Coordonnateur des opérations banquets

V
Un environnement en pleine évolution.

Une opportunité de contribuer activement au changement.

Situé au cœur de Laval, le Sheraton Laval et Centre de Congrès est l'un des plus grands centres de congrès au Québec. Accueillant chaque année une diversité d'événements d'envergure – congrès, galas, mariages, salons – nous offrons un environnement stimulant où l'excellence du service est au cœur de nos priorités.

Nous sommes actuellement à la recherche d'un
coordonnateur(trice) banquet
passionné, rigoureux et collaboratif. Ce rôle clé consiste à appuyer la direction des banquets dans la planification, la coordination interservices et le suivi administratif des opérations.

Pourquoi joindre notre équipe ?

• Un salaire compétitif et des avantages sociaux complets (assurances collectives, régime de retraite simplifié)
• Trois semaines de vacances annuelles
• Repas offert à chaque quart de travail ainsi qu'un rabais exclusif dans tous nos points de restauration du GHGC
• Allocation pour les vêtements professionnels, avec service de nettoyage à sec inclus
• Allocation pour un abonnement à une activité physique + accès gratuit à notre centre de remise en forme
• Tarifs préférentiels dans l'ensemble de la bannière Marriott, pour vous et vos proches
• Activités sociales et caritatives qui renforcent l'esprit d'équipe
• Et bien plus encore, car ici,
  votre bien-être et votre développement sont au cœur de nos priorités

Qui sommes-nous ?

• Nous
  : Regroupant deux établissements hôteliers et un Club de Golf semi-privé, le Groupe Hôtelier Grand Château a acquis un savoir-faire d'excellence et une expertise établie dans le service à la clientèle et dans l'industrie hôtelière depuis plus de 40 ans.
• Notre mission
  : Créateur d'expériences et de connections émotionnelles, nous œuvrons chaque jour dans les détails afin de satisfaire les plus hautes exigences. Nous axons également nos priorités vers la qualité inégalée de notre nourriture et boisson ainsi que de nos infrastructures.
• Nos Valeurs
  : Nos principes fondamentaux sont inspirés par les valeurs essentielles qui nous motivent :

G
– Grandir ensemble

H
– L'hospitalité est notre priorité

G
– Gage d'excellence

C
– Créateur d'expériences

Votre rôle au quotidien

La description de votre rôle pourrait être plus détaillées, mais nous souhaitons en limiter à cinq les principales tâches, en mettant l'accent sur celles qui seront les plus couramment effectuées.

• Assister la Directrice Congrès Banquets et les Maîtres d'Hôtel dans l'exécution des tâches administratives du département des banquets.
• Planifier les besoins de personnel pour les évènements à venir, effectuer les horaires et les mises à jour nécessaires pour ceux-ci.
• Effectuer les vérifications, distribution des pourboires et ajustements nécessaires pour la fermeture de la paie pour le département ainsi que toutes autres tâches reliées.
• Être le point de liaison entre le département des banquets et tous les autres départements de l'hôtel.
• Toutes autres tâches connexes

Qualifications :

• Minimum de 1 à 3 ans d'expérience dans un poste administratif, idéalement dans le secteur de la restauration ou de la gestion évènementielle.
• Capacité à travailler sous pression tout en restant organisé et à s'adapter dans un environnement en évolution rapide, avec des courts délais de réaction avec un grand souci du détail et une approche méthodique et rigoureuse
• Bonnes compétences relationnelles et aptitude à collaborer avec des collègues dans un milieu syndiqué.
• Excellente maîtrise des outils informatiques, incluant la suite Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint, Outlook). Une expérience avec des logiciels de gestion d'hôtellerie, de paie ou de planification (par exemple POSitouch, Dayforce) serait un atout.
• Excellentes aptitudes à communiquer à l'oral comme à l'écrit, en français.

Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt envers le Groupe Hôtelier Grand Château. Toutefois, nous communiquerons uniquement avec les candidats sélectionnés.