Chef tournant pour services alimentaires

3 days ago

Greater Montreal Area QC, Canada Sodexo Full time
du poste

Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(ère) disponible pour se joindre à notre équipe dynamique. Cette position est un rôle à temps plein ou sur appel. Le rôle du chef tournant est de faire les remplacements de nos chefs qui sont en vacances, aussi de supporter les équipes quand nous avons de grands évènements et ultimement obtenir un poste dans un de nos nouveaux sites. Sodexo vous offrira une équipe de travail hors pair, un équilibre travail/vie personnelle et la capacité de cuisiner des menus sains et attractifs pour les consommateurs.

Le candidat doit avoir un véhicule

C'est un emploi à temps plein

Qualifications

Vous êtes un cuisinier expérimenté qui aime travailler en équipe, assurer des résultats de haute qualité et répondre aux normes de salubrité des aliments, ARMPC et SST.

Lors de votre mandat, il vous sera demandé de coordonner – diriger avec succès tous les aliments et le service à la clientèle. Vous aurez à préparer les repas en suivant les recettes standardisées, travailler dans le cadre d'un budget établi afin de réduire le gaspillage, d'améliorer la production, la sécurité et l'hygiène dans les services alimentaires. Vous aurez à planifier les menus, estimer les quantités et assurer l'approvisionnement.

Vous serez responsable d'une équipe et assurer la formation en continue. Vous aurez la responsabilité de remplir tous les documents relatifs au programme ARMPC fournis par la direction. Vous devrez donner l'exemple aux autres employés en appliquant les normes de sécurité alimentaire de Sodexo. Vous devrez connaître et mettre en pratique toutes les politiques procédures pertinentes du service et de l'établissement, y compris les programmes de santé et de sécurité.

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 25,00$ par heure

Avantages :

  • Assurance Dentaire
  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Indemnité kilométrique
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Programme d'Aide aux Employés

Formation:

  • DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:

  • Restauration: 3 ans (Souhaité)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

  • Chef gestionaire tournant

    2 weeks ago

    Montreal, Canada Aramark Full time

    Description de poste Aramark Québec est à la recherche d’une personne dynamique et autonome pour la brigade culinaire d’Aramark, le poste de chef gestionnaire tournant est pour combler les besoins dans nos unités dans la région de Montréal et les environs. POSTE: Chef gestionnaire tournant DATE DE DÉBUT : Dès maintenant 2025 HORAIRE : Du...

  • Chef gestionaire tournant

    1 week ago

    Lachine, QC HT C, Canada Aramark Full time $60,000 - $90,000 per year

    Description de posteAramark Québec est à la recherche d'une personne dynamique et autonome pour la brigade culinaire d'Aramark, le poste de chef gestionnaire tournant est pour combler les besoins dans nos unités dans la région de Montréal et les environs.POSTE: Chef gestionnaire tournantDATE DE DÉBUT : Dès maintenant 2025HORAIRE : Du lundi au vendredi...

  • Directeur(trice), Services alimentaires

    3 weeks ago

    Disraéli, QC, Canada Chartwell Résidences pour retraités Full time

    Si vous : aimez les aînés qui ont une belle expérience de vie et des histoires à raconter; aimez le domaine culinaire - servir aux clients des aliments et des boissons de qualité et travailler avec une équipe qui partage cette passion; aimez offrir une expérience culinaire personnalisée et mémorable. Lisez la suite! Ce que Chartwell vous offre : Sa...

  • Préposé Au Service Alimentaire Volant

    2 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Laberge Services Alimentaires inc. Full time

    **BOUFFE-PLAISIR-PARTAGE** c'est LSA ! Notre mission est d’améliorer l’alimentation de tous, en offrant un menu santé et équilibré à travers nos cafétérias dans différents milieux de vie (scolaires, corporatifs, institutionnels). Nous cherchons des gens motivés pour travailler avec nous. PRÉPOSÉ AU SERVICE ALIMENTAIRE VOLANT...

  • acheteur alimentaire

    4 weeks ago

    montreal, Canada Randstad Full time

    ? Opportunité d'Acheteur / Acheteuse Unique (Alimentaire & Non-Alimentaire)Secteur : Chaîne de restaurants & Microbrasseries (Multisites) Lieu : Montréal, QC (Bureau chef)Le Poste :Rejoignez notre client, une chaîne de restaurants reconnue, pour un rôle stratégique et confidentiel d'Acheteur / Acheteuse Unique pour tout le réseau canadien.Rapports :...

  • chef de service alimentaire

    7 days ago

    Dorval, QC HS L, Canada CIUSSS de l'Ouest-de-l'Île-de-Montréal Full time $90,000 - $120,000 per year

    *** CONCOURS RÉSERVÉ AU PERSONNEL DÉTENTEUR D'UN POSTE DES ÉTABLISSEMENTS DU RÉSEAU DE LA SANTÉ ET DES SERVICES SOCIAUX (RSSS) INTÉGRÉS À SANTÉ QUÉBEC ***Choisir le CIUSSS de l'Ouest-de-l'Île-de-Montréal pour votre carrière en gestion, c'est :Évoluer au sein d'une organisation qui prône des valeurs de respect, d'agilité et de partenariat...

  • Conseiller(ère) Alimentaire

    4 weeks ago

    Montreal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Conseiller(ère) Alimentaire – TemporaireSous la responsabilité du chef conseil alimentaire, le titulaire du poste contribuera activement à l’efficacité et à la qualité des services alimentaires. Convaincu que l’expérience client repose sur la constance et la qualité du service, il veille à soutenir les résidences dans la mise en œuvre des...

  • Conseiller(ère) Alimentaire

    4 weeks ago

    Montreal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Conseiller(ère) Alimentaire - Temporaire Sous la responsabilité du chef conseil alimentaire, le titulaire du poste contribuera activement à l’efficacité et à la qualité des services alimentaires. Convaincu que l’expérience client repose sur la constance et la qualité du service, il veille à soutenir les résidences dans la mise en œuvre des...

  • Conseiller(ère) Alimentaire

    4 weeks ago

    Montreal, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Conseiller(ère) Alimentaire – Temporaire Sous la responsabilité du chef conseil alimentaire, le titulaire du poste contribuera activement à l’efficacité et à la qualité des services alimentaires. Convaincu que l’expérience client repose sur la constance et la qualité du service, il veille à soutenir les résidences dans la mise en œuvre des...

  • Conseiller(ère) Alimentaire

    3 weeks ago

    Montréal, QC, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Conseiller(ère) Alimentaire - Temporaire Sous la responsabilité du chef conseil alimentaire, le titulaire du poste contribuera activement à l'efficacité et à la qualité des services alimentaires. Convaincu que l'expérience client repose sur la constance et la qualité du service, il veille à soutenir les résidences dans la mise en œuvre des...