Sous-chef
2 weeks ago
Offre d'emploi : Sous-chef Lieu : Restaurant Boréal Univers Gourmand, Hôtel Universel de Rivière-du-Loup Adresse : 311 Boulevard de l'Hôtel-de-Ville, Rivière-du-Loup (Québec) Type de poste : Permanent à temps plein de jour À propos de nous Situé à même l’Hôtel Universel de Rivière-du-Loup, le Boréal Univers Gourmand est un restaurant reconnu pour sa cuisine raffinée et accessible, mettant en valeur une cuisine festive dans un environnement convivial. Description du poste Sous la supervision du Chef, vous appuierez la brigade en supervisant la préparation, l’assemblage et le dressage des plats selon les standards de qualité de notre établissement. Vous contribuerez à créer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Vos principales responsabilités Préparer et cuire les aliments selon les recettes établies et les commandes des clients; Dresser les assiettes de façon soignée et conforme aux standards du restaurant; Appliquer les normes d’hygiène et de salubrité en tout temps; Veiller à la propreté de votre espace de travail et participer à l’entretien général de la cuisine; Gérer adéquatement les inventaires, les conservations et les pertes; Collaborer avec les autres membres de l’équipe pour assurer un service fluide; Contribuer à l'amélioration continue des menus et des opérations. Nos avantages Salaire concurrentiel, basé sur l’expérience; Uniforme fourni gratuitement; Repas employé à prix réduit; Rabais de 50 % sur les services de l’hôtel, du spa nordique et du restaurant Boréal Univers Gourmand; 25% de rabais sur les produits Thalgo et France Laure; Accès familial gratuit à la piscine, à la salle d’entraînement et à la salle d’arcade de l’hôtel; Activités sociales pour les employés; Formation continue et possibilités d’avancement au sein de l’établissement; RVER (régime volontaire d’épargne-retraite). Compétences et profil recherché Esprit d’équipe, rapidité d’exécution et souci du détail; Bonne gestion du stress et capacité à travailler dans un environnement rapide; Créativité culinaire et sens de l’organisation; Ponctualité, rigueur et professionnalisme. Qualifications requises Diplôme en cuisine ou expérience équivalente en restauration (obligatoire); Minimum 1 an d’expérience dans un poste similaire (un atout); Connaissance des normes MAPAQ en hygiène et salubrité; Capacité à travailler debout pendant de longues périodes et à soulever des charges modérées; Maîtrise du français; Un poste stimulant dans une cuisine moderne et respectée t’attend Fais partie d’une équipe passionnée et fière de servir des plats savoureux dans l’un des meilleurs restaurants de la région. Nous vous remercions de votre intérêt pour ce poste. Seules les candidatures retenues pour une entrevue seront contactées. Les CV reçus seront conservés pour de futures opportunités similaires. En envoyant votre candidature, vous acceptez cette condition Leadership d’équipe : Capacité à encadrer, guider et motiver la brigade pour assurer la qualité, la cohérence et l’efficacité du service en cuisine. Maîtrise technique en cuisine : Aptitude à préparer, assembler et dresser les plats selon les standards de l’établissement tout en respectant les recettes et normes de qualité. Sens de l’organisation et rigueur : Capacité à gérer les priorités, coordonner les activités de production et veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
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Sous-chef
2 weeks ago
Rivière-du-Loup, Quebec, Canada Hôtel Universel & UniverSpa nordique Rivière-du-Loup Full time $45,000 - $65,000 per yearVoir tous les postesOffre d'emploi : Sous-chefLieu :Restaurant Boréal Univers Gourmand, Hôtel Universel de Rivière-du-LoupAdresse :311 Boulevard de l'Hôtel-de-Ville, Rivière-du-Loup (Québec)Type de poste :Permanent à temps plein de jourÀ propos de nousSitué à même l'Hôtel Universel de Rivière-du-Loup, le Boréal Univers Gourmand est un...
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Chef de procédé
2 weeks ago
Riviere-du-Loup, Canada AMT moulage inc. Full timeAMT Moulage fabrique, à St-Cyprien au Bas-St-Laurent, des pièces d'aluminium de grande qualité avec un procédé de haute technologie. AMT réussit de tour de force grâce à une équipe unique. Notre production majoritairement destinée au domaine de l'automobile, plus de 20% des voitures assemblées en Amérique du Nord contiennent une de nos...
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Sous-chef/Sous-cheffe
2 weeks ago
Rivière-du-Loup, Quebec, Canada ab6bbe68-57d4-41dd-b503-27b5ce94245d Full time $56,945 per yearÀ propos du Restaurant Boréal Univers GourmandRejoindre le Restaurant Boréal Univers Gourmand à l'Hôtel Universel, c'est faire partie d'une équipe passionnée où la gastronomie rencontre l'hospitalité. Ici, chaque plat raconte une histoire et chaque service est une expérience. Nous valorisons le talent, la créativité et le plaisir de travailler...
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Chef de procédé
3 weeks ago
Rivière-du-Loup, Canada AMT moulage inc. Full timeAMT Moulage fabrique, à St-Cyprien au Bas-St-Laurent, des pièces d'aluminium de grande qualité avec un procédé de haute technologie. AMT réussit de tour de force grâce à une équipe unique. Notre production majoritairement destinée au domaine de l'automobile, plus de 20% des voitures assemblées en Amérique du Nord contiennent une de nos...
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Chef de procédé
3 weeks ago
Rivière-du-Loup, Canada AMT moulage inc. Full timeAMT Moulage fabrique, à St-Cyprien au Bas-St-Laurent, des pièces d'aluminium de grande qualité avec un procédé de haute technologie. AMT réussit de tour de force grâce à une équipe unique. Notre production majoritairement destinée au domaine de l'automobile, plus de 20% des voitures assemblées en Amérique du Nord contiennent une de nos...
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Sous-chef
4 weeks ago
Centre-du-Québec-Ouest (Saint-Bonaventure), Canada Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville Full timePlus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille. Contribuez activementà rendre le séjour de nos invités mémorable. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée!Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée….Nous sommes à la...
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Sous-chef
3 weeks ago
Centre-du-Québec-Ouest (Saint-Bonaventure), Canada Hôtel & Suites Le Dauphin - Drummondville Full timePlus qu'un milieu de travail, l'Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville est comme une deuxième famille. Contribuez activementà rendre le séjour de nos invités mémorable. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée!Vous rêvez de travailler dans un environnement complètement rénové et modernisé dans une cuisine climatisée..Nous sommes à la...
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Rivière-du-Loup, Canada Borea Construction Full timeTrouve la bonne énergie ici! La puissance du soleil et du vent pour générer quelque chose de grand.Ta mission si tu l’acceptes : Sous la supervision du Gérant de projet, les principales responsabilités du Coordonnateur des travaux électriques sont de coordonner les travaux liés à son activité (système collecteur et/ou sous-station) et de...
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Chef Caissier
1 week ago
Rivière-du-Loup, Canada IGA Full time**Chef caissier**: Temps plein Nombre d'heures par semaine : entre40et40 Quart de travail : Jour, Soir Disponibilité : En tout temps **Deviens chef caissier/caissière !** Tu es curieux d’en apprendre un peu plus sur la bouffe, tu es motivé et débrouillard ? Dans ta famille on te considère comme celui qui aime travailler en équipe ? Alors ce...
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Rivière-du-Loup, Canada Borea Construction Full timeTrouve la bonne énergie ici! La puissance du soleil et du vent pour générer quelque chose de grand. Ta mission si tu l’acceptes : Sous la supervision du Gérant de projet, les principales responsabilités du Coordonnateur des travaux électriques sont de coordonner les travaux liés à son activité (système collecteur et/ou sous-station) et de...
