Current jobs related to Chef de Cuisine - Gatineau - Restaurant-Bar le québécois

  • Chef de Cuisine

    1 week ago


    Gatineau, Canada Imposteur Culinaire Full time

    **Rôle principal** Le Chef ou Cheffe de cuisine est le ou la capitaine des fourneaux. Il planifie, organise, dirige et contrôle l’ensemble des opérations culinaires. Créatif, rigoureux et passionné, il veille à la qualité constante des plats, à la gestion efficace de la brigade, ainsi qu’à l’harmonie entre la vision du menu et l’expérience...


  • Gatineau, Canada Mazzola Enterprises Full time

    **À propos de nous**: Mazzola est une entreprise familiale florissante, active dans le domaine de la restauration depuis plus de 32 ans. En pleine croissance, nous cherchons un(e) **gestionnaire de cuisine - sous-chef** passionné(e) et organisé(e) pour se joindre à notre équipe dynamique. **Responsabilités**: - Gérer la cuisine en collaboration avec...

  • Commis de Cuisine

    1 week ago


    Gatineau, Canada Four Points by Sheraton Gatineau-Ottawa Full time

    _Nous sommes reconnus pour notre passion à offrir un service à la clientèle personnalisé et pour notre esprit d’équipe afin que nos clients se sentent comme chez eux et puissent profiter agréablement de leurs séjours._ - Nous vous proposons un milieu de travail encourageant dont les conditions et les avantages sont si nombreux :_ - _**service de...


  • Gatineau, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Une entreprise de services de restauration recherche un Sous-Chef à Gatineau. Le candidat doit avoir une formation culinaire et deux ans d'expérience dans un poste similaire. Les responsabilités incluent l'assistance au chef dans la gestion de la cuisine, la production des repas et le maintien des normes d'hygiène. Ce poste offre un travail à temps...


  • Gatineau, Canada Le Groupe Maurice Full time

    Une entreprise de services de restauration recherche un Sous-Chef à Gatineau. Le candidat doit avoir une formation culinaire et deux ans d'expérience dans un poste similaire. Les responsabilités incluent l'assistance au chef dans la gestion de la cuisine, la production des repas et le maintien des normes d'hygiène. Ce poste offre un travail à temps...


  • Gatineau, Quebec, Canada Richcraft Homes Full time

    Est-ce que être le responsable d'un évenement de150 invités tout en gérant le service du midi à plein régime vous fait stresser, ou est-ce que cela vous inspire et fait ressortir le meilleur de vous-même ?LeGatineau Golf & Country Clubest à la recherche d'un(e) gestionnaire de cuisine passionné(e) par la gastronomie, sans pour autant se prendre trop...


  • Gatineau, Canada Restaurant Krong Thai Full time

    **FRENCH**: **Aperçu du poste**: **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner avec maîtrise les éléments du menu en utilisant les techniques de wok, conformément aux recettes et aux normes établies. - Assurer que la qualité, la saveur et la présentation des plats répondent aux attentes et aux normes élevées du restaurant. - Maintenir un espace...


  • Gatineau, Canada Toujours Mikes Full time

    Responsable de cuisine Tu aimes être le boss dans la cuisine ? C’est toi qui gères la préparation du souper ? Devenir responsable de cuisine, y avais-tu pensé ? En étant responsable, tu planifieras et dirigeras la préparation des aliments et la cuisson des plats pour faire ressortir toute la fraîcheur et la gourmiamitude de notre menu !Dans une ère...

  • Chef Cuisinier(ère)

    2 weeks ago


    Gatineau, Canada Don Floriano Full time

    Don Floriano est à la recherche d'un(e) Chef cuisinier(e) à temps plein. Description des tâches: - Planifier et coordonner la préparation des repas en respectant les standards de qualité, d’hygiène et de présentation. - Superviser la brigade de cuisine (sous-chefs, cuisiniers, plongeurs, etc.). - Ajuster les menus, en tenant compte des saisons,...

  • Chef Cuisinier

    7 days ago


    Gatineau, Canada Manoir le Buckingham Full time

    Le chef cuisinier relève du directeur de la résidence. Il est responsable du bon déroulement des opérations de son secteur afin d’offrir un service de qualité aux résidents. Le chef cuisinier est responsable de la gestion du personnel de la cuisine et de la salle à manger. Il a la responsabilité d’assurer la qualité des repas servis selon les...

Chef de Cuisine

4 weeks ago


Gatineau, Canada Restaurant-Bar le québécois Full time

**Chef Cuisinier (H/F)**

**Job Overview**
En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser la préparation des repas dans notre cuisine. Vous dirigerez une équipe pour garantir des normes élevées en matière de qualité alimentaire et de service.

**Responsabilités**:

- Gérer et coordonner les opérations de cuisine au quotidien
- Préparer et superviser la préparation des plats conformément aux recettes établies
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes de produits alimentaires
- Créer des menus en fonction des saisons et des demandes des clients

**Expérience**:

- Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Compétences en gestion d'équipe et en communication
- Idéalement, expérience dans l'industrie de l'hôtellerie ou de la restauration

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Occasionnel

Rémunération : à partir de 17,00$ par heure

Heures prévues : de 20 à 35 par semaine

Avantages:

- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place

Horaire:

- Quart de jour
- Quart de soir
- Sur appel

Expérience:

- Restauration: 1 an (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel