Chef de Cuisine
5 days ago
Bromont, montagne d'expériences, c'est PLUS qu'un simple EMPLOI C'est vivre au quotidien sa passion pour le plein air et pour l'amour de la nature. C'est de travailler sur un site enchanteur et en retirer tous les avantages, ce qui permet d'allier ses loisirs à son travail tout en promouvant de saines habitudes de vie.
UN EMPLOI TOUT INCLUSEN PLEIN AIR
- Poste permanent à 40 heures semaine
- Horaire variable : de jour, soir, semaine, fin de semaine
- Entrée en poste dès maintenantle plaisir n'attend pas
- Accès gratuit à la montagne
- Plusieurs avantages sociaux (assurances collectives, REER collectif, télémédecine, programme d'aide aux employés)
- De nombreux privilèges à la montagne et chez nos partenaires
- Des activités socialesparce qu'on s'aime
- Un environnement de travail stimulant, convivial et respectueux
- Et tellement plusqu'on vous dévoilera lors de notre future jasette en personne
TON RÔLE
Coordonner la production culinaire, gérer la brigade et les opérations quotidiennes en cuisine, assurer la qualité et l’hygiène, optimiser les ressources et collaborer avec les équipes pour offrir une expérience client optimale.
TU SERAS RESPONSABLE DEavant tout, t’épanouir professionnellement, mais aussi de:
- Planifier, coordonner et organiser l’ensemble des activités de production culinaire
- Superviser la préparation, la cuisson et la présentation des plats et veiller à la qualité de l’offre
- Assurer le respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
- Collaborer à l’élaboration et au respect du budget du service
- Gérer les stocks alimentaires, assurer la rotation des produits et participer aux inventaires
- Établir les plans de travail et veiller à la formation et à la standardisation des pratiques
- Superviser, embaucher, encadrer et former son équipe de travail
- Participer à l’évaluation, à la mise à jour des menus et à la création de nouvelles recettes
CE QU’ON RECHERCHEsurtout un(e) gestionnaire qui peut descendre un dossier plein de bosses et slalomer entre les imprévus avec le sourire.
- DEP en cuisine d’établissement
- 3 ans d’expérience dans un poste similaire
- Certification MAPAQ
- Maîtrise de la suite Office
- Systèmes transactionnels reliés à l’emploi
- Grand sens de l’organisation et de l’autonomie
- Fortes aptitudes de communication
- Facilité à mobiliser et à développer ses équipes de travail
Un emploi surprenant Postule dès maintenant.
- Appellation interne: Coordonnateur(trice) des opérations culinaires
Dans cette publication, Ie masculin désignant des personnes est employé sans aucune discrimination.
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Chef de cuisine
2 weeks ago
Bromont, Canada Domaine Château-Bromont Full timeRejoignez une équipe qui valorise le plaisir et le bien-être au travail! Situé au pied de la magnifique montagne de Bromont dans les Cantons-de-l’Est, le Domaine Château-Bromont est bien plus qu’un lieu de travail. Reconnus pour notre hospitalité et notre excellence, nous offrons un cadre unique où se côtoient confort, gastronomie, détente et...
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Préposé en cuisine
31 minutes ago
Bromont, QC JL K, Canada Fromagerie Qualité Summum de Bromont Full timeÀ propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la contribution à la satisfaction de nos clients. Vous intégrerez une équipe...
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1er Pizzaiolo.a
1 week ago
Bromont, Canada Pizzeria No900 Bromont Full time**1er PIZZAIOLO.A (Chef.fe de cuisine)** **On cherche un.e passionné.e pour diriger notre brigade de cuisine. Ne manque pas ta chance de faire partie intégrante d’une jeune entreprise qui a le vent dans les voiles et joins-toi à l’équipe!** * - Stage de formation rémunéré; - Ambiance conviviale; - Revenu bonifié par le versement d’un...
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Chef de Cuisine
6 days ago
Bromont, Canada Service alimentaire Full timeNous nous engageons à offrir une expérience exceptionnelle dans l’industrie des services alimentaires. Choisissez un emploi qui, chaque jour, change le cours des choses dans la vie des gens, y compris la vôtre. **Être disponible de 6h00-14h30.** Tâches et responsabilités essentielles: - Production du menu du jour, soupes du jour, dessert maison,...
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Bromont, Canada Bromont, montagne d’expériences Full timeBromont recherche un (e) assistant chef d’équipe au service alimentaire qui souhaite vivre une Montagne d’Expériences. Il faut savoir que ça se déroule au cœur d’un site naturel enchanteur, en connexion constante avec des gens allumés et en parfaite conciliation travail-plaisir. UN EMPLOI TOUT INCLUSEN PLEIN AIR - Poste temps plein : Jour, soir,...
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Chef de partie
4 days ago
Bromont, Canada Domaine Château-Bromont Full timeRejoignez une équipe qui valorise le plaisir et le bien-être au travail! Situé au pied de la magnifique montagne de Bromont dans les Cantons-de-l’Est, le Domaine Château-Bromont est bien plus qu’un lieu de travail. Reconnus pour notre hospitalité et notre excellence, nous offrons un cadre unique où se côtoient confort, gastronomie, détente et...
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Chef D'équipe Restauration
1 week ago
Bromont, Canada BALNEA Full time**Vous connaissez BALNEA?** Au cœur d’une réserve naturelle de 400 acres, juché à flanc de montagne et aux premières loges d’un décor à couper le souffle, BALNEA est un lieu de détente dépaysant et digne d’un rêve! Notre mission est de surpasser les attentes de nos invités en créant une expérience immersive, inspirante et dépaysante via...
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Chef D'équipe Au Service Alimentaire
2 days ago
Bromont, Canada Bromont, montagne d’expériences Full timeBromont recherche un (e) Chef d’équipe au service alimentaire saisonnier qui souhaite vivre une Montagne d’Expériences. Il faut savoir que ça se déroule au cœur d’un site naturel enchanteur, en connexion constante avec des gens allumés et en parfaite conciliation travail-plaisir. UN EMPLOI TOUT INCLUSEN PLEIN AIR - Poste temps plein saisonnier :...
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Chef Sushiman
1 week ago
Bromont, Canada Sushi Taxi Bromont Full time**Ayant comme mission les saveurs et le bien-être, Sushi Taxi se démarque avec ses sushis qualitatifs présentés avec soin dans ses jolies boites pour emporter. Vous désirez contribuer à servir du bonheur à nos clients et à travailler dans nos équipes en constante évolution? Viens faire partie de notre équipe!** Tu désires faire carrière?...
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Chef Sushiman
2 weeks ago
Bromont, Canada Sushi Taxi Bromont Full time**Ayant comme mission les saveurs et le bien-être, Sushi Taxi se démarque avec ses sushis qualitatifs présentés avec soin dans ses jolies boites pour emporter. Vous désirez contribuer à servir du bonheur à nos clients et à travailler dans nos équipes en constante évolution? Viens faire partie de notre équipe!** Tu désires faire carrière?...