Capitaine, service aux chambres

7 months ago


Montreal, Canada Accor Full time

Description de l'entreprise

Votre équipe et votre environnement de travail :

Situé en plein cœur du quartier des affaires, véritable épicentre du centre-ville de Montréal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l’emblème d’une ville connue pour sa créativité, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inauguré en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pôle de rassemblement pour l’élite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d’affaires par excellence

Le nouveau concept de l’hôtel depuis 2017 donne un second souffle à son passé glorieux et traduit à merveille l’esprit d’ouverture des Montréalais.

Ce que l'établissement vous offre :

Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor Uniformes et nettoyage fournis Repas fournis à faible coût sur les heures de travail Assurances collectives Fond de pension Plan de formations délivrées dans nos Académies L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde La capacité à faire la différence à travers nos activités Éthiques & Responsabilité Sociale des Entreprises
Description du poste

Nos clients se sentent comme chez eux dans les Hôtels Fairmont. Le département service aux chambres ne fait pas exception à la règle. Travaillant au sein d’une équipe motivée, le/la capitaine du service aux chambres propose des plats et une qualité de service exceptionnelle à nos clients.

Votre rôle :

Relevant du directeur des restaurants, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter : Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant  Diriger l’équipe en collaborant avec le directeur du service aux chambres et veiller au respect des normes de service Gérer les problèmes des clients de façon rapide et professionnelle  Contribuer à la formation des collègues du département  Équilibrer les besoins opérationnels, administratifs et les besoins des collègues  Participer aux réunions du département planifiées régulièrement  Connaître parfaitement la carte du département service en chambre Respecter les politiques, les procédures et les normes de service relatives aux points de vente  Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons Autres tâches, telles qu’assignées
Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

Bilingue français et anglais - niveau bonne connaissance. Diplôme en service de table avec deux (2) ans d'expérience comme serveur en salle à manger ou au service aux chambres ou trois (3) ans d'expérience comme serveur en salle à manger ou au service aux chambres. Bonne connaissance du service de bar et restauration.  Aptitude pour la vente par téléphone. Démontre de l’initiative et le sens de l’organisation.  Capable de distribuer les tâches.  Connaissance de micros (un atout)
Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.



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  • Capitaine

    2 months ago


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  • Montreal, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...


  • Montreal, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

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  • Montreal, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

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  • Montreal, Canada Accor Full time

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  • Montreal, Canada Four Seasons Hotels and Resorts Full time

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...


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    Description du posteLa Fédération des chambres de commerce du Québec (FCCQ) vous offre l'opportunité de rejoindre son équipe dynamique en tant que Chef de projet EDI pour le développement organisationnel.Mise en contexteNous sommes à la recherche d'un professionnel motivé et expérimenté qui pourra accompagner nos partenaires dans leur démarche...


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    CE QUE NOUS OFFRONSRémunération compétitive2% de bénéfices marginaux et 2 journées d’absence payées (maladie ou obligation familiale)Uniforme fourniFormation RCR et vaccination contre la grippe offerte sur placeRemboursement à 50 % des frais de transport en communCafétéria sur place et collations santé gratuites5 semaines de fermeture annuelle...


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    Description du posteRejoignez la Fédération des chambres de commerce du Québec (FCCQ), un organisme à but non lucratif (OBNL) qui offre un milieu de travail dynamique et humain. Nous sommes à la recherche d'un Spécialiste en Affaires Publiques et Ressources Humaines pour rejoindre notre équipe.Rôle et responsabilitésEffectuer la recherche et la...