Quality Assurance Technician

About The Company
Export Packers Company Limited is a multi-faceted, growth-oriented international food company. Since 1937, this privately owned family company based in Ontario, Canada, has built itself into a global food expert, providing exceptional service and innovative solutions to its industry partners. The company's success is driven by its dedicated employees' professionalism and entrepreneurial spirit. Our Head office is located in Brampton, Ontario but this role is located in our Odem International division office based in Laval, QC.

Role Summary

The Quality Assurance Technician supports the Honey Trading operations by ensuring that all sourced and supplied bee related products meet required quality, safety, and regulatory standards. This role works closely with Traders, Logistics, and external laboratories, suppliers/customers to verify product compliance, manage documentation, resolve quality issues and support audits management. The successful candidate will be detail oriented, highly organized, and comfortable managing quality processes.

Responsibilities

• Conduct quality reviews and verification checks of bee products, ensuring they meet internal and external specifications and requirements as well as regulatory standards.
• Assess and document non-compliant product, coordinate holds or rejections when necessary, and communicate outcomes to Traders and Logistics teams
• Lead root cause investigations with suppliers when quality issues arise; support implementation of corrective actions and preventive measures
• Review supplier documentation including for example Certificates of Analysis, specification sheets, certifications…
• Ensure accurate completion, filing, and maintenance of quality documentation including COAs, product specs, and traceability records
• Preparing product samples required for external analyses purposes. customer evaluations, product development…
• Enter and track quality related data in internal systems to support visibility and decision making
• Assist in updating SOPs, quality manuals, and related documentation with regulatory changes, and process improvements
• Conduct traceability activities and participate in mock recall exercises to ensure readiness and compliance
• Collaborate with Logistics, Traders, customers and suppliers to resolve quality issues
• Monitor supplier performance and escalate recurring quality issues to the Quality Control Supervisor
• Stay up to date on food safety regulations, CFIA/FDA requirements, and industry standards related to the products traded by participating in possible meetings.
• Provide support for customer/supplier/warehouse audits or quality related inquiries, including sampling at various locations.
• Other duties as assigned.

Qualifications/Skills

• Minimum 3 years of experience in a food environment, ideally within trading, importing, exporting, procurement, distribution, or QA
• Post Secondary education in Food Science, Microbiology, Chemistry, or a related food discipline
• Strong understanding of HACCP principles and food safety fundamentals
• Knowledge of Governmental agencies regulatory requirements (CFIA/FDA)
• Strong computer skills including comfort with data entry and documentation management
• Excellent communication skills with the ability to work effectively across internal and external teams.
• Strong English skills are required and French is an asset.
• High level of attention to detail and strong organizational abilities

Benefits

• Hybrid – 1 day work from home per week
• Summer hours (half day off every Friday between Victoria Day weekend and Labor Day weekend)
• Competitive vacation and Personal day policy
• Employee Assistance Program
• Company Paid Benefits
• RRSP Match Program

Export Packers is committed to equal employment opportunity and does not discriminate based on race, colour, sex, gender identity or expression, pregnancy, sexual orientation, civil status, age, religion, language, ethnic or national origin, social condition, disability, or conviction for which a pardon has been granted.
Personal information collected during the recruitment process will be handled in accordance with applicable privacy legislation in Quebec.
Please note: A criminal background check is required for all candidates and will be conducted in the final stages of the hiring process. This will be facilitated by our team, with full details provided during the selection process.
À propos de l'entreprise

Export Packers Company Limited est une entreprise dans le négoce international en agro-alimentaire en forte croissance. Depuis 1937, cette entreprise familiale privée, basée en Ontario au Canada, s'est bâtie une réputation d'expert mondial en agro-alimentation en offrant un service exceptionnel et des solutions innovantes à ses partenaires de l'industrie. Le succès de l'entreprise repose sur le professionnalisme et l'esprit entrepreneurial de ses employés. Son siège social est situé à Brampton, en Ontario et sa division Odem International à Laval, Québec.

