Responsable Cuisine

6 days ago


TroisRivières, Canada Kinipi Spa Nordique & Hébergement Full time

Le Kinipi Spa Nordique & Hébergement souhaite acquérir au sein de l'équipe une personne qui pourra prendre en charge les opérations courantes en cuisine. La personne responsable occupant ce rôle s'ajoute l’expérience gastronomique de nos clients. Par son souci du détail ainsi que son professionnalisme, la personne qui détient le rôle de cuisinier responsable devra s’assurer de que ce qui est livré aux clients respectant l’image de qualité du Kinipi. L'horaire de travail attendu est du jeudi au dimanche de 6h à 15h.

**Principales responsabilités (non limitatives)**
- Faire la mise en place des services et s’assurer que les aliments soient disponibles pour les services;
- Effectuer la mise en place du plan de travail avant le début des activités;
- Effectuer la préparation et la cuisson des aliments selon les recettes et menus;
- Dresser les assiettes selon les standards établis;
- Voir à ce que les assaisonnements soient adaptés aux plats cuisinés;
- Participer à la plonge et à l’emballage des aliments;
- Participer activement à ce que l’environnement de travail respecte les normes d’hygiène et de salubrité émises.

**Nous cherchons une personne qui**:

- Détient un DEP en cuisine d’établissement ou tout autre formation jumelée à une expérience pertinente
- Détenir une expérience d’au moins 3 ans de service en restauration (spécialité déjeuner)
- Place la collaboration et le travail d’équipe au cœur de ses priorités & de ses actions
- Qui a le souci de faire vivre une expérience KiNipienne optimale à nos clients
- Qui fait preuve de positivisme, de dynamisme et d’optimisme et qui aime travailler dans un milieu en pleine effervescence

*Salaire à discuter selon expériences*

**Horaire de type 3-2-2, incluant une fin de semaine sur deux de congé**

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 18,00$ par heure

Heures prévues : au minimum 30 par semaine

Avantages:

- Assurance Invalidité
- Assurance Vie
- Cotisation égale au RÉER
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Programmes de Bien-être
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Exigences linguistiques souples:

- Anglais non requis

Horaire:

- Fins de semaine uniquement
- Quart du matin

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Travail en cuisine: 2 ans (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Cuisine

    21 hours ago


    Trois-Rivières, Canada Brasserie Dépareillée inc Full time

    **Offre d'emploi : Responsable de Cuisine** Edward Smoke Meat Trois-Rivières **6085**rue du colisée Temps plein **Salaire**: 880$ / semaine plus partage de pourboire **Description du poste**: Nous recherchons un(e) **Responsable de Cuisine** passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la gestion de la cuisine,...


  • Trois-Rivières, Canada Café Morgane Full time

    **Sommaire de l’emploi** Café Morgane opère une cuisine centrale afin d'offrir une offre alimentaire distinctive et cohérente pour l’ensemble de ses 15 succursales. Nous recherchons un gestionnaire de cuisine, à la fois stratégique, rigoureux et créatif, pour diriger cette unité de production située à Trois-Rivières (secteur...


  • Trois-Rivières, Canada KFC Canada - FMI Group Full time

    **Location: 834 Boul. Thibeau, Trois-Rivieres, Quebec** Chez PFK, nous nourrissons le monde. Mais nous faisons plus que cela. Nous remplissons leur vie. Nos repas sont importants et lorsque nous les servons avec notre hospitalité, nous faisons de la journée de nos clients une journée inoubliable. Nos emplois sont donc plus qu’un salaire - ils...

  • Gérant(E) de Cuisine

    2 weeks ago


    Trois-Rivières, Canada Café Morgane Full time

    **Gérant de cuisine** **Café Morgane - Cuisine centrale** **District Lupel** **702, rue Notre-Dame Est** **Trois-Rivières** **Sommaire de l’emploi** - En étroite collaboration avec la chef-cuisinière de la cuisine centrale et l’équipe de direction le titulaire du poste devra aider à la supervision de l’ensemble des opérations de la cuisine...


  • Trois-Rivières, Canada CPE LE PETIT FORGERON INC Full time

    Sous la responsabilité de la direction du CPE, le (la) responsable de l’alimentation élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide alimentaire canadien et des orientations du centre de la petite enfance, prépare et assure le service de repas complets et des collations, achète et entrepose les aliments et nettoie et entretient la...


  • Trois-Rivières, Canada Le Centre De La Petite Enfance Le Moulin Des Bambins Full time

    Description de l'entrepriseLe CPE Le Moulin des Bambins, situé à Trois-Rivières dans le secteur Pointe-du-Lac est composé de 3 installations totalisant 197 places.Description de l’offre d’emploiLe poste affiché est un poste de responsable à l’alimentation. Il s’agit d’un poste permanent 18h/semaine + 12h de surcroit pour 1 an (possibilité de...


  • Trois-Rivières, QC, Canada Gestion M.N.B.T Full time

    Gestion M.N.B.T est à la recherche d’une personne qui sera responsable de la gestion alimentaire pour desservir l'ensemble des résidents. **Description du poste** - Fonction de planifier, organiser et diriger les activités de la cuisine. - Participer à la planification et à la préparation des menus. - Gestion des couts - Procédé aux achats -...


  • Trois-Rivières, Canada Kinipi Spa Nordique & Hébergement Full time

    Le Kinipi Spa Nordique & Hébergement souhaite élargir ses services de restauration par le biais d'un menu déjeuner! Cela dit, il est primordial pour nous d'acquérir au sein de l'équipe une personne qui sera en charge de ce volet. La personne responsable occupant ce rôle s'ajoute l’expérience gastronomique de nos clients. Par son souci du détail...


  • Trois-Rivières, Canada Centre de la Petite Enfance L'Univers de Mamuse et Méduque Full time

    **Cuisinier(ère) en CPE** **Statut : Occasionnel** **Points de service : Pie-XII, Relais et Labadie** Le Centre de la petite enfance (CPE) est à la recherche d’un(e) **cuisinier(ère) passionné(e)** pour offrir des repas sains, équilibrés et savoureux à des enfants de 0 à 5 ans, dans un environnement chaleureux et...


  • Trois-Rivières, Quebec, Canada Centre de la petite enfance L'univers de Mamuse et Méduque Full time

    Cuisinier(ère) en CPEStatut : OccasionnelPoints de service : Pie-XII, Relais et LabadieLe Centre de la petite enfance (CPE) est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour offrir des repas sains, équilibrés et savoureux à des enfants de 0 à 5 ans, dans un environnement chaleureux et bienveillant.Responsabilités principales :Préparer et...