Rue Richmond, Montréal DESCRIPTION Exécuter rapidement et...

  • Butcher / Chef de Partie

    3 months ago

    Montréal, Canada Dorsia Restaurant Full time

    Dorsia is a restaurant inspired by the opulence of the 1980s, where luxury was abundant and unforgettable experiences were the norm. The essence of that era is infused with the warmth and charm of Montreal. Our Chef has returned to Canada after a decade abroad working in Michelin-starred restaurants. His cuisine is a modern, refined pairing of French and...

  • Chef.fe de Service

    4 months ago

    Montréal, Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full time

    Chef.fe de service - Volet programmation et service clientèle **Chef.fe de service - Volet programmation et service clientèle** - Direction de la prévention_ Poste d’encadrement permanent à temps complet (35 heures/semaine) Le Centre ÉPIC de l'Institut de Cardiologie de Montréal (ICM) est reconnu comme le principal établissement de prévention...

  • Chef.fe Ressources Humaines

    1 week ago

    Montréal, QC, Canada TC Transcontinental Full time

    **[Chef.fe Ressources Humaines] - sur site**: **Créez de la valeur chez TC Transcontinental.**: **TC Transcontinental fait bien les choses, et c’est grâce à l’expertise de son équipe.**: Nous cherchons le ou la chef.fe ressources humaines pour joindre l’équipe de notre usine d’emballage, TC Montréal, à Pointe-aux-Trembles. Relevant de la...

  • Chef.fe de Cabinet de Pdg

    3 months ago

    Montréal, Canada Reitmans (Canada) LtéeLtd Full time

    Description de l'entreprise **Qui sommes-nous?** Chez Reitmans (Canada) Limitée (RCL), chaque instant de chaque journée est consacré à notre clientèle et à notre amour pour la mode. Nous sommes convaincus que la mode permet à nos clients de montrer le meilleur d’eux-mêmes chaque fois que l’occasion le demande. De la table à dessin aux...

  • Chef.fe de Service

    4 months ago

    Montréal, Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full time

    Chef.fe de service - Volet prévention clinique **Chef.fe de service - Volet prévention clinique** - Direction de la prévention_ Permanent temps complet (35h/semaine) Le Centre ÉPIC de l'Institut de Cardiologie de Montréal (ICM) est reconnu comme le principal établissement de prévention cardiovasculaire au Canada, comptant plus de 4000 membres...

  • Chef.fe de L’équipe Du Développement Et de La

    3 months ago

    Montréal, Canada Institut de Cardiologie de Montréal Full time

    Chef.fe de l’équipe du développement et de la gestion des systèmes informatisés **Chef.fe de l’équipe du développement et de la gestion des systèmes informatisés** **Position ouverte aux citoyens/résidents canadiens ou détenteurs de permis de travail canadien** - Centre de coordination des essais cliniques (MHICC)_ Temps complet Le Centre de...

  • Chef.fe Aux Opérations Des Travaux Publics

    3 months ago

    Montréal, Canada Ville de Châteauguay Full time

    La Ville de Châteauguay désire pourvoir au poste-cadre permanent **CHEF.FE AUX OPÉRATIONS DES TRAVAUX PUBLICS **Relevant du directeur des travaux publics et de l’hygiène du milieu, le chef ou la cheffe aux opérations des travaux publics planifie, organise, dirige et contrôle les activités opérationnelles des travaux publics. Le ou la titulaire de...

  • Chef.fe Lx

    3 months ago

    Montréal, Canada Groupe CH Full time

    Qui nous sommes Le Groupe CH est l’entreprise de sports et de divertissement par excellence au Québec. Que ça soit lors d’un match de hockey, d’un spectacle ou d’un festival, nous cherchons constamment à faire vivre à nos partisans et spectateurs des expériences uniques et mémorables. Notre succès est tributaire du talent de nos employés dont...

  • Gestionnaire de Projet

    3 months ago

    Montréal, Canada O2 Web Solutions Inc Full time

    O2 Web est une agence en pleine croissance, spécialisée dans le développement de solutions e-commerce intégrées, flexibles et innovantes pour le B2B, D2C et B2C._ - Chez O2, nous voulons grandir, avec nos clients et clientes, mais surtout grandir en tant qu’humains. Nous nous engageons à nourrir la curiosité et la soif d’apprendre de nos...