Sommaire du poste

Le ou la technicien(ne) en assurance qualité soutient les opérations de négoce du miel en veillant à ce que tous les produits apicoles sourcés et fournis respectent les normes de qualité, de sécurité et de conformité réglementaire requises. Le poste collabore étroitement avec les équipes de négoce, de logistique, ainsi qu'avec les laboratoires externes, fournisseurs et clients afin de vérifier la conformité des produits, gérer la documentation, résoudre les enjeux de qualité et soutenir la gestion des audits. La personne idéale devra être minutieuse, très organisée et à l'aise avec la gestion des processus de qualité.

Responsabilités

• Effectuer des enquêtes de qualité et des vérifications des produits apicoles afin de s'assurer qu'ils respectent les spécifications internes et externes ainsi que les exigences réglementaires
• Évaluer et documenter les produits non conformes, coordonner les mises en quarantaine ou les rejets au besoin, et communiquer les résultats aux équipes du négoce et de logistique
• Mener des enquêtes de causalité avec les fournisseurs lorsque des enjeux de qualité surviennent et soutenir la mise en place d'actions correctives et préventives
• Examiner la documentation des fournisseurs, notamment les certificats d'analyse, fiches techniques et certifications
• S'assurer du bon achèvement, du classement et du maintien précis de la documentation qualité, incluant les certificats d'analyse, spécifications produits et dossiers de traçabilité
• Préparer les échantillons de produits requis pour les analyses externes, les évaluations clients et le développement de produits
• Saisir et suivre les données liées à la qualité dans les systèmes internes afin de soutenir la visibilité et la prise de décision
• Contribuer à la mise à jour des procédures opératoires, des manuels qualité et de la documentation connexe selon les changements réglementaires et les améliorations de processus
• Effectuer des suivis de traçabilité et participer à des exercices de rappels simulés afin d'en assurer la conformité et la fonctionnalité du processus
• Collaborer avec les équipes de logistique, de négoce, les clients et les fournisseurs pour résoudre les enjeux de qualité
• Surveiller la performance des fournisseurs et escalader les problématiques récurrentes au superviseur du contrôle de la qualité
• Se tenir à jour sur les réglementations en matière de salubrité alimentaire, les exigences de l'ACIA et de la FDA, ainsi que les normes de l'industrie liées aux produits négociés, notamment en participant à des réunions ou congrès
• Fournir un soutien lors des audits clients, fournisseurs ou entrepôts, ainsi que pour toute demande liée à la qualité, incluant l'échantillonnage à divers emplacements
• Effectuer toute autre tâche connexe assignée.

Qualifications Et Compétences

• Minimum de 3 ans d'expérience dans un environnement alimentaire, idéalement en négoce, importation, exportation, approvisionnement, distribution ou assurance qualité
• Diplôme d'études postsecondaires en sciences des aliments, microbiologie, chimie ou dans un domaine connexe
• Bonne compréhension des principes HACCP et des bases de salubrité alimentaire
• Connaissance des exigences réglementaires des agences gouvernementales, notamment de l'ACIA et de la FDA
• Solides compétences informatiques, incluant la saisie de données et la gestion de documentation
• Excellentes habiletés de communication et capacité à collaborer efficacement avec des équipes internes et externes
• Maîtrise de l'anglais requise, le français est un atout
• Grand souci du détail et excellentes capacités organisationnelles

Avantages

• Mode de travail hybride, une journée de télétravail par semaine
• Horaire d'été, congé d'une demi-journée chaque vendredi entre la fin de semaine de la fête de la Reine et celle de la fête du Travail
• Politique concurrentielle de vacances et de journées personnelles
• Programme d'aide aux employés
• Avantages sociaux payés par l'employeur
• Programme de cotisation équivalente au REER

Export Packers s'engage à offrir l'égalité en matière d'emploi et ne pratique aucune discrimination fondée sur la race, la couleur, le sexe, l'identité ou l'expression de genre, la grossesse, l'orientation sexuelle, l'état civil, l'âge, la religion, la langue, l'origine ethnique ou nationale, la condition sociale, le handicap ou toute condamnation pour laquelle un pardon a été accordé.
Les renseignements personnels recueillis durant le processus de recrutement seront traités conformément aux lois applicables en matière de protection de la vie privée au Québec.
Veuillez noter qu'une vérification des antécédents judiciaires est requise pour tous les candidats et sera effectuée aux dernières étapes du processus d'embauche. Cette démarche sera coordonnée par notre équipe et les détails seront fournis durant le processus de sélection.