Current jobs related to Chef, Salle de Coupe - Montréal - Joseph Ribkoff

  • Commis Production, Salle de Coupe

    7 days ago

    Montréal, Canada Joseph Ribkoff Full time

    Joseph Ribkoff conçoit des vêtements classiques et contemporains pour les femmes avant-gardistes avec un état d’esprit jeune. Chacun de nos vêtements soigneusement taillés offre les trois éléments qui nous distinguent: une mode confortable, une coupe parfaite et une qualité inégalée. Au fil des années, la marque Joseph Ribkoff s’est...

  • Commis de Salle/runner

    22 hours ago

    Montréal, Canada Vieux-Port Steakhouse Full time

    **DESCRIPTION**: Le Vieux-Port Steakhouse est une institution. Des coupes de viande de qualité cuites à la perfection et un service chaleureux dans un décor classique, voilà une formule qui charme à coup sûr. Avec près de 1 000 places et l’une des plus belles terrasses du Vieux-Montréal, c’est également l’endroit de prédilection pour les...

  • Chef de Service

    7 days ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Chef de Service Radiologie Hmr

    7 days ago

    Montréal, Canada CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal Full time

    Le CIUSSS de l’Est-de-l’Île-de-Montréal regroupe 26 installations et dessert une population de plus de 500 000 Montréalais. Affilié à l’Université de Montréal, il offre une gamme complète de soins de santé et de services sociaux de première ligne, de services d’hébergement, de soins hospitaliers généraux, spécialisés, surspécialisés...

  • Chef Suiteur

    1 week ago

    Montréal, Canada Modavie Full time

    Le restaurant Modavie cherche un Chef Suiteur expérimenté pour rejoindre notre brigade. Poste clé en cuisine, vous serez responsable de la gestion du passe et de la fluidité du service entre la cuisine et la salle. Vous assurerez la coordination des plats, le contrôle qualité des assiettes, et veillerez au respect des délais d’envoi pendant les...

  • Commis de Salle/runner

    1 week ago

    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    DESCRIPTION L’Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un commis de salle pour compléter son équipe de salle. Nous souhaitons recruter d’une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et démontrant un service à la clientèle hors pair afin de faire vivre à nos convives une expérience...

  • Commis de Salle/runner

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    DESCRIPTION L’Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un commis de salle pour compléter son équipe de salle. Nous souhaitons recruter d’une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et démontrant un service à la clientèle hors pair afin de faire vivre à nos convives une expérience...

  • Commis de Salle/runner

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Groupe Europea Full time

    DESCRIPTION L’Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un commis de salle pour compléter son équipe de salle. Nous souhaitons recruter d’une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et démontrant un service à la clientèle hors pair afin de faire vivre à nos convives une expérience...

  • Serveur(Euse), Responsable de Salle

    2 weeks ago

    Montréal, Canada Le Sommet de la Rive Full time

    **L'entreprise** Notre résidence pour aînés autonomes offre des services de qualités dans un complexe résidentiel locatif, moderne et confortable. Nous croyons que pour faire la différence auprès de notre clientèle, l’engagement est crucial. C’est pourquoi nous encourageons les employés à se développer et à les supporter dans leurs...

  • Commis de Salle/runner

    5 days ago

    Montréal, Canada Terrasse William Gray Full time

    Sous la supervision du responsable de service et du chef, le commis de salle a comme principale responsabilité d’assurer le bon roulement du service et la communication entre la cuisine et la salle. **RESPONSABILITÉS**: - Annoncer les bons de commandes au chef et à sa brigade; - Assurer la constance des plats avant l’envoi en salle; - Assurer à...

