Chef de Cuisine
2 weeks ago
Le groupe les Sommets c'est 6 restaurants-bars ouverts pendant la période hivernale et 5 casse-croûtes pour servir la clientèle pendant la saison estivale.
Il s'agit d'un poste saisonnier à temps complet. Horaire en semaine et de fin de semaine. Possibilité de travailler de jour et de soir.
**Responsabilités**
- Coordonne le personnel de cuisine, établit les horaires et assigne les tâches
- Démontre les méthodes de travail, surveille leur exécution
- Prépare les repas en respectant les normes de qualité et les coûts alimentaires
- Gère l'inventaire alimentaire et rédige les bons de commande nécessaires
- Supervise la réception et la vérification des marchandises
- Contribue au service au besoin
**Expérience**
2 ans d'expérience requise dans un poste similaire et/ou dans un poste de sous-chef
**Qualifications**
- Diplôme d'hygiène et salubrité volet manipulateur d'aliments (un atout)
- Cour en cuisine dispensé par un organisme reconnu (un atout)
**Habiletés requises**
- Leadership
- Autonomie et débrouillardise
- Sens aigu de la planification et de l’organisation
- Polyvalence
- Sens de l’initiative
- Concentration (environnement bruyant et mouvementé)
**Avantages**
- Ici, il n'y a pas de quarts de travail fractionnés comme c'est souvent le cas en restauration. Nous offrons à nos employés des quarts de travail sans interruption.
- Flexibilité d'horaire
- Repas gratuit pendant le quart de travail
- Accès privilégié à la montagne
- Rabais avantageux sur nos services et dans certains commerces de la région
- Uniforme fourni
- Stationnement sur place
- Possibilité de transfert au Parc aquatique du Sommet Saint-Sauveur ou au Parc F.U.N. à la saison estivale
Type d'emploi : Temps plein, Saisonnier
Rémunération : 22,00$ par heure
Avantages:
- Événements d'Entreprise
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
1 day ago
Saint-Eustache, Canada Restaurant L'Impressionniste Full timeChef Exécutif **minimum 2 ans ou DEP en cuisine exigé** Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de cuisine avec les responsabilités suivantes - Création de menu - gestion des inventaires et food cost - commandes et négociations auprès des fournisseurs - réception des marchandises - gestion de personnel - Temps plein/ app 35-40 heures...
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Chef de cuisine
1 week ago
Saint-Jérôme, QC JZ M, Canada Da Ponte Traiteur Full timeÀ proposDa Ponte Traiteur, en affaires depuis 2013, est un traiteur passionné par la gastronomie et le service personnalisé. Nous créons des expériences culinaires mémorables pour des mariages, événements corporatifs et privés.Nous cherchons un chef de cuisine motivé, organisé et créatif pour joindre notre équipe en pleine croissance.Ton rôleEn...
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Chef de Partie
2 weeks ago
Saint-Charles-Borromée, Canada Les Habitations BORDELEAU Full timeCuisinier(ère) satelite - Jour, Permanent - Lanaudière - Télémédecine, PAE, Uniforme de travail fourni, Commodités, Reconnaissance et engagement des employés - Saint-Charles-Borromée, Canada **Principales tâches** **Préparation des ingrédients** - Nettoyer, éplucher, couper, hacher et préparer les ingrédients ; - Suivre les recettes établies...
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Saint-Sauveur, Canada Mont Habitant Full timeUne entreprise du secteur de l'hospitalité recherche un coordinateur de cuisine à Saint-Sauveur, au Nouveau-Brunswick. Vous serez responsable de la gestion des activités de la cuisine, y compris l'hygiène des aliments et la formation du nouveau personnel. Cette position requiert un diplôme d'études secondaires et une certification reconnue....
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Chef de Cuisine
7 days ago
Saint-Bruno-de-Montarville, Canada Bistro douce provence Full timeOffre d’emploi : Chef Cuisinier pour Bistro Français À propos de nous Notre bistro, situé sur la Rive-Sud de Montréal, célèbre la cuisine française inspirée du Sud de la France. Nous proposons une expérience chaleureuse et raffinée, mettant en avant des plats conviviaux à partager, une belle carte de vins et de cocktails, dans une ambiance...
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Chef de Cuisine
2 weeks ago
Saint-Laurent, Canada Compass Group Full timeVous ne connaissez peut-être pas notre nom, mais vous savez où nous sommes. C’est parce que Groupe Compass Canada fait partie d’une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixième employeur en importance au monde, avec 625 000 associés. Vous nous trouverez dans des écoles, des collèges, des hôpitaux,...
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Responsable de cuisine
2 days ago
Saint-Hyacinthe, Canada SHAKER Cuisine & Mixologie Full timeLa grande famille du SHAKER est présentement à la recherche d’un cuisinier responsable qui est motivé et passionné par son domaine. Joins une organisation qui saura mettre de l’avant tes qualités de leader et t’accompagner vers le progrès. D’ailleurs, les possibilités d’avancement sont nombreuses!Ce que nous te proposons :Une organisation...
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RESTO FR
8 hours ago
Saint-Sauveur, Canada St-Hubert Full timeDescription de l'entrepriseLes Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de...
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Chef Principal, Cuisine Camp Ymca Kanawana
2 weeks ago
Saint-Sauveur, Canada Les Ymca Du Québec Full timeIci, briller a de l'impact Aimeriez-vous que votre talent ait un impact positif dans la vie des gens avec qui vous travaillez ? Recherchez-vous de nouvelles occasions de maximiser et de développer votre expertise ? Souhaitez-vous évoluer dans un milieu qui révèle le potentiel des gens ? Vous êtes au bon endroit, parce qu’au Y, briller a de...
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Chef Cuisinier/ere
2 weeks ago
Saint-Sauveur, Canada Restaurant Le Rio Full timeRestaurant à Saint-Sauveur Nous chercher une chef cuisiner pour un restaurant de grilles de Saint-Sauveur. Préparer et cuire des repas complets; s'assurer de la qualité des aliments et déterminer la taille des portions; travailler sou supervision mínimale; inspecter les cuisines et les aires de préparation d'aliments; tenir un inventaire et un registre...