Responsable de Cuisine

10 hours ago

Quebec City, Canada La Revanche Full time

**QUI SOMMES-NOUS?**
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La Revanche est une organisation regroupant un franchiseur et des franchisés opérant un ou plusieurs restaurants ludiques portant le même nom. Nos établissements offrent un service de restauration de style pub ainsi qu’un accompagnement personnalisé de notre clientèle dans le choix et la pratique de jeux de société. Notre objectif de base est d’offrir un lieu rassembleur où tous peuvent découvrir et jouer à de nombreux jeux de société, guidés par des animateurs experts. Avec l’expansion de nos services, nous poursuivons également nos activités pour faire découvrir, conseiller, expliquer des jeux à la fois en externe et en ligne.
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**RAISON D’ÊTRE DU POSTE**

Sous la responsabilité du directeur de l’établissement, les responsables de cuisine de nos établissements assurent une gestion d'équipe et la qualité de l’offre alimentaire.

**RESPONSABILITÉ ET DÉFIS QUI VOUS ATTENDENT**:

- Gérer l’horaire de l’équipe de cuisine
- Gestion des stocks
- Préparer et assembler les plats en respectant les normes en place;
- Assurer le contrôle et le maintien de la qualité des produits;
- Entretenir le poste de travail et les outils;
- Former les nouveaux employés en cuisine;
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire;
**QUALIFICATIONS ET COMPÉTENCES POUR PERFORMER DANS CE POSTE**:

- Bonne gestion du stress lors du service;
- Sens de l’autonomie;
- Bonne maîtrise du français (parlé et écrit);
- Être en mesure d’offrir un excellent service à la clientèle (interne et externe);
- Bonne écoute, facilité à communiquer;
- Autonome, organisée, minutieuse, fiable

**CE QUE NOUS VOUS OFFRONS?**

Nos employés sont unanimes L’ambiance décontractée, les moments de jeu entre collègues, la gestion inclusive font de La Revanche un excellent endroit pour travailler tout en créant des amitiés

Nous offrons également, aux étudiants-employés, la possibilité d’utiliser les locaux de La Revanche pour des périodes d’études en dehors des heures d’ouverture de l’établissement
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Type d'emploi : Temps Plein, Permanent

Salaire : 18,00$ à 24,00$ par heure

Avantages:

- Événements d'Entreprise
- Horaires flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place

Horaires de travail:

- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de nuit
- Sur appel
- Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire:

- Pourboires

Question(s) de présélection:

- Avez-vous un visa de travail valide, la résidence permanente ou la citoyenneté canadienne?

Lieu du poste : En présentiel

  • Installateur D'armoires de Cuisine

    1 week ago

    Quebec City, Canada Réno Cuisine Full time

    **Description** Nous sommes à la recherche d'un installateur d'armoires de cuisine avec expérience, pour rénovation domiciliaire. Travail à temps plein, permanent, possibilité d'avoir un horaire flexible, salaire très compétitif (parmi les leader dans le domaine). Assurances collectives offertes, 3 semaines de congé durant les fêtes et 2 semaines...

  • Installateur D'armoires de Cuisine

    4 days ago

    Quebec City, Canada Réno Cuisine Full time

    **Description** Nous sommes à la recherche d'un installateur d'armoires de cuisine avec expérience, pour rénovation domiciliaire. Travail à temps partiel, en moyenne 3 jours par semaine, permanent, possibilité d'avoir un horaire flexible selon vos disponibilités, salaire très compétitif. Assurances collectives offertes, 3 semaines de congé durant...

  • Installateur D'armoires de Cuisine

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Réno Cuisine Full time

    **Description** Nous sommes à la recherche d'un installateur d'armoires de cuisine avec expérience, pour rénovation domiciliaire. Travail à temps partiel, en moyenne 3 jours par semaine, permanent, possibilité d'avoir un horaire flexible selon vos disponibilités, salaire très compétitif. Assurances collectives offertes, 3 semaines de congé durant...

  • Responsable de Cuisine

    4 days ago

    Quebec City, Canada La Voie Maltée Full time

    C'est le temps de venir pousser ton leadership à fond sur ton terrain de jeu : une cuisine en pleine ébullition! **Voici ce que tu auras à faire**: - Assurer les opérations, la logistique et les communications en cuisine; - Soutenir et appuyer les cuisiniers; - Assurer les communications entre la salle à manger et la cuisine; À La Voie Maltée, tous...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    7 days ago

    Quebec City, Canada Alphonse, cuisine et cocktails Full time

    Le Alphonse Cuisine et Cocktail, un restaurant bistronomique renommé situé au cœur du Vieux-Québec, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) pour rejoindre notre équipe. En étroite collaboration avec le Chef exécutif des restaurants et la direction, vous jouerez un rôle clé dans le maintien de notre engagement envers la qualité de notre...

  • Chef de Cuisine

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Capitole de Québec Full time

    Réputé depuis 25 ans pour la qualité de son menu de cuisine italienne moderne et son ambiance unique, le restaurant Il Teatro s’élève maintenant sur deux étages et offre une vue imprenable sur le Vieux-Québec, les fortifications et la place d’Youville. Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un: **Chef de...

  • Responsable de Cuisine

    1 week ago

    Quebec City, Canada Restaurant Normandin Full time

    Tu es un.e **leader**, tu aimes **être au cœur de l'action **et tu veux faire partie d'une équipe avec un vrai **esprit de famille**? Alors ça tombe bien, parce que l’équipe de cuisine du Normandin situé à Duberger est déjà incroyable, mais il manque encore l’ingrédient secret qui la rendra parfaite ! **Ton rôle consistera à**: - Rendre...

  • Responsable de Cuisine

    1 week ago

    Quebec City, Canada Groupe Levy Full time

    Le Groupe Levy au Centre Vidéotron est à la recherche d'un responsable de cuisine à temps partiel (selon les événements) disponible de soirs et/ou les fins de semaine afin d'épauler notre équipe! **Nous avons besoin de quelqu'un comme vous!** C'est une poste à temps partiel selon les événements. **Nous offrons**: - Un horaire flexible - Une...

  • RESPONSABLE DE CUISINE

    3 weeks ago

    Quebec, Canada Bâton Rouge | Grillhouse & Bar Full time

    Nature du travailLes responsables cuisine planifient et dirigent les activités reliées à la préparation et à la cuisson des mets et occupent les mêmes fonctions que les cuisiniers.Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des alimentsS'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normesÉvaluer les...

  • Responsable de La Production en Cuisine

    2 weeks ago

    Quebec City, Canada Avril Supermarché Santé Full time

    En vue de l'ouverture de notre succursale à la **Place de la Cité**, viens te joindre à Avril comme **responsable de la production en cuisine** ! Un environnement de travail dynamique et stimulant te motive à te surpasser ? Tes collègues t’adorent pour ton énergie, ton positivisme et ton sourire ? Tu souhaites travailler avec des produits frais,...