Serveur Banquet

**Serveuse(eur) Banquet - Temps partiel / Sur appel**

**Hôtel Québec INN**(7175 boulevard Wilfrid-Hamel, Québec, QC)
Salaire : 13,15 $/h + pourboires

**Description de l’organisation**

Entreprise **100 % québécoise** et offrant plus de **1 200 chambres et suites** réparties dans **7 établissements hôteliers**, Les Hôtels JARO représentent la plus grande force hôtelière de la ville de Québec. Avec près de **500 employés** œuvrant dans nos hôtels, restaurants, bars et centre d’amusement, nous occupons une place de choix sur le marché du travail de la région de la Capitale-Nationale.

Travailler pour Les Hôtels JARO, c’est faire partie d’une **équipe passionnée et dynamique**, dans un environnement de travail **professionnel et chaleureux**, avec de réelles possibilités d’**avancement et de développement de carrière**.

**Sommaire du poste**

Sous la supervision du directeur des banquets, le **serveur banquet** est responsable d’offrir un service attentionné et professionnel lors d’événements, réceptions et mariages. Il assure le service des plats et des boissons commandés, répond aux besoins des clients et contribue à leur entière satisfaction.

Le serveur banquet participe également à la mise en place, au déroulement et au démontage des salles afin de garantir une expérience irréprochable aux invités.

**Vos principales responsabilités**
- Monter et préparer les salles de banquet selon les standards établis ;
- Mettre en place les tables, nappes, couverts et accessoires ;
- Accueillir chaleureusement les clients et offrir les apéritifs ;
- Effectuer le service des repas et des boissons avec professionnalisme ;
- Anticiper et répondre aux besoins des invités durant l’événement ;
- Desservir les tables, proposer les digestifs et les desserts ;
- Participer au démontage et au rangement des salles après l’événement ;
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité ;
- Représenter les valeurs d’excellence et de courtoisie des Hôtels JARO.

**Profil recherché** **Compétences et formations**
- Expérience pertinente en service ou en restauration (banquets, mariages, événements - un atout majeur) ;
- Connaissances des règles d’hygiène et de salubrité ;
- Présentation soignée et attitude professionnelle ;
- Anglais fonctionnel (un atout pour interagir avec la clientèle internationale) ;
**Habiletés personnelles**
- Excellent entregent et sens du service à la clientèle ;
- Esprit d’équipe et collaboration ;
- Capacité à travailler sous pression lors d’événements d’envergure ;
- Diplomatie, professionnalisme et souci du détail ;
- Flexibilité et disponibilité pour des quarts variables (principalement soirs et fins de semaine).

**Pourquoi rejoindre Les Hôtels JARO ?**
- Salaire de **13,15$/h + pourboires** ;
- Échelle de vacances supérieure aux Normes du travail ;
- Assurances collectives (selon admissibilité) ;
- Ambiance de travail conviviale où l’esprit d’équipe est mis de l’avant ;
- Tarifs préférentiels sur l’hébergement pour vous, votre famille et vos amis ;
- Prime de 500 $ lors de la référence d’un nouvel employé ;
- Stationnement gratuit (à l’exception du Palace Royal) ;
- Deux (2) congés de maladie payés ;
- Uniforme fourni ;
- Formation interne continue ;
- Possibilités concrètes d’avancement au sein du groupe ;
- Reconnaissance des années de service (gala et récompenses).

**Horaire**
- Poste **temps partiel, sur appel** (vendredi et samedi de 16h00 à minuit);
- Disponibilité requise pour les quarts de **jour, soir et fin de semaine** ;
- Horaire flexible en fonction des événements et banquets planifiés.

**À savoir**
- Les Hôtels JARO souscrivent aux principes d’égalité et d’équité en emploi ;
- Afin de faciliter la lecture, le masculin est utilisé comme genre neutre ;

Type d'emploi : Temps partiel

Question(s) de présélection:

- Le poste est à temps partiel de soir et sur appel. Cela vous convient-il?
- Possédez-vous soit : la citoyenneté canadienne, la résidence permanente ou un permis de travail ouvert ?

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel