Responsable de Cuisine

1 week ago

Quebec City, Canada La Revanche Full time

**QUI SOMMES-NOUS?**
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La Revanche est une organisation regroupant un franchiseur et des franchisés opérant un ou plusieurs restaurants ludiques portant le même nom. Nos établissements offrent un service de restauration de style pub ainsi qu’un accompagnement personnalisé de notre clientèle dans le choix et la pratique de jeux de société. Notre objectif de base est d’offrir un lieu rassembleur où tous peuvent découvrir et jouer à de nombreux jeux de société, guidés par des animateurs experts. Avec l’expansion de nos services, nous poursuivons également nos activités pour faire découvrir, conseiller, expliquer des jeux à la fois en externe et en ligne.
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**RAISON D’ÊTRE DU POSTE**

Sous la responsabilité du directeur de l’établissement, les responsables de cuisine de nos établissements assurent une gestion d'équipe et la qualité de l’offre alimentaire.

**RESPONSABILITÉ ET DÉFIS QUI VOUS ATTENDENT**:

- Gérer l’horaire de l’équipe de cuisine
- Gestion des stocks
- Préparer et assembler les plats en respectant les normes en place;
- Assurer le contrôle et le maintien de la qualité des produits;
- Entretenir le poste de travail et les outils;
- Former les nouveaux employés en cuisine;
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire;
**QUALIFICATIONS ET COMPÉTENCES POUR PERFORMER DANS CE POSTE**:

- Bonne gestion du stress lors du service;
- Sens de l’autonomie;
- Bonne maîtrise du français (parlé et écrit);
- Être en mesure d’offrir un excellent service à la clientèle (interne et externe);
- Bonne écoute, facilité à communiquer;
- Autonome, organisée, minutieuse, fiable

**CE QUE NOUS VOUS OFFRONS?**

Nos employés sont unanimes L’ambiance décontractée, les moments de jeu entre collègues, la gestion inclusive font de La Revanche un excellent endroit pour travailler tout en créant des amitiés

Nous offrons également, aux étudiants-employés, la possibilité d’utiliser les locaux de La Revanche pour des périodes d’études en dehors des heures d’ouverture de l’établissement
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Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Salaire : 18,00$ à 24,00$ par heure

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de nuit
- Sur appel
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Avez-vous un visa de travail valide, la résidence permanente ou la citoyenneté canadienne?

Lieu du poste : En présentiel

  • Installateur D'armoires de Cuisine

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Réno Cuisine Full time

    **Description** Nous sommes à la recherche d'un installateur d'armoires de cuisine avec expérience, pour rénovation domiciliaire. Travail à temps partiel, en moyenne 3 jours par semaine, permanent, possibilité d'avoir un horaire flexible selon vos disponibilités, salaire très compétitif. Assurances collectives offertes, 3 semaines de congé durant...

  • Responsable de Cuisine

    7 days ago

    Quebec City, Canada Le Pub Universitaire Full time

    La CADEUL situé à Ste-Foy est à la recherche d'un-e responsable de soir en cuisine ! Tu aimes la cuisine, tu es aime cuisinier sur un BBQ ? Nous avons le poste pour toi ! Poste temps plein du Lundi au Vendredi 15h00 à 22h00 environ. Tâches: - Participation à la création de menu - gestion des stocks - production - Gestion du personnel en...

  • Responsable de Cuisine

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada La Voie Maltée Full time

    C'est le temps de venir pousser ton leadership à fond sur ton terrain de jeu : une cuisine en pleine ébullition! **Voici ce que tu auras à faire**: - Assurer les opérations, la logistique et les communications en cuisine; - Soutenir et appuyer les cuisiniers; - Assurer les communications entre la salle à manger et la cuisine; À La Voie Maltée, tous...

  • Installateur(Rice) D’armoires de Cuisine

    1 week ago

    Quebec City, Canada Eco Cuisine Design Full time

    Tu es à la recherche de NOUVEAUX DÉFIS? Nous recherchons activement des installateurs d’armoires de cuisine. - Tu as le souci du détail et tu es minutieux ? - Tu cherches un environnement de travail valorisant ? Nous avons du travail permanent à temps plein pour toi à notre succursale de QUÉBEC! Quels sont les avantages à travailler chez Eco...

  • Responsable de Cuisine

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Faks Full time

    Cuisinier responsable Tâche à accomplir Faire la préparation, les commandes, s’assurer de la qualité des plats, aimer travailler en équipe, aptitude à gérer une cuisine seul lors de la saison basse. Horaire stable et à l'année. Le Faks est un petit bistro de cartier depuis 26 ans. Clientèle très régulière qui nous suit depuis des années....

  • Responsable de Cuisine

    3 days ago

    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full time

    L'incroyable équipe de cuisine du **Normandin situé sur la rue Bouvier **est presque parfaite! Il ne me manque qu'un.e capitaine pour que la team soit complète! Tu es un.e leader, tu aimes être au cœur de l'action et tu veux faire partie d'une équipe avec un vrai esprit de famille? TA PLACE EST AVEC NOUS! **Je t'offre l'opportunité** - de jouer un...

  • Responsable de cuisine

    1 week ago

    Quebec City, QC GG B, Canada Scores Duplessis Full time $72,000 - $90,000 per year

    Responsable de cuisineÉpauler le Chef dans ses fonctionsFaire la préparation des saladesMonter les assiettes aux heures de rushNettoyer les équipementsSuperviser les employés de cuisineType d'emploi : Temps plein, PermanentRémunération : 19,00$ à 21,00$ par heureHeures prévues : 35 par semaineLieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    23 hours ago

    Quebec City, Canada Restaurant seau de crabe Full time

    ** COMMIS DE CUISINE**: - Préparer et confectionner des mets selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires en veillant à une garantie optimale du rapport qualité/prix (cout). A savoir que tous les produits réalisés restent en conformité avec la qualité attendue en termes de présentation, de consistance, de saveur, de température et de...

  • Responsable de Cuisine à Temps Partiel Au Centre

    1 week ago

    Quebec City, Canada Groupe Levy Full time

    Tu vois les priorités dans une cuisine et la gestion d'équipe, c'est ton truc? Tu as des matins ou des soirs à occuper? On a le poste pour toi! Le Groupe Levy est actuellement à la recherche d'un **responsable de cuisine** à temps partiel (20h à 40h par semaine) pour leader la Cuisine Principale du **Centre Vidéotron de Québec.** **Sommaire des...

  • Responsable de cuisine

    1 week ago

    Quebec, Canada Brasserie Les Mordus Full time

    Bras droit du Sous-Chef, le cuisinier responsable est capable de diriger l’équipe en son absence, de superviser l'ensemble de la brigade et d’en remplacer tout membre (tous les postes à tous les services). Il coordonne avec efficacité la dynamique de travail durant son quart en s’assurant que tous les clients assis bénéficient d’un service...