Commis de Salle/runner

5 days ago


Montréal, Canada Groupe Europea Full time

DESCRIPTION

L’Europea, établissement Grande table du monde et Relais et Châteaux, est à la recherche d’un commis de salle pour compléter son équipe de salle. Nous souhaitons recruter d’une personne professionnelle, passionnée de gastronomie et démontrant un service à la clientèle hors pair afin de faire vivre à nos convives une expérience culinaire unique et inoubliable. Si vous souhaitez travailler avec une équipe talentueuse et dynamique dans un ambiance chaleureuse et familiale tout en respectant les standards élevés de notre maison, joignez-vous à notre équipe.

Fonctions

En tant que commis de salle, vous serez sous la supervision du Directeur de salle et du Maître d’hôtel.

Quelques exemples de tâches à effectuer

Nettoyer toutes les assiettes de l’échelle de la plonge

Préparer les emballages pour les arbres de sucreries

Assurer la propreté de l’aire de travail

Vous assurez que les cuisiniers aient à leur disposition de la vaisselle propre pour effectuer le service

Etre à la disposition du chef de cuisine afin d’apporter les plats en salle

Apporter les plats à la section adéquate

Aviser le chef de rang de la section à quelle table vont les plats

Aviser le chef après le retour de chaque présentation

Vider les poubelles et les sacs de linges dans les offices

Descendre la vaisselle propre et sale

Vider les bouteilles vides et les cartons dans les conteneurs

Descendre les sacs de linge dans le conteneurs

Passer le balai devant le passe de la pâtisserie

Vider les poubelles devant la pâtisserie

Descendre les corbeilles à pain, les arbres et tout autre matériel de la salle appartenant à la cuisine
EXIGENCES
- présentation professionnnelle
- Expérience en restauration
- Bonne condition physique
- Disponible lundi au dimanche

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Salaire : 25,00$ à 30,00$ par heure

Horaires de travail:

- 8 Heures

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel



  • Montréal, Canada Groupe Europea Full time

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  • Montréal, Canada Terrasse William Gray Full time

    Sous la supervision du responsable de service et du chef, le commis de salle a comme principale responsabilité d’assurer le bon roulement du service et la communication entre la cuisine et la salle. **RESPONSABILITÉS**: - Annoncer les bons de commandes au chef et à sa brigade; - Assurer la constance des plats avant l’envoi en salle; - Assurer à...


  • Montréal, Canada Maggie Oakes Full time

    **DESCRIPTION**: Inspiré par la vibrante scène culinaire montréalaise, des steakhouses et bistros américains, Maggie Oakes est un grill moderne de 180 places mettant beaucoup d’emphase sur les légumes du marché. Il bénéficie d’une impressionnante chambre de vieillissement à sec pour la viande, d’une grande cave à vin en verre ainsi que d’un...


  • Montréal, Canada Jacopo Full time

    **DESCRIPTION**: Le Jacopo célèbre l’unique élégance culinaire italienne en offrant des plats élaborés à partir d’ingrédients frais et saisonniers ainsi que des charcuteries spécialisées faites maison. Le Jacopo, s’inspire des trattorias rustiques romaines pour présenter un menu de pâtes fraîches et autres classiques italiens. Sous la...


  • Montréal, Canada Maggie Oakes Full time

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  • Montréal, Canada jacopo Full time

    **DESCRIPTION**: Le Jacopo célèbre l’unique élégance culinaire italienne en offrant des plats élaborés à partir d’ingrédients frais et saisonniers ainsi que des charcuteries spécialisées faites maison. Le Jacopo, s’inspire des trattorias rustiques romaines pour présenter un menu de pâtes fraîches et autres classiques italiens. Sous la...

  • Busser/food Runner

    3 days ago


    Montréal, Canada La Spada Full time

    Le français est en bas **Job Overview** We are seeking a dedicated and energetic Busser/Food Runner to join our dynamic team in a fast-paced restaurant environment. The Busser/Food Runner plays a crucial role in ensuring that our guests receive their meals promptly and with exceptional service. This position requires strong communication skills, an...


  • Montréal, Canada Restaurant Europea Full time

    Sous la direction du Maître d’Hôtel ou du Chef de Rang, il participe à la mise en place de la salle de restaurant et au dressage du couvert. Il reçoit les bons de commande du chef de rang et, sous ses ordres, effectue la liaison entre la salle et la cuisine. Il apporte les plats au chef de rang, débarrasse le service de table, effectue le petit...


  • Montréal, Canada Brink's Incorporated Full time

    **About the job**: **Opportunité de**perfectionnement**de carrière** **Commis-Salle de comptage** Nous offrons présentement une opportunité de carrière pour des poste s à temps p artiel de commis de la salle de comptage à Montréal. Principales responsabilités: - Traiter les dépôts en espèces et de chèques des entreprises - Compléter les...