Pâtissière

7 days ago

Victoriaville QC GP B, Canada Les Jardins du Parc Linéaire Full time $40,000 - $60,000 per year

Nous recherchons une pâtissière ou une aide cuisinière avec des aptitudes au niveau des desserts pour rejoindre notre équipe dévouée au bien-être des résidents. En tant que pâtissière, vous jouerez un rôle essentiel dans l'équipe de cuisine afin de satisfaire notre clientèle. Le poste est du lundi au vendredi

Responsabilités

Effectue la préparation des desserts et des collations selon les recettes établies et selon les normes du MAPAQ

  • Le pâtissier est autonome dans la gestion des ses inventaires, de la rotation de ses aliments, des commandes spéciales et des choix de desserts et collations
  • Il est autonome dans la sélection de ses ingrédients et dans la quantité de ceux-ci
  • Il préparer la pâte, la garniture, surveille les cuissons et crée les décorations
  • Le pâtissier veille à la fraîcheur et à la qualité de ses produits.
  • Il doit à l'occasion confectionner des pièces montées de gâteaux d'occasion
  • Portionne ses desserts selon les standards de quantité et de présentation
  • Organise son horaire de façon à exécuter le travail demandé
  • Peut réceptionner les commandes et ranger les produits si nécessaire
  • Travaille en étroite collaboration avec les autres membres du personnel de la cuisine ainsi que les membres de l'équipe de la salle à manger afin d'assurer un service fluide et efficace
  • Maintient la propreté de son plan de travail et des équipements, en effectuant les tâches d'entretien nécessaires.
  • Récure les casseroles et les plaques de cuisson ou autres
  • Être à l'écoute des besoins et des commentaires des résidents
  • S'assure d'avoir tout le matériel nécessaire au bon fonctionnement de son travail
  • Contribue à la sécurité des lieux.

Toutes autres tâches connexes demandées par son supérieur

Profil recherché

Formation en pâtisserie (un atout majeur)

Expérience en cuisine préférablement en résidence de personnes âgées

Expérience dans la création de desserts ( un atout)

Être en bonne forme physique

Habilité à travailler en équipe

Habilité à faire face aux imprévus

Autonomie

Bonne connaissance du français

Être orienté client

Démontrer un souci de l'engagement et de l'excellence ainsi qu'une capacité d'adaptation tout en manifestant de la flexibilité, de l'initiative et de la souplesse

Traiter l'information confidentielle de façon rigoureuse et professionnelle en conformité avec le code d'éthique de l'établissement

Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, et que vous souhaitez contribuer à améliorer les papilles gustatives de nos résidents, rejoignez nous dans cette mission enrichissante.

Type d'emploi : Temps plein

Heures prévues : 35 par semaine

Avantages :

  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef(fe) Pâtissièr

    7 days ago

    Brossard, QC JY Z, Canada Pains et Saveurs Full time $45,000 - $55,000 per year

    Chef(fe) Pâtissier(ère) – Rejoignez notre équipe Nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que membre clé de notre brigade culinaire, vous créerez des desserts raffinés et inoubliables, superviserez la production, et dirigerez une équipe talentueuse pour garantir une qualité...

  • Pâtissier(ère) Boulanger(ère)

    5 days ago

    Montréal, QC, Canada Les Madeleines d'Emilie Full time

    **À propos de nous** Les Madeleines d'Emilie est une petite entreprise spécialisée dans les madeleines située au pied du Mont Royal, juste en face du parc Jeanne-Mance. Nous proposons des madeleines sucrées ou salées de différentes saveurs. Nous sommes à la recherche d'un pâtissier ou d'une pâtissière polyvalente pour aider dans la fabrication...

  • pâtissier

    2 weeks ago

    Thetford Mines, QC GG H, Canada MARCHÉ ST-PIERRE ET FILS INC. Full time $45,000 - $55,000 per year

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience en restauration et un amour...

  • pâtissier/pâtissière

    2 weeks ago

    Thetford Mines, QC GG H, Canada Marché St-Pierre et Fils Full time $45,000 - $55,000 per year

    Work Term: PermanentWork Language: FrenchHours: 40 heures par semaineEducation:Experience:ÉtudesAutre certificat ou diplôme d'une école de métiers Milieu de travailMagasin d'alimentation TâchesPréparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversairesCuire les mélanges préparésFormer le personnel dans la...

  • Pâtissier·ère

    7 days ago

    Quebec City, QC GK B, Canada Hôtel Château Laurier Québec Full time $45,000 - $55,000 per year

    Nous sommes à la recherche d'un·e Pâtissier·ère avec de l'expérience pour un contrat temporaire Si vous êtes disponibles pour un emploi à temps plein (40h/semaine), n'hésitez surtout pas à entrer en contact avec nous Véritable acteur dans l'ensoleillement de la journée de notre clientèle du Croquembouche, le/la Pâtissier·ère fait vivre une...

  • boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière

    2 weeks ago

    Montréal, QC HW C, Canada DoughNats Bakery Full time $45,000 - $55,000 per year

    Work Term: PermanentWork Language: EnglishEducation:Experience:ÉtudesAucun certificat, diplôme ou grade Milieu de travailBoulangerie-pâtisserie TâchesPréparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des...

  • boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière

    2 weeks ago

    Montréal, QC HZ X, Canada Canko Foods Full time $40,000 - $60,000 per year

    Work Term: PermanentWork Language: English or FrenchEducation:Experience:ÉtudesCertificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ansBoulanger/p\u00E2tissierou experience équivalente Milieu de travailUsine de transformation des aliments TâchesPréparer la...

  • Pâtissier

    5 days ago

    Quebec City, QC GV M, Canada Germain Hotels Full time $40,000 - $60,000 per year

    Votre dessert favori est celui concocté avec passion.Nous recherchons un.e pâtissier.ère passionné.e par l'art de faire plaisir à chaque occasion. Cette personne minutieuse aura pour mission de sublimer l'expérience culinaire de nos clients en confectionnant des desserts et pâtisseries raffinés pour nos restaurants et événements. Sous la...

  • boulanger-pâtissier en chef/boulangère-pâtissière en chef

    2 weeks ago

    Normandin, QC GM J, Canada IGA Famille Cloutier Full time $45,000 - $60,000 per year

    Work Term: PermanentWork Language: FrenchEducation:Experience:ÉtudesAutre certificat ou diplôme d'une école de métiersou experience équivalente Questions de sélectionÊtes-vous autorisé à travailler au Canada ?Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel ?Seriez-vous disposé à déménager pour ce poste ?Avez-vous de...

  • Pastry Chef

    2 weeks ago

    Mont-royal, QC HP L, Canada Beso Montreal Full time $30,000 - $40,000 per year

    Job DescriptionJob Title: Chef Pâtissier - Experienced Pastry ChefWe are looking for a pâtissier with baking & pastry experience. Applicants should be able to prepare specific recipes quickly and efficiently. Paying sharp attention to detail and the ability to take direction are a must.TASKS & RESPONSIBILITIES· Have a knowledge base regarding, and be able...