Chef, Salle de Coupe

2 weeks ago

Montréal, Canada Joseph Ribkoff Full time

Joseph Ribkoff conçoit des vêtements classiques et contemporains pour les femmes avant-gardistes avec un état d’esprit jeune. Chacun de nos vêtements soigneusement taillés offre les trois éléments qui nous distinguent: une mode confortable, une coupe parfaite et une qualité inégalée.
Au fil des années, la marque Joseph Ribkoff s’est transformée en une référence en matière de style intemporel et audacieux. Motivé par une passion qui n’a jamais cessé de propulser la vision de notre entreprise, Joseph Ribkoff est un allié des femmes, les habillant avec élégance et une coupe parfaite depuis plus de 65 ans. Qu’il s’agisse de la qualité et de la conception unique de nos produits ou de notre engagement inébranlable envers nos partenaires de vente au détail, les valeurs de Joseph Ribkoff résonnent dans tout ce que nous faisons et créons.
Aujourd’hui, son œuvre se poursuit grâce au travail d’une équipe dévouée et talentueuse qui travaille depuis les quatre coins du monde. Offerte dans plus de 60 marchés internationaux, Joseph Ribkoff est un emblème mondial de qualité et d’élégance.
Le siège social de Montréal, où se trouve la plupart de leurs employés, offre des opportunités de carrière dans les domaines du design, des opérations, des ventes, du marketing, des finances, des TI et des RH ainsi qu’au niveau des installations de production et en entrepôt.
**OBJECTIF**:
Sous la responsabilité du directeur de la production, le chef de la salle de coupe est chargé de veiller à ce que tous les ordres de coupe soient respectés afin de respecter les délais impartis et est également responsable de la supervision du service de fusion.
**RESPONSABILITÉS**:

- Gérer les opérations quotidiennes de la salle de coupe, en veillant à ce que tous les processus de montage soient menés à bien avec précision, dans les délais impartis et dans le respect du budget
- Superviser une équipe de coupeurs et le personnel de la salle de coupe, en fournissant des conseils, une formation et des évaluations de performance
- Évaluer et améliorer en permanence les techniques et les équipements de découpe afin de maximiser l'efficacité, de réduire les déchets et d'améliorer la qualité de la production
- Suivre les indicateurs clés de performance pour la salle de coupe, y compris les taux de productivité, les niveaux de déchets et l'utilisation des matériaux. Rendre compte régulièrement à la direction des progrès réalisés et des difficultés rencontrées
- Coordonner avec l'équipe de planification de la production l'élaboration de calendriers de coupe qui s'alignent sur le calendrier de production global.

Former tous les nouveaux membres du personnel
- Communiquer aux prestataires de services de coupe toutes les informations pertinentes nécessaires pour les commandes de coupe
- Programmer l'entretien de l'équipement
- Acheter des fournitures pour la salle de coupe
- Participer aux réunions syndicales, le cas échéant
- Étudier le marché des nouvelles technologies
- Une fois que les échantillons de production, les tissus et les marqueurs sont prêts, le travail est planifié pour les étaleurs afin de maximiser l'équipement et les machines disponibles
- À la réception du tissu, les rouleaux sont mesurés en largeur afin d'en maximiser l'utilisation
- La vérification des lignes, des impressions, de la texture, du poil et du grain permet de décider de la meilleure méthode d'étalement du tissu - face à face uniquement, face vers le haut, etc.
- Toutes les autres tâches requises par l'entreprise

**QUALIFICATIONS REQUISES**:

- Au moins cinq ans d'expérience dans une salle de coupe ou un environnement de production similaire, avec une connaissance pratique des techniques de coupe de tissu, de modélisme et de mise en page
- Expérience de la gestion ou de la supervision d'une équipe, avec une capacité avérée à former et à encadrer le personnel
- Connaissance des normes de qualité et capacité à contrôler et à améliorer les processus de la salle de coupe
- Expérience de la gestion des flux de travail, des calendriers de production et des stocks dans un environnement en constante évolution
- Connaissance des types de tissus, de la construction des vêtements et des normes industrielles en matière de coupe et de production
- Solides compétences en communication pour diriger et communiquer efficacement avec l'équipe et la direction
- Capacité à gérer les programmes de production et à respecter les délais
- Veiller à ce que toutes les activités de coupe soient bien organisées et efficaces