Responsable Cuisine

5 days ago


TroisRivières, Canada Kinipi Spa Nordique & Hébergement Full time

Le Kinipi Spa Nordique & Hébergement souhaite acquérir au sein de l'équipe une personne qui pourra prendre en charge les opérations courantes en cuisine. La personne responsable occupant ce rôle s'ajoute l’expérience gastronomique de nos clients. Par son souci du détail ainsi que son professionnalisme, la personne qui détient le rôle de cuisinier responsable devra s’assurer de que ce qui est livré aux clients respectant l’image de qualité du Kinipi. L'horaire de travail attendu est du jeudi au dimanche de 6h à 15h.

**Principales responsabilités (non limitatives)**
- Faire la mise en place des services et s’assurer que les aliments soient disponibles pour les services;
- Effectuer la mise en place du plan de travail avant le début des activités;
- Effectuer la préparation et la cuisson des aliments selon les recettes et menus;
- Dresser les assiettes selon les standards établis;
- Voir à ce que les assaisonnements soient adaptés aux plats cuisinés;
- Participer à la plonge et à l’emballage des aliments;
- Participer activement à ce que l’environnement de travail respecte les normes d’hygiène et de salubrité émises.

**Nous cherchons une personne qui**:

- Détient un DEP en cuisine d’établissement ou tout autre formation jumelée à une expérience pertinente
- Détenir une expérience d’au moins 3 ans de service en restauration (spécialité déjeuner)
- Place la collaboration et le travail d’équipe au cœur de ses priorités & de ses actions
- Qui a le souci de faire vivre une expérience KiNipienne optimale à nos clients
- Qui fait preuve de positivisme, de dynamisme et d’optimisme et qui aime travailler dans un milieu en pleine effervescence

*Salaire à discuter selon expériences*

**Horaire de type 3-2-2, incluant une fin de semaine sur deux de congé**

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 18,00$ par heure

Heures prévues : au minimum 30 par semaine

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Vie
- Cotisation égale au RÉER
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Programmes de Bien-être
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Exigences linguistiques souples:

- Anglais non requis

Horaire:

- Fins de semaine uniquement
- Quart du matin

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Travail en cuisine: 2 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel



  • Trois-Rivières, Canada Brasserie Dépareillée inc Full time

    **Offre d'emploi : Responsable de Cuisine** Edward Smoke Meat Trois-Rivières **6085**rue du colisée Temps plein **Salaire**: 880$ / semaine plus partage de pourboire **Description du poste**: Nous recherchons un(e) **Responsable de Cuisine** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion de la cuisine,...


  • Trois-Rivières, QC, Canada Gestion M.N.B.T Full time

    Gestion M.N.B.T est à la recherche d’une personne qui sera responsable de la gestion alimentaire pour desservir l'ensemble des résidents. **Description du poste** - Fonction de planifier, organiser et diriger les activités de la cuisine. - Participer à la planification et à la préparation des menus. - Gestion des couts - Procédé aux achats -...


  • Trois-Rivières, Canada Kinipi Spa Nordique & Hébergement Full time

    Le Kinipi Spa Nordique & Hébergement souhaite élargir ses services de restauration par le biais d'un menu déjeuner! Cela dit, il est primordial pour nous d'acquérir au sein de l'équipe une personne qui sera en charge de ce volet. La personne responsable occupant ce rôle s'ajoute l’expérience gastronomique de nos clients. Par son souci du détail...


  • Trois-Rivières, Canada Centre de la Petite Enfance L'Univers de Mamuse et Méduque Full time

    **Cuisinier(ère) en CPE** **Statut : Occasionnel** **Points de service : Pie-XII, Relais et Labadie** Le Centre de la petite enfance (CPE) est à la recherche d’un(e) **cuisinier(ère) passionné(e)** pour offrir des repas sains, équilibrés et savoureux à des enfants de 0 à 5 ans, dans un environnement chaleureux et...


  • Trois-Rivières, Canada Groupe Libertia Full time

    Sous la responsabilité de la directrice générale, le titulaire du poste coordonne, supervise, organise, contrôle, planifie et dirige l’ensemble des activités du service alimentaire. Il maintien des liens avec les différents partenaires tant internes qu’externes et coordonne les ressources humaines et financières sous sa responsabilité. Assure un...


  • Trois-Rivières, Canada KiNipi spa nordique & hébergement Full time

    Depuis maintenant, 2 ans, le Kinipi Spa Nordique & Hébergement possède le volet restauration situé au club de golf le Ki-8-Eb. Cette acquisition inclut notamment, dans la cuisine, le service de boisson ainsi que la location de la salle pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes. **Volet : Quotidien & volet : Gestion** ^ Participer à la mise en place...

  • Chef Exécutif

    2 weeks ago


    Trois-Rivières, Canada Café Morgane Full time

    Café Morgane démarre une cuisine centrale afin de développer une offre alimentaire intéressante pour les clients de ses 15 succursales. Nous recherchons un chef exécutif (F/H) d’expérience, compétent, créatif et rassembleur pour travailler dans de nouvelles installations situées à Trois-Rivières (Secteur Cap-de-la-Madeleine). **Gestion en...

  • Cuisinier(Ière)

    2 weeks ago


    Trois-Rivières, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information**Taux horaire : 21,30$ - 25,06$/h **Job Number**25136046 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Delta Hotels Trois Rivieres Conference Centre, 1620 Rue Notre-Dame Centre, Trois-Rivieres, QC, Canada, G9A 6E5 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Saisissez cette occasion...

  • Cuisinier(ère)

    6 days ago


    Trois-Rivières, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information**21,30$/h -25,06$/h **Job Number**25123149 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Delta Hotels Trois Rivieres Conference Centre, 1620 Rue Notre-Dame Centre, Trois-Rivieres, QC, Canada, G9A 6E5 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Saisissez cette occasion gratifiante pour...


  • Trois-Rivières, Canada Marriott International, Inc Full time

    **Additional Information**18,65$/h -21,94$/h **Job Number**25123151 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Delta Hotels Trois Rivieres Conference Centre, 1620 Rue Notre-Dame Centre, Trois-Rivieres, QC, Canada, G9A 6E5 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Saisissez cette occasion gratifiante pour...