Current jobs related to RESPONSABLE DE CUISINE - Ottawa - Bâton Rouge | Grillhouse & Bar
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Ottawa, Canada La Fiesta Latina Full timeEducation: - Expérience: - **Education**: - College, CEGEP or other non-university certificate or diploma from a program of 1 year to 2 years - ** Work site environment**: - Noisy - Hot - Non-smoking - ** Work setting**: - Restaurant - ** Certificates, licences, memberships, and courses**: - Safe Food Handling certificate - Food Safety Certificate -...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Ottawa, Canada Le Moulin de Provence Inc. Full timeWork Term: Permanent - Work Language: English or French - Hours: 42.5 to 44 hours per week - Education: Registered Apprenticeship certificate - Experience: 5 years or more - or equivalent experience **Work site environment**: - Noisy - Odours - Hot - Cold/refrigerated - Non-smoking **Work setting**: - Restaurant - Bistro - Café - Bakery **Ranks of...
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Chef(Fe) de Cuisine
2 weeks ago
Ottawa, Canada Esterel Resort Full time**Description**: Principales Fonctions: - Forme, supervise et encadre le personnel syndiqué et non syndiqué de cuisine ; - Supervise la production alimentaire ainsi que l’ensemble des activités de la cuisine (propreté, manipulation des appareils et des aliments, respect des normes de qualité et de fraîcheur des aliments, etc.) ; - Seconde le Chef...
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Cuisiner / Cuisinière
2 days ago
Ottawa, Canada KFC Canada - FMI Group Full time**Location: 291 Boul des Laurentides, St-Jerome, Quebec** Chez PFK, nous nourrissons le monde. Mais nous faisons plus que cela. Nous remplissons leur vie. Nos repas sont importants et lorsque nous les servons avec notre hospitalité, nous faisons de la journée de nos clients une journée inoubliable. Nos emplois sont donc plus qu’un salaire - ils...
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chef de cuisine
4 weeks ago
Ottawa, Canada Government of Canada - Central Full timeOverview Languages: English Education Secondary (high) school graduation certificate Experience 5 years or more On Site Work must be completed at the physical location. There is no option to work remotely. Work Site Environment Non-smoking Work Setting Hotel, motel, resort Ranks of Chefs Head chef Responsibilities Estimate amount and costs of supplies and...
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Lead Pastry Chef de Cuisine
4 weeks ago
Ottawa, Canada Eataly North America Full timeA leading Italian food marketplace is seeking a Chef de Cuisine to manage the production of authentic Italian dishes. The role requires over 5 years of culinary experience, with strong leadership skills to oversee a team. Responsibilities include collaborating on menus, managing inventory, and ensuring quality standards. The ideal candidate will have a...
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Lead Pastry Chef de Cuisine
2 weeks ago
Ottawa, Canada Eataly North America Full timeA leading Italian food marketplace is seeking a Chef de Cuisine to manage the production of authentic Italian dishes. The role requires over 5 years of culinary experience, with strong leadership skills to oversee a team. Responsibilities include collaborating on menus, managing inventory, and ensuring quality standards. The ideal candidate will have a...
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Responsable de La Maintenance Des Bâtiments
2 weeks ago
Ottawa, Canada Horizon Gestion de résidences inc. Full timeDes humains au service des humains ! Voici votre chance de faire partie d’une équipe passionnée et compétente qui contribue activement au bien-être des résidents, et ce, dans un environnement valorisant à dimension humaine. _**Le Manoir Philippe Alexandre**_ est un magnifique complexe résidentiel pour retraités et préretraités de 445 unités...
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Ethnic Food Cook
1 week ago
Ottawa, Canada Ahora Mexican Cuisine Full timeEducation: - Expérience: - **Education**: - Registered Apprenticeship certificate - or equivalent experience - ** Asset languages**: - Spanish; Castilian - ** Work setting**: - Restaurant - ** Tasks**: - Determine the size of food portions and costs - Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods - Prepare dishes for customers with...
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Chef de Cuisine Pastry
2 weeks ago
Ottawa, Canada Eataly North America Full timeFull-time Company Description Eataly is the world’s largest artisanal Italian food and beverage marketplace! Eataly is not a chain; each Eataly is different, with its own character and own theme – but all with the same aim... for our guests to: SHOP a selection of high-quality Italian, local and homemade products LEARN through our classes and our...
RESPONSABLE DE CUISINE
1 month ago
Responsabilités Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments. S'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes. Évaluer les besoins et les coûts des aliments. Évaluer les besoins et les coûts de la main-d'oeuvre. Surveiller les activités des cuisiniers et personnel de la cuisine. S'assurer de maintenir une bonne ambiance de travail. Recruter et embaucher le personnel avec l'accord du gérant ou du franchisé. Expliquer les nouvelles recettes et le nouvel équipement au personnel de cuisine. Commander des aliments, des fournitures et du matériel de cuisine. Enseigner aux cuisiniers à préparer, faire cuire, garnir et présenter les aliments. Exécuter toutes autres tâches demandées par le gérant ou le franchisé. Qualifications Quelques années d'études peuvent être exigées. 1 à 2 années d'expérience comme cuisinier ou chef d'équipe cuisine. Compréhension rapide des données, esprit analytique, aisance avec les chiffres et capacité de prendre des décisions. Esprit d'équipe, sens de la collaboration, leadership et qualité de la communication orale. Confiance en soi, intégrité, résistance au stress, dynamisme, énergie, autonomie, initiative, disponibilité, flexibilité et sens de la qualité et de l'organisation. Horaires de travail Les horaires de travail sont généralement fixes, le temps supplémentaire occasionnel. Travail fréquent en soirée, les fins de semaine et les jours fériés. Travail de nuit occasionnel. Travail intensif aux heures de repas. Travail de bureau occasionnel. #J-18808-Ljbffr