Current jobs related to Chef cuisinier - Shawinigan - Humanify

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 months ago

    Shawinigan, Canada DOMAINE DU PARC Full time

    Le Domaine du Parc recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre entreprise familiale. Si vous êtes une personne qui est créative, qui aime cuisinier et que vous recherchez un environnement de travail chaleureux et convivial, cette offre d'emploi est faite pour vous ! En tant que cuisinier...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 months ago

    Shawinigan, Canada Résidence des Chênes Full time

    Les Résidences des Chênes recherchent un(e) chef cuisinier(ère) pour **un poste à temps plein (40 heures par semaine), une fin de semaine sur deux. Salaire à discuter!** **Avantages**: - Conciliation travail et vie personnelle - Repas fournis - Reconnaissance du travail - Esprit d’équipe et d’entraide - Opportunité de carrière et d'avancement -...

  • Chef Cuisinier(ère)

    4 months ago

    Shawinigan, Canada Les Résidences des Chênes Full time

    Les Résidences des Chênes recherchent un(e) chef cuisinier(ère) pour un poste à temps plein (40 heures par semaine), une fin de semaine sur deux. Salaire à discuter! **Avantages**: - Conciliation travail et vie personnelle - Repas fournis - Reconnaissance du travail - Esprit d’équipe et d’entraide - Opportunité de carrière et d'avancement -...

  • Cuisinier/cuisinière

    4 months ago

    Shawinigan, Canada Résidence Christ-Roi Full time

    Description des principales tâches (Augmentation salariale annuelle sous peu) - Effectue la production et prépare les repas selon le menu établi; - En collaboration avec le cuisinier en chef, établit les standards de qualité, de présentation et de quantité d’aliments des plats et en supervise le respect auprès de l'équipe; - S’assure du respect...

  • Chef de Cuisine

    3 months ago

    Shawinigan, Canada Château Bellevue Shawinigan Full time

    _**Vous êtes prêt à vous engager dans un nouveau mandat passionnant où les défis sont nombreux et emballants?**_ - **Vous aimeriez travailler dans une cuisine spacieuse, à la fine pointe de la technologie avec une équipe solide et engagée?**_ Le groupe Château Bellevue, chef de file et organisation en pleine essor dans le domaine des résidences...

  • Aide-cuisinier(ère)

    3 months ago

    Shawinigan, Canada Excelso Full time

    Spécialisée dans les services alimentaires, Excelso accompagne les entreprises dans l’atteinte de leurs objectifs en gérant pour eux l’ensemble de la restauration collective et des besoins qui y sont reliés; repas et collations, service de distributrices et traiteur. Reconnu comme étant l’une des plus importantes compagnies privées de services...

  • Chef de Cuisine

    3 months ago

    Shawinigan, Canada CASA GRECQUE Full time

    L’exercice de ce métier diffère selon le type d’établissement. Dans plusieurs établissements, le cuisinier produit les mets servis dans l’établissement en respectant les critères de qualité, sans nécessairement avoir à faire preuve de créativité. Alors que dans les établissements de fine cuisine, au sens large, le cuisinier travaille...

Chef cuisinier

3 months ago

Shawinigan, Canada Humanify Full time

Sous la supervision de la direction d'un camp de vacances pour jeunes, le chef-cuisinier ou la cheffe-cuisinière est responsable du bon fonctionnement de la cuisine du camp. Il ou elle joue un rôle essentiel dans l'expérience globale des campeurs et campeuses du camp et doit s'assurer d'offrir des repas de qualités et équilibrés qui répondent au goût de tous.

  • S’assure du bon déroulement des repas et services.
  • Élabore les menus du camp, en tenant compte des besoins nutritionnels. Les menus sont approuvés par une nutritionniste en début de saison.
  • Planifier l’approvisionnement en nourriture, en fonction des menus prévus, et assurant une gestion de stock efficiente pour minimiser le gaspillage.
  • Encadre et motive l’équipe de cuisine en place, tout en coordonnant le travail de l’ensemble du personnel en poste.
  • S’assure de la qualité de la nourriture.
  • Garantir le respect des normes de salubrité et des règles d’hygiène dans l'environnement de travail.
  • S’assure de la sécurité de l’environnement de travail et du respect des règles de santé et sécurité.
  • Supervise la gestion des allergies alimentaires et des habitudes alimentaires particulières.
  • Gère les ressources matérielles de la cuisine (équipement, outils de cuisines et autres) et fait un suivi quant aux demandes de réparation d'équipements.
  • Remet les heures de travail du personnel de cuisine à la direction du camp, pour la paie.
  • Fait des rencontres régulières avec le personnel de cuisine.
  • Peut être interpellé dans la planification et la réalisation des repas d'évènements spéciaux organisés au camp.


Profil

Exigences et conditions

  • Formation professionnelle en cuisine ou expériences pertinentes en tant que chef(-fe)-cuisinier(-ière).
  • Formation de gestionnaire d’établissement alimentaire, MAPAQ (un atout).
  • Formation SIMDUT (un atout).
  • Capacité à gérer un volume important de cafétéria.
  • Capacité à travailler en équipe et gérer efficacement une équipe de cuisine.
  • Être exempt d'empêchement judiciaire en lien avec le milieu d'emploi.


Informations contractuelles

Conditions

  • Temps plein (40 h); entrée en poste dès maintenant.
  • Horaire de travail variable (jour, soir et fin de semaine).
  • Deux journées de congé par semaine.
  • Possibilité d’être logé sur le camp pendant la saison.
  • Salaire en fonction de l'échelle salariale et de l'expérience.
  • Conciliation travail-vie personnelle.
  • Programme d'aide aux employés
  • Rabais sur les séjours en camp de vacances
  • Camp de jour et/ou nounou pour les enfants pendant la journée