Acheteur junior

Tu aimes les bons produits et aimes travailler en équipe? Tu es rigoureux et a un esprit d'initiative?

Depuis 1995, la boulangerie de Froment et de Sève fabrique plus de 500 produits artisanalement, avec une équipe de plus de 60 personnes: viennoiserie, pâtisserie, boulangerie, prêt-à-manger, glacerie, chocolaterie. Nous sommes une entreprise familiale en plein développement. Nous avons maintenant trois localisations à Montréal.

Rejoins notre équipe Tu prendras part à une entreprise en plein essor.

Tes performances contribueront au succès de l'entreprise et te permettront de saisir des opportunités d'évolution.

Voici les responsabilités de l'acheteur:

• Gestion et placement des commandes de marchandises.
• Gestion de l'Inventaire: réceptions et organisation du stockage.
• Examiner les besoins du commerce et déterminer les minimum à acheter et garder en inventaire.
• Définir et implanter des stratégies d'approvisionnement efficaces, en recherchant et analysant régulièrement les sources d'approvisionnement les plus compétitives.
• Établir la logistiques des calendriers de livraison, surveiller l'exécution des contrats et communiquer avec les clients internes et les fournisseurs pour une gestion efficace des achats.
• Entretien de la relation fournisseur.
• Négociation des prix sur un volume d'achats important.
• Mettre en place des stratégies de réduction de coûts.
• Maintenir à jour l'information sur les fournisseurs, les dossiers d'achats et les rapports (contrats de service et liste de prix)
• Répondre efficacement aux situations urgentes des achats (changements de fournisseurs, pénurie de matériel, changements de prix, backorder, etc.)
• Estimation du prix de revient de chaque produit en vente et tenir à jour au fur et à mesure.
• Faire le suivi de la qualité des produits de revente et matières premières.
• Suivre les ententes et visites de services de sécurité en millieu de travail, de maintenance et d'urgence pour les équipements;
• Suivre les ententes B2B et coordonner avec les ventes.
• Produire les listes de production de pain, viennoiserie, tarte, quiche avec l'aide des cadenciers de production.
• Embaucher, former et superviser les commis aux achats (au besoin)
• Participer à l'élaboration de la stratégie des achats avec la direction.
• Gestion administrative: Impression d'étiquettes de produits, mise à jour des prix de vente, suivi des chèques cadeaux, commande de change à la banque (1x/semaine) etc.
• Toutes autres tâches connexes.

Compétences requises

• Formation de premier cycle (baccalauréat)
• 1 an d'expérience dans l'approvisionnement ou un domaine connexe.
• Langues: Français courant, la maîtrise de l'Anglais est un atout.

Avantages:

• Salaire à partir de 45k/an.
• Entreprise en plein développement avec un projet de croissance multi-sites.
• Rabais sur tous les produits en vente.
• Assurance collective.
• Repas du midi offert.
• Un pain par jour travaillé.
• Prime selon la performance après un an d'ancienneté.