  • Chef.fe de Produit

    3 months ago

    Montréal, Canada O2 Web Solutions Inc Full time

    _english will follow_ - O2 Web est une agence en pleine croissance, spécialisée dans le développement de solutions e-commerce intégrées, flexibles et innovantes pour le B2B, D2C et B2C._ - Chez O2, nous voulons grandir, avec nos clients et clientes, mais surtout grandir en tant qu’humains. Nous nous engageons à nourrir la curiosité et la soif...

Chef.fe de Partie Restaurant Mama C

4 months ago

Montréal, Canada Corner Collection Full time

We are looking for a passionate Chef de Partie to join the team at Corner Collection, an award-winning collection of boutique hotels, restaurants, and spas that awaken the senses through soul-nourishing experiences.

Although our roots go back several decades, Corner Collection is expanding and is determined to be a global leader in hospitality and dining, ensuring each guest has a truly memorable, customized experience.

Our flagship establishments, Hôtel Nelligan and Hôtel Place d’Armes, have been ranked the best urban hotels in Canada by the prestigious Travel & Leisure magazine – Best Awards 2023.

At Corner Collection, we are driven by a collective purpose: to create moments that captivate, inspire, and delight our guests with every visit. We foster an inclusive and collaborative culture, evident in all areas of our organization.

Excellence, innovation, and design are highlighted in everything we do. The food we serve, the rooms we design, and the experiences we offer are thoughtfully crafted, pleasing to the eye, and captivating to the senses.

YOUR CRUCIAL ROLE:

  • Prepare ingredients needed for dish preparation;
  • Set up your workstation in anticipation of various services;
  • Prepare, cook, and season dishes following recipes and applying the appropriate techniques;
  • Plate dishes while ensuring adherence to presentation standards;
  • Maintain food storage and preparation areas;
  • Contribute to the smooth operation of the kitchen.

WHAT WE OFFER YOU...

  • The unique opportunity to work in one of the most renowned establishments in Montreal, recognized both locally and globally.
  • A trendy, upscale environment just steps away from a metro station in the heart of Old Montreal.
  • Competitive salary and rewards designed to recognize exceptional effort and positive behaviors that reflect our purpose and values.
  • Access to a discounted meal during your shifts.
  • An environment that encourages work-life balance, with the possibility of flexible schedules.
  • An exceptional 50% discount at all Corner Collection establishments for you and your loved ones.
  • Numerous opportunities to grow and reach your full potential – we are expanding and want passionate and motivated people to grow with us.
  • Discounts on your monthly STM Opus card (a minimum of one month of free public transit per year).
  • Group insurance and a group RRSP for full-time Corner team members, after 3 months of service.
  • Access to a recognition program, festive events, and team-building activities.

TO LEARN MORE ABOUT US...

Born in Montreal, Corner Collection believes that moments of well-being are the essence of life. Corner is an award-winning collection of boutique hotels, restaurants, and spas that awaken the senses through soul-nourishing experiences. Our collection of premium properties currently includes Hôtel Nelligan, Hôtel Place d’Armes, Rainspa, Brasserie 701, Kyo Bar Japonais, Modavie, Mama C, and Méchant Bœuf, with more to come

A few words about our inspiring history: Three years after immigrating from Greece, Tony Antonopoulos opened his first restaurant in Old Montreal, "Le Coin," on August 4, 1973. His brother Costa joined him in 1976, and together they developed a business that has thrived for over 45 years, known until recently as Groupe Antonopoulos. In 2022, Tony entrusted the continuation of his share of the business to his four children: Dina, Anna, Dimitri, and Maria. To honor their father's first restaurant, Corner Collection was born.

Required Qualifications and Skills:

  • DEP in Institutional Cooking
  • 2 to 3 years of experience, ideally in a hospitality setting
  • Strong interest in teamwork
  • Ability to perform well under pressure
  • Organizational skills