Coordonnateur(Trice) Nourriture Et Boissons
2 weeks ago
Sous la supervision de la direction nourriture et boissons, le ou la coordonnateur(trice) assure le soutien administratif quotidien des opérations de restauration et de banquets. Cette personne travaille en étroite collaboration avec les équipes en salle, en cuisine et en banquets afin d’assurer une planification efficace, une communication fluide et le bon déroulement des services. Elle ou il agit comme personne-ressource pour la gestion des horaires, le suivi des feuilles de temps, la coordination des réunions et la gestion documentaire du département.
Tâches et responsabilités
Administration et coordination
- Élaborer, mettre à jour et publier les horaires de travail pour les équipes du restaurant et des banquets.
- Gérer les demandes de congés, les remplacements et les ajustements de dernière minute.
- Assurer le suivi des feuilles de temps et valider les heures pour la paie en collaboration avec les ressources humaines.
- Coordonner les réunions d’équipe (ordre du jour, prise de notes, suivi).
- Effectuer le suivi des standards Westin.
- Compléter les rapports d’audit (GFSA).
- Maintenir le registre de formations à jour de sorte à assurer le suivi des formations obligatoires et internes à compléter par les membres de l’équipe.
Soutien aux opérations
- Assurer la communication fluide entre les départements (cuisine, banquets, service).
- Collaborer à la préparation des événements banquets en assurant la liaison entre les ventes, la cuisine et le service.
- Participer à la gestion des équipements et fournitures (commandes, inventaires de base).
- Participer au comité vert et appuyer les projets et initiatives en lien avec la durabilité.
- Service à la clientèle et soutien terrain (au besoin)
- Être présente lors d’événements clés ou lors de périodes de forte activité pour appuyer les gestionnaires.
- Répondre aux demandes internes et externes concernant les événements F&B ou les réservations.
Profil recherché:
- 1 an d’Expérience en hôtellerie ou en restauration (expérience administrative un atout).
- Excellente capacité d’organisation et de priorisation.
- Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, Outlook) et des logiciels de gestion du personnel.
- Sens du service, diplomatie et autonomie.
- Bilinguisme français/anglais requis.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Avantages:
- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Cotisation égale au RÉER
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires
Horaire:
- Du Lundi au Vendredi
Lieu du poste : En présentiel
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Superviseur(E) Nourriture Et Boissons
2 weeks ago
Montréal, Canada AC MARRIOTT MONTREAL CENTRE-VILLE Full time**Présentation de l'entreprise** La Palma est un restaurant d'inspiration espagnole situé dans l'Hôtel AC Marriott Montréal. Nous offrons une expérience culinaire moderne qui met en avant les saveurs de la mer, tout en étant ancrée dans un cadre élégant et accueillant. Ce que l’établissement vous offre : - Avantages et taux réduits pour...
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Directeur nourriture et boisson
6 days ago
Montréal, QC HZ Z, Canada RIMAP HOSPITALITY Full timeLe Courtyard Marriott est situé au cœur de Montréal, à proximité du Palais des congrès, à quelques minutes de la plus célèbre ville souterraine au monde, de la Place des Arts, des magasins et boutiques sur l'effervescente rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal. L'hôtel offre 212 chambres spacieuses, salles de conférences, piscine intérieure et...
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Analyste Des Revenus Nourriture Et Boisson
14 hours ago
Montréal, Canada Corner Collection Full time_Appel à tous les passionnés de la restauration! Corner Collection grandit et innove en créant un tout nouveau poste d’analyste des revenus nourriture et boissons._ **Ce poste est fait pour vous si**: - Vous êtes passionné par les chiffres et doté d’une curiosité qui s’appuie sur une solide expérience analytique et en statistiques; - Vous...
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Gestionnaire Des Aliments Et Des Boissons
2 days ago
Montréal, Canada Centre Phi Full time**APERÇU DU POSTE** Sous la supervision de la directrice des opérations et des événements et en contact direct avec les coordonnatrices d'événements, le ou la gestionnaire des aliments et des boissons est responsable de la gestion de toutes les activités liées aux aliments et aux boissons pour PHI, y compris la gestion des relations avec nos...
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Superviseur Nourriture Et Boissons
4 days ago
Montréal, Canada Le Westin Montréal Full timeAvec ses 44 salles de réunion et ses 3 étages dédiés aux banquets, le Westin a la capacité d'accueillir de très gros évènements. De plus, en opération depuis 2009, et idéalement situé en face du Palais des Congrès, sa réputation n'est plus à faire. L'équipe de serveurs et d'équipiers banquets est en place et le directeur des opérations...
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Coordonnateur(Trice) Et Chef D'équipe
6 days ago
Montréal, Canada Securimed Full timeLe réseau de clinique Securimed est actuellement à la recherche d'un(e) coordonnateur(trice) clinique pour sa clinique située à Montréal. Securimed est une entreprise qui oeuvre dans des domaines variés tel que les examens pré-emploi, les expertises médicales, la médecine privée et les examens pour l'immigration. Un minimum de cinq(5) ans...
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Coordonnateur(Trice) événementiel(Le)
1 week ago
Montréal, Canada Kamio Full time**Coordonnateur(trice) événementiel(le) - Logistique et Ressources humaines** **Lieu**: Montréal, QC **Type d’emploi**: Temps plein, permanent **Salaire**: 50 000 $ à 55 000 $ par an **Kamio** offre des services de **traiteur événementiel**, de **food trucks** à travers le Québec. Nous sommes une équipe passionnée qui valorise la...
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Gestionnaire Des Aliments Et Des Boissons
2 days ago
Montréal, Canada PHI Full timeAperçu du poste Sous la supervision de la directrice des opérations et des événements et en contact direct avec les coordonnatrices d'événements, le ou la gestionnaire des aliments et des boissons est responsable de la gestion de toutes les activités liées aux aliments et aux boissons pour PHI, y compris la gestion des relations avec nos partenaires...
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Coordonnateur(Trice) Administrative
6 days ago
Montréal, Canada Bagels Le Trou Full timeLe/la coordonnateur(trice) administratif(ive) travaillera dans un environnement flexible où l’approvisionnement, la comptabilité, l’inventaire, le marketing et les ressources humaines feront partie de ses tâches hebdomadaires. Nous cherchons une personne qui peut apporter son soutien dans plusieurs départements en fonction des priorités...
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Montréal, Canada TalentIQ Full timeLa Fondation du rein est à la recherche d'un.e Coordonnateur(trice) administration et soutien! Vous êtes le pilier de votre réseau. La personne qui rassemble, qui organise, qui prend en charge. Vous avez à cœur d'apporter une contribution concrète dans la vie des gens. La Fondation du rein a besoin de vous! Nous vous proposons un rôle clé au sein...