chef

2 weeks ago

Gatineau, Quebec, Canada Sushiyana Inc. Full time

Job Summary

We are seeking a skilled and dynamic Sous Chef to join our culinary team. The ideal candidate will possess strong leadership abilities, extensive kitchen experience, and a passion for delivering exceptional food service. As a key member of our restaurant management team, the Sous Chef will oversee daily kitchen operations, supervise staff, and ensure the highest standards of food safety and quality are maintained. This role offers an exciting opportunity for a culinary professional to contribute to a vibrant hospitality environment and support the creation of memorable dining experiences.

Duties

  • Assist the Head Chef in managing kitchen operations, including food preparation and cooking processes
  • Supervise and coordinate kitchen staff, including cooks and food handlers, ensuring efficient workflow
  • Oversee food safety practices and ensure compliance with health regulations
  • Prepare and present high-quality dishes according to restaurant standards
  • Manage inventory levels, order supplies, and control food costs
  • Train new team members in food handling, safety procedures, and culinary techniques
  • Maintain cleanliness and organization of the kitchen environment
  • Serve as a leader during service hours, ensuring timely delivery of meals and excellent customer service
  • Collaborate with restaurant management to develop menus and special offerings

Requirements

  • Proven experience in food preparation, cooking, and restaurant management
  • Supervising experience in a fast-paced kitchen or food service environment
  • Strong knowledge of food safety regulations and proper handling procedures
  • Demonstrated leadership skills with the ability to manage a team effectively
  • Excellent skills in food industry standards, hospitality, and serving practices
  • Ability to work under pressure while maintaining attention to detail
  • Exceptional communication skills and a professional attitude
  • Prior restaurant experience with a focus on culinary excellence and customer satisfaction
  • Knowledge of kitchen equipment operation and maintenance
  • A passion for culinary arts with a commitment to continuous learning and improvement

Job Type: Part-time

Pay: $16.45-$20.00 per hour

Work Location: In person

  • Chef(fe) d'équipe temps plein

    2 weeks ago

    Gatineau, Quebec, Canada Reitmans (Canada) LtéeLtd Full time

    Description de l'entreprise Avec plus de 230 magasins à travers le pays, Reitmans est le chef de file de la mode féminine canadienne en se faisant le champion de l'acceptation de soi et de l'inclusivité auprès d'une clientèle croissante et loyale. Nous savons que la mode de qualité s'adapte aux femmes de qualité, et non l'inverse. Notre force réside...

  • Chef(fe) d'équipe temps plein

    2 weeks ago

    Gatineau, Quebec, Canada RCL - Reitmans Canada LtdLtée Full time

    Description De L'entrepriseAvec plus de 230 magasins à travers le pays,Reitmansest le chef de file de la mode féminine canadienne en se faisant le champion de l'acceptation de soi et de l'inclusivité auprès d'une clientèle croissante et loyale. Nous savons que la mode de qualité s'adapte aux femmes de qualité, et non l'inverse. Notre force réside...

  • Chef cuisinier(ère)

    2 weeks ago

    Sainte-Thérèse-de-la-Gatineau, Quebec, Canada Resto Bar & Grill Friends Full time

    Le chef cuisinier sera en charge:de la préparation du service en équipe avec les cuisiniers de la création de menus du jour et saisonniers de calculer les costs des achats, inventaires et négociations liés à la cuisine de la formation des cuisiniersExpérience requiseSalaire à discuterConsultez notre menu Type d'emploi : Temps...

  • Snow & Landscape Estimator / Project Lead | Estimateur(trice)/Chef(fe) de Projet

    2 weeks ago

    Gatineau, Quebec, Canada A Hiring Company Full time

    Snow & Landscape Estimator / Project LeadPosition OverviewThe Snow & Landscape Estimator / Project Lead is responsible for estimating and bidding on Snow and Landscape contracts, coordinating internal project planning, and supporting smooth service delivery through collaboration with the Branch Manager and Account Manager/Supervisors.This role focuses...

  • Chef(fe) de section, analyse de projets

    3 days ago

    Gatineau, Quebec, Canada Ville de Gatineau Full time

    Recherchez-vous un travail stimulant et pour relever des défis à votre mesure? La Ville de Gatineau est l'endroit par excellence en raison de la diversité des emplois et des nombreuses possibilités de carrière offertes. Le dynamisme et le bien-être des 4 000 employés sont au cœur de ses préoccupations.La Ville de Gatineau a adopté des valeurs qui...

  • Chef(fe) de section, analyse de projets

    3 days ago

    Gatineau, Quebec, Canada Ville De Gatineau Full time

    Texte de présentationRecherchez-vous un travail stimulant et pour relever des défis à votre mesure? La Ville de Gatineau est l'endroit par excellence en raison de la diversité des emplois et des nombreuses possibilités de carrière offertes. Le dynamisme et le bien-être des 4 000 employés sont au cœur de ses préoccupations.La Ville de Gatineau a...

  • Chef(fe) de service, Programmes et projets corporatifs

    4 hours ago

    Gatineau, Quebec, Canada Ville De Gatineau Full time

    Texte de présentationRecherchez-vous un travail stimulant et pour relever des défis à votre mesure? La Ville de Gatineau est l'endroit par excellence en raison de la diversité des emplois et des nombreuses possibilités de carrière offertes. Le dynamisme et le bien-être des 4 000 employés sont au cœur de ses préoccupations.La Ville de Gatineau a...

  • Superviseur(e) chantier et chef(fe) de laboratoire, ingénierie des matériaux

    6 days ago

    Gatineau, Quebec, Canada AtkinsRéalis Full time

    Job DescriptionAperçuRelevant du coordonnateur du département Matériaux, le poste de Superviseur(e) chantier et chef(fe) de laboratoire, ingénierie des matériaux offre une occasion de s'immerger dans le domaine captivant de l'ingénierie des matériaux. En tant que membre clé de notre équipe à Gatineau, le titulaire du poste contribuera activement à...

  • Cusinier (ère)

    1 week ago

    Gatineau, Quebec, Canada Soupe populaire de Hull Inc Full time

    Sous la supervision du chef cuisinier, le cuisinier s'assure du bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de salubrité alimentaire du MAPAQ. Entre autres, il planifie les menus, prépare la nourriture, gère l'approvisionnement et la qualité des produits reçus ainsi que l'inventaire. Par ailleurs, il supervise un poste...

  • Agent(e) administratif(ve) – Gestion immobilier

    3 days ago

    Gatineau, Quebec, Canada Élite Immobilier Full time

    Élite Immobilier – Gatineau, QCÀ propos du poste / About the roleFR :Faites partie d'une équipe dynamique en pleine croissance dans le domaine de la gestion immobilière résidentielle L'agent(e) administratif(ve) soutient les opérations quotidiennes liées aux baux, aux paiements, à la facturation et aux communications avec les locataires. Vous...