Chef de Cuisine

5 days ago

Sutton, Quebec, Canada HUTTOPIA Full time

Chef de Cuisine (H/F) – Hôtel Horizon, Sutton Qc

L'Hôtel Horizon, établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa table, recherche son/sa futur(e) Chef de Cuisine pour rejoindre et diriger son équipe.

Tâches et responsabilités:

En tant que responsable opérationnel du restaurant, vous assurez la coordination des équipes et le bon déroulement des activités afin de garantir une expérience client de qualité et le respect des standards de l'établissement.

Gestion opérationnelle:

  • Assurer la gestion courante du restaurant.
  • Conception de la carte et élaboration des plats tout en garantissant la qualité de la cuisine.
  • Gestion des groupes : réception, accueil, restauration.
  • Fidéliser la clientèle pour l'ensemble de l'établissement.
  • Participer à la vie quotidienne du restaurant (plancher et/ou cuisine).
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (certificat MAPAQ).

Gestion des approvisionnements et des coûts:

  • Gérer l'approvisionnement en nourriture et breuvages.
  • Gérer les inventaires, les commandes et les appels d'offres auprès de nouveaux fournisseurs.
  • Assurer le suivi des inventaires, des marges et du budget préétabli.
  • Assurer le suivi des factures.

Gestion financière et stratégique:

  • Participation à l'élaboration des budgets.
  • Assurer l'utilisation optimale des installations et maximiser leur rentabilité.
  • Garantir la continuité du concept défini et le respect des normes Huttopia.
  • Participer à la promotion de l'établissement.

Votre profil:

  • Formation en Hôtellerie-Restauration exigée.
  • Expérience 3-5 ans à un poste de chef de partie.
  • Expérience dans un service de banquet souhaité.
  • Être capable de mobiliser une équipe et prendre des initiatives.
  • Être rigoureux, réactif et disponible dans les moments de pointe.

Postuler:

Informations complémentaires:

  • Statut d'emploi : Permanent.
  • Horaire de travail : Temps plein, jour et soir, fin de semaine.
  • Date de début : 24 Novembre 2025.
  • Possibilité d'héberger sur place.
  • 50 000$ annuel + tips.

Notre entreprise:

Avez-vous déjà rêvé de pouvoir travailler et vivre en pleine nature ? Donnez un sens à votre travail, choisissez la nature comme votre espace de vie, évoluez avec confiance au sein de l'entreprise et rejoignez l'aventure Huttopia Huttopia invite ses clients à se déconnecter de la vie quotidienne, à se rapprocher de la nature et à renouer avec leurs proches, tout en profitant des équipements du camping et en explorant les meilleures attractions de la région. Leader innovant en écotourisme, Huttopia a été fondée en Europe il y a plus de 20 ans. Aujourd'hui, l'entreprise poursuit son développement constant en Amérique du Nord et à l'étranger (France, Pays-Bas, Chine) et gère plus d'une centaine de sites de plein air avec des hébergements de type glamping à travers le monde.

About Huttopia:

Huttopia is an independent company, created in Lyon in 1999 by the Bossanne family, and born from their love of the great outdoors and a certain art of camping. Twenty three years later, the company runs nearly 90 sites in 7 countries under the Huttopia brand and the CityKamp and OnlyCamp groups. Today, Huttopia has sites on 3 continents. Huttopia has been present in Europe for 23 years with a head office in Lyon, in North America for 12 years with a head office in Montreal and in China for 7 years with a head office in Shanghai. Huttopia projects itself as a global brand in the field of ecotourism, representing a lifestyle and values that are respectful of nature and curious about other people's cultures. We made our first international debut in Canada in 2008, where we set up sites in the National Parks of Quebec through a partnership with the Sépaq. This allowed us to pitch about 500 Huttopia tents, in the form of bivouacs in about twenty National Parks. It was an immediate success, allowing the Sépaq to considerably expand its "ready-to-camp" business. Huttopia's reputation exploded in Quebec. People started going "Huttopia" camping. This was the beginning of Huttopia's North American adventure. Today we have a base camp in Montreal with a whole team of staff working on our development on this continent. With three Huttopia villages in operation in Quebec, New Hampshire and Maine, three sites under construction in the State of New York and two in California, Huttopia has taken off and is one of the main players in glamping holidays in the USA.

  • Chef de Cuisine

    3 days ago

    Sutton, Quebec, Canada Huttopia Full time $45,000 - $65,000 per year

    Chef de Cuisine (H/F) – Hôtel Horizon, Sutton Qc. L'Hôtel Horizon, établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa table, recherche son/sa futur(e) Chef de Cuisine pour rejoindre et diriger son équipe. En tant que responsable opérationnel du restaurant, vous assurez la coordination des équipes et le bon déroulement des activités afin...

  • Cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Sutton, Quebec, Canada Auberge Sutton Brouërie inc. Full time $76,800 - $100,800 per year

    Préparer et faire cuire des plats ou des repas completsFormer le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des alimentsSuperviser le personnel des cuisines et les aidesNettoyer la cuisine et les espaces de travailLaver, peler et couper des légumes et des fruitsUtiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher...

  • Serveur(euse)

    3 days ago

    Sutton, Quebec, Canada Gato Sutton Full time $12,000 per year

    Le restaurant Gato Sutton est à la recherche d'une personne dynamique, chaleureuse et passionnée pour se joindre à notre équipe. Nous sommes un restaurant servant un menu mexicain entièrement fait maison et une sélection de cocktails soigneusement élaborée. L'horaire habituel est du jeudi au dimanche. Le candidat recherché doit absolument avoir un...

  • Chef de Cuisine

    4 days ago

    Sutton, Canada Huttopia Full time $50,000

    Chef de Cuisine (H/F) – Hôtel Horizon, Sutton Qc.L’Hôtel Horizon, établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa table, recherche son/sa futur(e) Chef de Cuisine pour rejoindre et diriger son équipe. En tant que responsable opérationnel du restaurant, vous assurez la coordination des équipes et le bon déroulement des activités...

  • Chef de Cuisine

    1 day ago

    Sutton, Canada Pixel nano resto Full time

    Offre d'emploi : Chef.fe de cuisine Pixel nano resto ( Sutton) Nous recherchons un.e chef.fe cuisinier.ère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant convivial et chaleureux. Ce poste est permanent, offrant une stabilité et une opportunité de croissance au sein de notre équipe. Conditions du poste: - Type de contrat :...

  • Cook - Mexican Cuisine

    2 weeks ago

    Sutton, Canada Gato Sutton Full time

    Le Gato est un restaurant spécialisé en cuisine mexicaine authentique situé au cœur du village de Sutton. Nous nous spécialisons dans les tacos de maïs garnis de vrais ingrédients élaborés avec soin. Le poste implique: - La chance de faire la différence dans un nouveau projet stimulant - Salaire avantageux selon l’expérience & partage des...

  • Chef Cuisinier(ère) Au Québec!

    2 weeks ago

    Sutton, Canada Huttopia Full time

    **Avez-vous déjà souhaité pouvoir à la fois travailler et vivre en plein air ?** Donner du sens à votre travail, choisir la nature comme cadre de vie, évoluer en toute confiance au sein de l'entreprise et participer à une aventure commune pour construire un projet alternatif : c'est ce que vous propose Huttopia... Huttopia invite ses clients à se...

  • Cuisinier/cuisinière à La Chaîne

    2 weeks ago

    Sutton, Canada Auberge Sutton Brouërie inc. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Heures de travail**: 30 à 40 heures par semaine **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: Expérience un atout Milieu de travail Restaurant Hôtel, motel, centre de villégiature Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas...

  • Cuisinier/cuisinière

    7 days ago

    Sutton, Canada Auberge Sutton Brouërie inc. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Anglais ou Français **Heures de travail**: 30 à 40 heures par semaine **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: 2 ans à moins de 3 ans Milieu de travail Restaurant Hôtel, motel, centre de villégiature Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas...

  • Cuisinier/cuisinière à La Chaîne

    2 weeks ago

    Sutton, Canada Auberge Sutton Brouërie inc. Full time

    **Work Term**: Permanent **Work Language**: English or French **Hours**: 30 à 40 heures par semaine **Education**: **Experience**: Études Aucun certificat, diplôme ou grade Milieu de travail Restaurant Hôtel, motel, centre de villégiature Tâches Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets Préparer des plats destinés à des clients...

  • Superviseur/superviseure de Cuisine

    2 weeks ago

    Sutton, Canada Auberge Sutton Brouërie inc. Full time

    **Durée de l'emploi**: Permanent **Langue de travail**: Français **Heures de travail**: 32 à 40 heures par semaine **Education**: Aucun certificat, diplôme ou grade **Expérience**: 5 ans ou plus Tâches Établir des méthodes afin de respecter les horaires de travail Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les...

  • Line Cook

    7 days ago

    Sutton, Canada Auberge Sutton Brouërie inc. Full time

    Durée de l'emploi: Permanent - Langue de travail: Anglais ou Français - Heures de travail: 30 to 40 hours per week - Education: - Expérience: **Education**: - No degree, certificate or diploma **Work setting**: - Restaurant - Hotel, motel, resort **Tasks**: - Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods - Prepare dishes for customers...

  • Line Cook

    2 weeks ago

    Sutton, Canada Auberge Sutton Brouërie inc. Full time

    Durée de l'emploi: Permanent - Langue de travail: Anglais ou Français - Heures de travail: 30 to 40 hours per week - Education: - Expérience: - **Education**: - No degree, certificate or diploma - ** Work setting**: - Restaurant - Hotel, motel, resort - ** Tasks**: - Prepare and cook complete meals or individual dishes and foods - Prepare dishes for...