Maitre d'Hôtel Banquets

12 hours ago

Boucherville Quebec JB H Canada Hotel Mortagne Full time

Nous sommes à la recherche d'un(e) Maitre d'Hôtel Banquets passionné(e) pour rejoindre l'équipe du centre des congrès. Véritable chef d'orchestre du service en salle, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client, assurant une prestation impeccable et un encadrement efficace de l'équipe. Si vous êtes une personne dynamique, dotée d'un excellent sens du leadership et d'une grande rigueur, cette opportunit est faite pour vous

Situé au sein de l'Hôtel Mortagne, le centre des congrès est composé de plus de 20 salles de conférence et d'une salle polyvalente pouvant accueillir jusqu'à 900 convives..

Ce que nous vous offrons :

L'Hôtel Mortagne est le plus beau et moderne complexe 4 étoiles indépendant de la Rive-Sud de Montréal, avec 190 chambres, un centre de congrès, des salles de réunion, un restaurant, un bar à gin, et bien d'autres projets…

Ce qui vous sera demandé à ce poste :

  • Être l'hôte en chef : accueillir les clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long des services;
  • Superviser et coordonner les responsabilités des serveurs, commis débarrasseurs, barmans, hôtesses;
  • S'assurer que les standards de service haut de gamme sont appliqués et respectés;
  • S'assurer d'une bonne communication entre la cuisine et le service;
  • S'assurer de l'utilisation optimale de toutes les installations et tout faire pour maximiser la rentabilité;
  • Assurer des tâches de gestion du personnel : formation, encadrement, respect des procédures, rendement, …

Profil recherché :

  • Expérience minimale de 3 ans dans un hôtel;
  • Bonne connaissance des standard de l'hôtellerie
  • Savoir travailler sous pression
  • Expérience en gestion de personnel;
  • Disponibilité et flexibilité dans les horaires (quart de soir et fin de semaine).
  • Bilingue français et anglais;

Pourquoi rejoindre notre équipe ?

  • Un environnement de travail dynamique et professionnel
  • Un salaire compétitif
  • Avantages offerts par l'Hôtel Mortagne (stationnement gratuit, rabais employé au restaurant, accès au gym sur place)

  • Maitre d'Hôtel Banquets

    2 weeks ago

    Boucherville, Quebec, JB H, Canada Hotel Mortagne Full time

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Maitre d'Hôtel Banquets passionné(e) pour rejoindre l'équipe du centre des congrès. Véritable chef d'orchestre du service en salle, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client, assurant une prestation impeccable et un encadrement efficace de l'équipe. Si vous êtes une personne dynamique, dotée d'un...

  • Directeur Adjoint Des Banquets

    11 hours ago

    Quebec City, Canada LES HÔTELS JARO Full time

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISATION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Superviseur(E) Banquet

    1 week ago

    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISATION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Superviseur Banquet

    7 days ago

    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **DESCRIPTION DE L'ORGANISATION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de 1200 chambres et suites dans 7 établissements hôteliers, Les Hôtels JARO constituent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de 500 personnes à l’emploi de nos hôtels, de nos restaurants, de nos bars et de notre centre d’amusement, nous...

  • Maitre D

    5 hours ago

    Baie-St-Paul, Quebec, GZG, Canada Germain Hôtels Full time

    Energetic and passionate about customer service, the ideal candidate has a knack for problem solving and strong leadership skillsReporting to the Director of Food and Beverage, the Maitre D will coordinate all front-of-house food and beverage operations. Passionate about delivering exceptional guest experiences and knowledgeable in wines and spirits, they...

  • Serveur Banquet

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Serveuse(eur) Banquet - Temps partiel / Sur appel** **Hôtel Québec INN**(7175 boulevard Wilfrid-Hamel, Québec, QC) Salaire : 13,15 $/h + pourboires **Description de l’organisation** Entreprise **100 % québécoise** et offrant plus de **1 200 chambres et suites** réparties dans **7 établissements hôteliers**, Les Hôtels JARO représentent la...

  • Serveur Banquet

    12 hours ago

    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **Serveuse(eur) Banquet - Temps partiel / Sur appel** **Hôtel Plaza Québec** Salaire : 13,10 $/h + pourboires **Description de l’organisation** Entreprise **100 % québécoise** et offrant plus de **1 200 chambres et suites** réparties dans **7 établissements hôteliers**, Les Hôtels JARO représentent la plus grande force hôtelière de la ville...

  • Commis Banquet

    6 days ago

    Quebec City, Canada Hôtel Alt Québec Full time

    **VOTRE FUTURE ÉQUIPE DE TRAVAIL** Relevant du Responsable réunions et banquets, le titulaire du poste devra entre autres participer au bon déroulement du département de banquet, incluant le service des repas des réunions et évènement dans l’hôtel. Disponibilité : temps partiel, horaire variable, soir et fin de semaine. **CE QUE NOUS...

  • Coordonnateur(Trice) Des Services Congrès Et Banquets

    7 days ago

    Quebec City, Canada Hôtel PUR Full time

    **À PROPOS DE L’HÔTEL PUR, QUÉBEC, UN HÔTEL TRIBUTE PORTFOLIO** L'hôtel PUR est un hôtel de 242 chambres situé au centre-ville de Québec et appartenant à la chaîne Marriott International, sous la bannière Tribute Portfolio. Fier de faire partie du magnifique quartier Saint-Roch, en basse-ville de Québec et en constante effervescence, nous...

  • Commis Banquet

    7 days ago

    Quebec City, Canada Les Hôtels Jaro Full time

    **COMMIS BANQUET / MONTEUR DE SALLE - TEMPS PLEIN** **Hôtel Plaza Québec - Les Hôtels JARO** **Salaire**: 17 $/h + pourboires Temps plein - Horaire flexible et variable **Entrée en fonction**: dès que possible **DESCRIPTION DE L’ORGANISATION** Entreprise 100 % québécoise et offrant plus de **1 200 chambres et suites dans 7 établissements**, Les...