Chef de Partie

2 days ago


MontTremblant, Canada 3029260 Nova Scotia Company Full time

or equivalent experience

**Work Setting**:

- Restaurant
- Resort
- Hotel, motel, resort

**Ranks of Chefs**:

- Chef
- Sous-chef
- Chef de partie

**Tasks**:

- Supervise activities of specialist chefs, chefs, cooks and other kitchen workers
- Prepare and cook complete meals and specialty foods for events such as banquets
- Supervise cooks and other kitchen staff
- Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions
- Prepare and cook meals or specialty foods
- Requisition food and kitchen supplies
- Plan and direct food preparation and cooking activities of several restaurants
- Plan menus and ensure food meets quality standards
- Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
- Train staff in preparation, cooking and handling of food

**Supervision**:

- 5-10 people

**Work Conditions and Physical Capabilities**:

- Fast-paced environment
- Work under pressure
- Physically demanding
- Attention to detail
- Standing for extended periods

**Personal Suitability**:

- Dependability
- Excellent oral communication
- Initiative
- Organized
- Reliability
- Team player

**Screening questions**:

- Are you currently legally able to work in Canada?
- Do you have previous experience in this field of employment?

**Health benefits**:

- Disability benefits
- Health care plan

**Financial benefits**:

- As per collective agreement

**Long term benefits**:

- Group insurance benefits
- Life insurance
- Long-term care insurance

**Other benefits**:

- Free parking available
- On-site amenities
- On-site housing options
- Subsidised public transportation


  • Chef de Partie

    4 days ago


    Mont-Tremblant, Canada Restaurant La Quintessence Full time

    Situé au pied de la montagne et en bordure du majestueux lac Tremblant, le restaurant la Quintessence a comme objectif de faire vivre une expérience mémorable à chacun de ses invités, et ce, grâce à l’authenticité de nos relations avec la clientèle et aussi avec celle de notre personnel. À notre avantage, notre gestion sait se démarquer des...

  • Chef de Partie

    2 days ago


    Mont-Tremblant, Canada 3029260 Nova Scotia Company Full time

    ou experience équivalente Milieu de travail Restaurant Centre de villégiature Hôtel, motel, centre de villégiature Catégories de chef Chef Sous-chef Chef de partie Tâches Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour...

  • Chef de Partie 1

    1 week ago


    Mont-Tremblant, Canada Mont-Tremblant Full time

    À Tremblant, offrez-vous la possibilité de pratiquer vos sports favoris après votre journée de travail ou même pendant les pauses. Profitez de tous les avantages de travailler dans le centre de villégiature 4-saisons #1 en Amérique du Nord. De plus, nous offrons à tous nos employés une passe de saison de ski gratuite. Expérience mémorable...

  • Chef de Partie 1

    2 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Mont-Tremblant Full time

    **Affichage interne : #143** Du 13 au 19 février 2025 **Le chef de partie remplit une partie ou l'ensemble des fonctions suivantes**: **Principales responsabilités**: - Lire des menus et calculer les quantités de denrées alimentaires requises selon les recettes préétablies; - Effectuer la mise en place en se servant des différents appareils...


  • Mont-Tremblant, Canada Loto-Québec Full time

    **Présentation**: **Misez juste et joignez-vous à une équipe gagnante!** Cherchez-vous à vivre une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement dynamique ? Vous voulez faire partie d’une organisation qui valorise le travail d’équipe et des plus stimulantes ? Choisissez le Casino de Mont-Tremblant et vivez l’expérience magique...


  • Mont-Tremblant, Canada Restaurant La Quintessence Full time

    Situé au pied de la montagne et en bordure du majestueux lac Tremblant, le restaurant la Quintessence a comme objectif de faire vivre une expérience mémorable à chacun de ses invités, et ce, grâce à l’authenticité de nos relations avec la clientèle et aussi avec celle de notre personnel. À notre avantage, notre gestion sait se démarquer des...

  • Chef de partie 1

    1 week ago


    Mont-Tremblant, QC, Canada Mont-Tremblant Full time

    Year RoundTravailler à Mont Station Tremblant, c'est bien plus qu'un simple emploi C'est rejoindre une communauté passionnée et dynamique, bénéficier d'avantages exclusifs, et s'épanouir dans un environnement naturel à couper le souffle. Une expérience qui allie travail, plaisir et qualité de vie Privilèges exclusifsSki gratuit à Tremblant et...


  • Mont-Tremblant, Canada Margaux Full time

    **Description de l'entreprise** **_ **Avantage Sociaux**: - Partage des gratifications - Abonnement à prix réduit à un centre de conditionnement physique et au programme d'aide aux employés - Rabais de 50 % sur les repas dans toutes les succursales d'O&B - Programme d'orientation des employés - Possibilités de formation et de développement - Accès...

  • Chef de partie

    4 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Mont-Tremblant Full time

    Year RoundTravailler à Mont Station Tremblant, c'est bien plus qu'un simple emploi ! C'est rejoindre une communauté passionnée et dynamique, bénéficier d'avantages exclusifs, et s'épanouir dans un environnement naturel à couper le souffle. Une expérience qui allie travail, plaisir et qualité de vie ! Privilèges exclusifs Ski gratuit à Tremblant et...

  • Chef de partie

    4 weeks ago


    Mont-Tremblant, Canada Mont-Tremblant Full time

    Year RoundTravailler à Mont Station Tremblant, c'est bien plus qu'un simple emploi ! C'est rejoindre une communauté passionnée et dynamique, bénéficier d'avantages exclusifs, et s'épanouir dans un environnement naturel à couper le souffle. Une expérience qui allie travail, plaisir et qualité de vie ! Privilèges exclusifs Ski gratuit à Tremblant et...